Madame Lelica

Jälkiruoat Kiinassa ovat melko erilaisia kuin lännessä. Paras Kiinalainen jälkiruoat ovat punainen papu pullat, dragon ’ s beard candy, muna torttu, sokeroituja hedelmiä, kurpitsan pannukakkuja, makea muna pullat, friteerattuja durianit, makea keitto palloja, manteli jelly, ja ruoho hyytelöä.,

Kun olet ulos syömään Kiinassa, ei ole olemassa sellaista asiaa kuin ”eri kursseja”, ja jopa ”jälkiruoka” ruokia olet tilannut muuttuu, kun he ovat valmiita. Tämä on hyvä Kiinassa, koska voit jakaa kaikki astiat muutenkin.

1) Punainen Papu Pulla

• Kiina: 豆沙包 dòu shā bāo /doe shaa oksa/

Yksi tärkeimmistä ainesosat, makea välipaloja ja jälkiruokia on punainen papu. hough tämä voi kuulostaa tuntemattomalta, punainen paputahna ja Red bean täytteet ovat herkullisia., Tulet varmasti kohtaavat tämän täyte kun Kiinassa, yleensä kun odotat suklaata (koska samankaltaisuus väri).

Punainen papu pullat ovat suosittu makea versio baozi, tai höyrytettyjä pulla, joka koostuu höyrytetty pulla täynnä punaisia papu liitä. Nämä pullat ovat suosituin tapa esitellä punaista paputahnaa. Pullat tulevat eri eri muotoisia ja kokoisia, ja ovat suosittuja koko maassa, mutta erityisen suosittu Pohjois-Kiinassa.,

Voit saada ne ravintolassa, höyrytetty, eri muotoja, kuten yllä, tai voit saada ne supermarket liikkeellä. On myös olemassa erilaisia muunnelmia tämän pulla eri täytteet, ajatella pinjansiemeniä kernel tahna, taro tahna, tai jopa mustapaputahna.

2) Dragon ’s Beard Candy

• Kiina: 龙须酥 lóng xū sū /pitkä sshyoo soo/

Dragon’ s Beard Candy ei ole vain eräänlainen Kiinan karkkia, mutta se on myös pidetään perinteinen taide, koska se on peräisin Han-Dynastian. Se muistuttaa karkkilankaa, sillä se on valmistettu kehrätystä sokerista ja on hyvin tahmeaa., Se sulaa helposti ja muuttuu sitäkin napakammaksi, kun se altistuu korkeille lämpötiloille. Tätä ruokaa myydään yleensä tien varressa tai suosittujen turistikohteiden lähellä sijaitsevissa kojuissa.

3) Muna Torttu

• Kiina: 蛋挞 dàn tà /dan taa/

muna tortut olivat ensin esiteltiin Manner-Kiinan ja Macaon kautta, jonka siirtomaavallat Portugali. Se on periaatteessa pieni vaniljakastike, jossa on kova ja makea kuori. Ne syödään parhaiten lämpiminä, ja niitä löytyy yleensä Kantonilaistyylisistä ravintoloista., Ne ovat niin suosittuja, että jotkut kaupat ovat erikoistuneet niihin (yleensä hole-in-the-wall kaupat), ja monet kaupat myyvät niitä liian, esilämmitettyä. Nämä on helppo poimia nähtävyyksien aikana.

4) Tanghulu — Sokeroituja Hedelmiä Kiinni

• Kiina: 糖葫芦 táng hú lu /tung hoo loo/

Tanghulu, ”Kiinan toffee apple” on vanha Peking-tyyli välipala, joka koostuu vartaassa crabapples kastettu neste, sokeri ja kuivatut., Yleisiä lajikkeita, erityisesti elintarvikemarkkinoilla ja Kiinan suosituilla ruokakaduilla, ovat muut sokeriin päällystetyt hedelmät, kuten kiivi tai viinirypäleet. Nämä ovat useimmat autenttisesti ostanut kärryt puolella katua, ja Pekingissä niitä on vaikea paeta yhteistä matkailukohteisiin.

5) Kurpitsa Pannukakku

• Kiina: 南瓜饼 nán guā bǐng /nan gwaa bing /

Kurpitsa pannukakkuja ovat helposti kuvattu: ne ovat syvä paistettu kurpitsa pannukakkuja, joka koostuu pääasiassa kurpitsa, sokeri ja jauhot., Ne ovat erittäin suosittuja talvella, ja ovat joitakin makeimpia asioita ympäri Kiinan. Itse asiassa, ne voivat olla liian makea, jos et ole suuri fani. Joissakin tapauksissa kurpitsaletut peitetään paahdetuilla seesaminsiemenillä lisämakua ja rakennetta varten.

niitä on tarjolla useimmissa Sichuanilaistyylisissä ravintoloissa, sillä tästä ne ovat peräisin, mutta ne ovat niin suosittuja, että monet isot ravintolat palvelevat niitä.,

6) Makea Muna Pulla

• Kiina: 奶黄包 nǎi huáng bāo /neye hwung baoww/

Toinen Etelä-Kiinan suosikki, makea muna pulla koostuu lämmin pulla on täynnä sekoitus munankeltuainen ja sokeri. Vaikka tämä voi kuulostaa oudolta, nämä pullat ovat erittäin suosittuja ja ehdottomasti kokeilemisen arvoisia. Niitä löytyy yleisesti kantonilaisista ravintoloista, ja ne sopivat makeanhimoisille.,

7) Friteerattuja Durian

• Kiina: 榴莲酥 liú lian sū /lyoh lyen soo/

Durian, Aasian kuuluisin hedelmiä, on myös suosittu Kiinassa. Vaikka pahamaineinen sen vahva ja paha haju, mehevä hedelmä maistuu hyvältä ja on erittäin suosittu. Monet kiinalaiset ravintolat myyvät sitä aavikkona, jossa on hieman uppopaistettua taikinakuorta. Täydellinen jälkiruoka kaikille, jotka haluavat astua pois mukavuusalueeltaan. Tekee myös täydellinen tarina ystävien kotona.,

tämä jälkiruoka on kesäisin yleisempi, sillä silloin durian on sesongissa. Vihje: älä koske siihen paljain käsin, koska sinulla on vaikeuksia saada haju irti käsistäsi.

8) Myky — Makea Keitto Palloja

• Kiina: 汤圆 tāng yuan /tung-ywen/

Myky on lämmin keitto, joka on peräisin Sichuanin keittiön ja on peruselintarvike tahansa Sichuanese ravintolan menu. Se on makea ja täynnä fermentoitua riisiä ja tahmeita riisipalloja., Joskus, koska fermentoitu riisi, keitto voi olla vähän alkoholisti ja maku, kuten Etelä-Kiinan mijiu, tai riisi viini. Tämä keitto on yleensä syödään suuri perhe aterioita, koska sen nimi, joka on samanlainen kuin lause ’perhe reunion’ (tuanyuan twan-wyen 团圆).

Myky on perinteinen ruoka syödään aikana Lyhty Festivaali, jota vietetään 15. päivänä ensimmäisen kuukauden kuukalenterin, ensimmäinen yö lunar kalenteri nähdä täysikuu, joka pyöreä riisi pallot ovat symbolisia.,

9) Manteli Jelly

• Kiina: 杏仁冻 xìng ren dòng /sshing rnn dong/

Manteli jelly on kerman värinen hyytelö on pehmeää syödään yleisesti koko maassa Pekingistä Hong Kong ja Etelä-Kiina. Nimi on hieman harhaanjohtava, sillä jälkiruoka tehdään yleensä aprikoosinydin, joka liotetaan ja maadoitetaan vedellä. Sen jälkeen maito uutetaan ja siihen lisätään hyytelöimisainetta. Tämä ruokalaji on saatavilla useimmissa kiinalaisissa ravintoloissa.,

10) Ruoho Hyytelö

• Kiina: 烧仙草 shāo xiān cǎo /shaoww sshyen tsaoww/

Toinen tyyppi jelly yleisesti syödään jälkiruoaksi on ruoho hyytelöä. Ruohohyytelö on paitsi kuuluisa Kiinassa, myös suosittu ruoka Kaakkois-Aasiassa ja Taiwanissa. Se on valmistettu käyttämällä keitettyä ’keiju ruoho’ (仙草 eli mesona chinensis, tyyppi minttu) ja lisäämällä tärkkelystä ja leipoo suolaa. Ruoho hyytelöä voi syödä monissa eri muodoissa, joko hyytelö, juomia, tai sekoitettuna maitotiiviste, jälkimmäinen on yleisesti saatavilla Kiinalaisia ravintoloita.,

Tour Kiinan Kautta Jälkiruoat

On makealle? Kerro meille, kun varaat kiertueesi ja voimme näyttää sinulle Kiinan jälkiruokien kautta. Haluatko kokeilla joitakin erityisiä jälkiruokia tältä listalta? Voimme muokata matkareittisi vastaavasti, ota meihin yhteyttä ja aloita matkasi suunnittelu.,

Top Suositellut Kiertue

• Maku Kiinan — 12-Päivä Peking – Xi ’ an – Chengdu – Guilin – Hong Kong Cuisine Tour kaikki top nähtävyydet

haluat Ehkä Lukea

• 6 Kiinan Paras Alue-Elintarvikkeet — ihastut Nämä!
• Miten Syödä Kiinassa — Kiinan Dining Etiketti
• Epätavallinen Ainesosia Kiinalainen Ruoanlaitto, Joka Voi Järkyttää Teitä
• 5 Oudoin ja Ainutlaatuinen Kiinalaisia Ruokia
• Mitä Kiinalaiset Syövät Lounaaksi — Top 10 Aterioita Kiinassa