poikkeuksellinen, mutta yksinkertainen Vanilja Voita Kakku. Mukailtu mestari Kokki on Kuvitettu resepti, tämä sieni kakku on tehty ruokakomero niittejä, on samettinen, tarjous murunen ja pitää hyvin 3 päivää. Oleellinen lisä jokaiseen reseptikokoelmaan!
Haluatko tehostaa sitä? Kokeile täydellistä Vaniljakakkuani.
Kostea ja tarjouksen Vanilja sokerikakku
kutsun tätä plain-jane Vanilja sokerikakku, mutta se on todella mitään, mutta se., Jokaisella pitäisi olla klassinen vanilja sokerikakku ohjelmistosta, ja se kesti monta vuotta löytää ”täydellinen” yksi.
Tämä on klassinen, yksinkertainen, Vanilja sokerikakku, joka on tehty perus ainesosia – munat, maito, voi, jauhot, sokeri, vaniljasokeri, leivinjauhe ja suola. Juuri noin. Ei smetanaa, ei piimää – nämä eivät ole ruokakomero nitoja minun maailmassa-tai muita schmancy ainesosia. Kyllä smetanan ja/tai piimän lisääminen tekee vielä mureammasta, kosteammasta kakusta. Mutta halusin jakaa todella suuri Vanilja sokerikakku, joka on tehty vain ruokakomero niittejä.,
minulla on tykätä vanhalla Vanilla sponge kakkuja. Olen melko varma, että naisten viikoittainen paras sieni ikinä oli ensimmäinen kakku, jonka olen koskaan (yrittänyt?) tehdä. 🙂 Juuri tehty, ne ovat ihania, joskin hieman kuiva minun makuuni. Suurin ongelma minulla on aina ollut se, että 12 tunnin jälkeen sieni on uskomattoman kuiva. Sitäkään ei voi peittää runsailla kermamäärillä ja kuorrutteella.,
Tämän reseptin jaan tänään on tehty samoista ainesosista kuin vanhalla Vanilla Sponge Kakkuja, mutta siellä on yksi erittäin tärkeä askel, että sinun ei näe mitään Naisten Weekly resepti kirjat 1980: pelaajan pehmennetty voita kuivat aineet. TÄMÄ on salaisuus kostea, tarjous sieni kakku on tehty ilman smetanaa tai piimää.
Mistä tiedän tämän?
koska kyseessä on kokin kuvitettu resepti. 🙂 He ovat menneet ja tehneet kaiken kovan työn reseptitestillä meille.,
Säännölliset lukijat tietävät, en ikinä voita mitään palkintoja kakun koristelu luokkaan. Keskityn paljon enemmän kakun vartaloon – sienen kuntoon saattamiseen. Joten pidin tämän yksinkertainen ja juuri slathered paljon kermaa ja sandwich se mansikoita. Sen lisäksi, että täytekakkuun lisätään ihanan tuoreita meheviä makuja, mansikat myös estävät kermaa tihkumasta ulos kakusta, kun siihen leikkaa.
näet videolta. 🙂
Hyvää viikonloppua kaikille!, Toivottavasti sinulla on ihana. Lähden jonkinlaisille festareille kavereiden syntymäpäiville. En ole oikeastaan festarityyppinen tyttö, joten siitä tulee elämys. En edes tiedä, mitä festivaali on – musiikkia, veikkaan. Pitäisi varmaan jättää piikkikorot taakse. 😉 – Nagi x
KATSO, MITEN TEHDÄ SE
Vanilja sokerikakku resepti video!
Nälkä lisää? Tilaa oma uutiskirje ja seuraa pitkin Facebook, Pinterest ja Instagram kaikki uusimmat päivitykset.,
Vanilla Butter Cake – Sponge Cake
Ainekset
- ▢ 225 g / 2 tikkuja suolatonta voita , leikataan 8 kpl ja pehmennetty
Märkä:
- ▢ 4 isoa munaa (55 – 65g / 2 – 2.,sugar (normal white sugar also ok)
- ▢ 3/4 tsp salt
Strawberries & Cream:
- ▢ 2 1/2 cups / 625 ml whipping cream
- ▢ 2 tbsp white sugar
- ▢ 1 tsp vanilla extract
- ▢ 400 g/ 14 oz strawberries , halved (1 1/2 punnets)
Instructions
-
Preheat oven to 180C/350F (standard) or 160C/320F (fan / convection)., Laita teline keskelle uunia.
-
Voita 2 x 20cm / 8″ kakku pannuja (Huomautus 2). Rajaa pohja leivinpaperilla.
-
Paikka Märkä ainekset kulhoon ja vispilä yhdistää.
-
Paikka Kuivat aineet kulhoon ja käyttää handheld vispilä nopeus 1 (hitain) nopeasti vispilä.
-
Lisää 1/3 voita, sitten laittaa vispilä vispilä voita, ja sekoita käyttäen nopeus 1., Kun voi on hieman sisällytetty, nopeuttaa jopa 5 ja vatkaa 10 Sekuntia.
-
Lisää toinen 1/3 voita toista, lisää sitten loput voista ja toista uudestaan. Sen pitäisi näyttää märältä hiekalta (katso video / kuvat postista).
-
Lisää puoli Märkä seos, beat kunnes sisällytetty. Lisää jäljellä märkä seos, sitten beat nopeudella 5 (medium), kunnes lähes täysin sileä.
-
Kuilu kakku pannuja, sileä pinta (se tasoittuu uunissa), sitten paista 25 minuuttia.,
-
vartaassa työnnetään keskelle tulee ulos puhtaana, mutta kostea.
-
Cool jäähdytys telineeseen vähintään 15 minuuttia, poista sitten kakku pannulla.
Kuorrutus / Koristelu Mansikoilla & Kerma:
-
Valinnainen: Käytä sahalaitainen veitsi (käytän leipä veitsi) leikkaa yläosa pois jokaisen kakku tehdä se täysin tasainen. Näin kakkuun leikataan siistejä kerroksia.,
-
Paikka, kerma, vanilja ja sokeri kulhoon. Beat on korkea kädessä pidettävällä vatkaimella tai stand mikserillä, kunnes kiinteät huiput muodostavat.
-
Jos putkisto vähän pyörteitä ympäri reuna, kuten valokuvia, siirto-1 kuppi kerma putkiston laukku varustettu suuri tähti suutin.
-
Aseta kakku tarjoilu vati. Levitä päälle ohut kerros kermaa.
-
Peitä mansikat, leikata puoli alaspäin.,
-
Top 1/3 kerma.
-
sija 2.kakku päällä. Peitä yläosa ja sivut jäljellä olevalla voiteella. Piippuvoidetta laidasta laitaan.
-
Koristele jäljellä mansikoita, kuten halutaan.
Resepti Huomautuksia:
2. KAKKUPANNUN koko: alkuperäisen Kokin kuvitettu resepti käskee tekemään tämän 3 x 20cm/8″ pannussa tai 2 x 23cm / 9 ” pannussa., Jos taso pois kakun pintaan, niin teen videon, niin jokainen kerros on siisti ja tasainen, niin luulen, 2 x 20cm/8″ pannuja on parempi, muuten kerrokset saavat liian ohut. Kuitenkin, jos et aio leikata kakun, jotta pinta on tasainen, voit käyttää 3 x 20 cm/8″ pannuja tai 2 x 23cm/9″ pannuja.
3. Resepti lähde: tämä on sovitettu Kokin kuvitetusta reseptistä. Alkuperäinen resepti on valmistettu pelkistä kakkujauhoista (KS.Huomautus 1). Voi pilkotaan 16 osaan ja lisätään 1 kpl kerrallaan. Minun on helpompi tehdä se 3 erässä eikä huomannut eroa lopputuloksessa., Katso myös Huomautus 2 koskien kakkuvuoan kokoa.
4. Kerma: tiedän, että se kuulostaa paljon, mutta jos haluat olla kerma keskellä, päälle ja sivuille sekä joitakin putki koristeluun, tarvitset näin paljon! Jos et tee pipetoituja koristeita päälle, voit vähentää kermaa 1/2 cup / 125ml.
5., STANDMIXER: Jopa pienin nopeus, siellä on joitakin ”jauhoja pölyä”, niin sinun täytyy joko käyttää vartija pysäyttää jauhot lentävät kaikkialla tai tehdä kuten per alkuperäinen resepti ja pilko voita 16 pieniksi paloiksi ja lisää ne yksi kerrallaan, pelaajan noin 1 minuutti pienellä nopeudella, kasvaa korkea, kunnes se näyttää, mitä näet videon.
6. Eri maissa: kuppien ja lusikoiden mittaaminen vaihtelee hieman Amerikan ja muun maailman välillä (esim.Aus/ NZ/Europe)., Useimmissa reseptejä, ero ei ole tarpeeksi vaikuttaa resepti, mutta leivonnassa reseptejä, se voi olla ero onnistumisen ja epäonnistumisen. Tämä resepti on testattu käyttämällä sekä meitä että ”muualla maailmassa” mittaa niin vain seurata ainesosapainot. Ainoa poikkeus on Japani – käytä painoja, ei kuppeja.
7. Säilytys: Tämä kakku säilyy hyvin ilmatiiviissä astiassa 3 päivää ilman, että sieni kuivuu. Jos koristeltu kerma, säilytä jääkaapissa, jos lämpötila on > 20C / 70F. tuo huoneenlämpöön ennen tarjoilua.
8., Ravinto on vain kakkua varten, pois lukien kerma 12 annosta. Mukaan lukien kerma, se on 403 kaloria per annos 33g rasvaa.