Suuri Isoäidin Pasta Kastike on kulkenut läpi sukupolvien, ja se on peräisin ystävän italia iso-iso-isoäiti. Se on herkullisin, runsain, makein pastakastike, mitä olen ikinä syönyt, enkä malta odottaa, että kokeilet sitä!
Mitä tekee suuri isoäidin pasta kastike on niin erikoista?,
ystäväni kertoi minulle, että joka Joulu ja saada yhdessä, hänen isoäiti käytetään tekemään hänen kuuluisa pasta.
se on tehty tällä kotitekoisella pastakastikkeella, joka simmaa hellalla tuntikausia.
tämä pastakastike on kuin nestemäistä kultaa.
se on herkullisin, runsain, makuvivahteisin pastakastike, mitä olen ikinä saanut.
tämä pastakastike oli oikeastaan hänen isomummoltaan, joka tuli Italiasta. Se on hyvä, kun se on aidolta italialaiselta. Ei mikään Chef Boyardee-hahmo.
tämän kastikkeen salaisuus on simmering-prosessi.,
Low and slow, baby. Niin kaikki maut kehittyvät ja menevät naimisiin keskenään makeassa, mehevässä sekoituksessa.
Jos haluat maistaa sitä, millä italialaiset ovat niin siunattuja Italiassa, suosittelen kokeilemaan tätä pastakastiketta. Et koskaan palaa vanhaan marinaraasi, jota pidit hyvänä. Tämä kastike on nerokasta.
ja aito.,
Älä vihaa suuri isoäidin pasta kastike
Kuten voit nähdä kommentit alla, siellä oli joitakin haterade tämän pastan kera.
pastakastikkeen valmistukseen on monia tapoja. En väitä, että tämä olisi oikea ja ainoa tapa tehdä se.
näin hänen perheensä tekee.
Jos tämä ei ole, miten ”oman” Italian isoäiti tai äiti tai mitä tekee…ole kiltti, älä huuda minulle ja kertoa minulle niin.
Reseptit periytyvät sukupolvelta toiselle syystä.,
jokainen resepti on erilainen. Jokainen resepti on muokattu jokaiselle perheelle.
ei ole ”oikeaa” tapaa tehdä jotain. Siksi reseptit tuovat sellaista iloa keittiöön, niitä voi muuttaa.
nostan tämän esille kommenteista, joita olen saanut tästä reseptistä, ja siksi olen sammuttanut kommentoinnin juuri siitä syystä.
Tämä pasta kastike on niin helppo tehdä!,
kirjaimellisesti tarvitse alkeellisinta ainesosia:
- jauheliha
- Tomaattipyree
- Valkosipuli
- Mausteet
- Tuoretta basilikaa
- Vettä
voisin jäädyttää tämän pastan kera?
ollakseni rehellinen, en ole yrittänyt jäädyttää tätä ennen, mutta tiedän muita, joilla on ja se on ihan ok! Haluaisin laittaa se sellainen muovinen ruoka-astioita ja lämmitä on liesituuletin (kuten sulattaa se sitten plop se kattilaan).,
tämä pasta kastike voidaan tehdä hidas liesi?
teknisesti kyllä, koska ideana on keittää se matalalla ja hitaasti. En ole tehnyt sitä itse, mutta tiedän, että muut ovat tehneet sen niin, että laittaisin sen matalaksi 3-4 tunniksi!,
Niin paljon hyviä reseptejä, joita voit käyttää suuri isoäidin pasta kastike resepti:
- lihaisa Mausteinen lasagnea
- Lopullinen paistinpannu lasagnea
- Pekoniin kääritty lasagnea
- Valkosipuli pastaa
Napata resepti suuri isoäidin pasta kastikkeen alla ja olla valmis saada kääritty ylös mukavasti!,
Tallenna resepti Pelasti! Tulosta resepti
Suuri Isoäidin Pasta Kastike
Servings are adjustable but please note that results, timing, and cookware may vary when adjusting servings.,e7805086b8″>
▢ 5-6 cloves garlic, minced
Instructions
- ▢
In a large stockpot, saute garlic until soft and fragrant in 2 tbsp., oliiviöljyä, noin 2 minuuttia.
- ▢
Heittää lihaa valkosipuli ja ruskea kunnes liha on kypsennettävä läpikotaisin läpi, noin 5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
- ▢
Kaada tomaattisose, tomaattipyree, ja mausteita, kuten tuoretta basilikaa ja sokeria. Sekoita hyvin. 6 Ozin kanssa. voi tomaatin liitä, täytä se vedellä ja kaada se pataan samoin.,
- ▢
Anna seoksen hauduta, paljastui, 2 tuntia tai enemmän (enää paremmin, mutta vähintään 2 tuntia), välillä sekoittaen.
- ▢
tarjoa kuumana tuoretta pastaa.
Video
Huomautuksia
tehdä tämä hidas liesi: en ole koskaan tehnyt tämä hidas liesi, ennen kuin uskon kuitenkin, se on melko ei-voi. Tämä on mitä haluan tehdä: ruskea liha, laita se lisää crockpot, lisää sitten kaikki muut ainekset, sekoita, peitä ja kypsennä miedolla 3-4 tuntia tai korkea 1-2 tuntia.,
*Ravitsemus tosiasiat ovat arvio ja ei taatusti olla mahdollisimman tarkka.,
Photography by Jesse Reilly
- Jakaa,
Tweet ,Pin-koodi - Sähköposti