poimi pullo B-vitamiinilisää ja todennäköisesti näet jonkinlaisen väitteen, että sisällä olevat pillerit lisäävät energiaasi. Lukaista energia-juoma-osiossa ruokakauppaan ja huomaat, että monet niistä on lisätty B-vitamiineja ja väittää samaa.
vaiva on, B-vitamiinit eivät anna energiaa. Mikään vitamiini ei anna energiaa.
kalorit antavat energiaa., Erityisesti kaloreita glukoosin muodossa, joka löytyy hiilihydraattia sisältävistä elintarvikkeista (jyvät, pavut, vihannekset, hedelmät, maitotuotteet).
Anna minun selittää. Kehon solut hajottaa glukoosia tärkeä molekyyli, joka tunnetaan yleisesti nimellä ATP, joka on energian muoto, jota solut käyttävät valtaa heidän elämää ylläpitäviä toimintoja. Jos solusi eivät tuottaisi ATP: tä, kuolisit.
B-vitamiinit pelata olennaisia tehtäviä monimutkainen biokemiallinen koneisto, joka rikkoo glukoosin ATP, vapauttaen energiaa ruoka, jota syömme., Siten B-vitamiinit mahdollistavat kehon energian käytön — mutta ne eivät sisällä energiaa.
Jos olet puutteellinen B-vitamiineja (useimmat ihmiset eivät ole), tämä voi vaikuttaa energian tasoilla. Mutta niin voivat muutkin asiat, kuten unenpuute. Jos sinulla on riittävä B-vitamiinin tasoa, mutta pop täydentää, joka tapauksessa, et saa ylimääräistä energiaa. Elimistö yksinkertaisesti erittää ylimääräisen virtsan. Älä tuhlaa rahojasi.
Toinen ongelma ottaen ravinteita liitelomakkeella on, että he työskentelevät usein tiiviisti yhdessä, ja tasot-vitamiini vaikuttaa siihen, miten toinen vitamiini toimii., Jos esimerkiksi X-vitamiini nojaa y-vitamiiniin, mutta sinulla on paljon X: ää eikä tarpeeksi Y: tä, on kuin sinulla olisi liian vähän molempia.
tämä pätee erityisesti B-vitamiineihin, jotka ovat hyvin riippuvaisia toisistaan. Silti on tavallista, että B-kompleksiset lisäravinteet sisältävät 50 milligrammaa kutakin yksittäistä vitamiinia. Se tarkoittaa, että sillä on 3 333 prosenttia päivittäin tarvitsemastasi tiamiinista, mutta vain 17 prosenttia biotiinista. Mahdollinen epätasapaino voisi olla vielä suurempi, jos otat yhden B-vitamiinin lisäravinteita.
rikkaimpia lähteitä ovat kala, siipikarja, liha, munat ja maitotuotteet., Lehtivihreissä kasviksissa, linsseissä, pavuissa, herneissä ja täysjyväviljassa on myös B-vitamiineja. Moniin viljoihin ja joihinkin leipiin on lisätty B-vitamiineja. Ravintohiiva ja oluthiiva (mutta ei leivontahiiva) ovat muita B-lähteitä.
Jos syöt monipuolista ruokavaliota, saat todennäköisesti tarpeeksi B-vitamiineja. B12 löytyy vain eläintuotteista, joten vegaanit tarvitsevat usein B12-lisäravinteita, elleivät he syö B12: lla täydennettyjä elintarvikkeita. Alhainen B12 tai B6 voi aiheuttaa anemiaa, ja monilla ihmisillä on vaikeuksia imeä B12 vanhetessaan.
seuraavalla kerralla: näin käsittelet ruokapuristimia.,
Carrie Dennett: [email protected].
Dennett on jatko-opiskelija ravitsemukselliset-sciences-ohjelman UW; hänen blogi on nutritionbycarrie.com.