Punainen, se Syö, Route 1 Wiscasset, Maine, on ollut tarjoillaan hummeri rullaa — Uuden Englannin suosikki-78 vuotta.
lisäksi perinteinen hot dog-roll, Punainen on myy myös gluteenittomia sämpylöitä paikallinen leipuri, kirnupiimä, kikherneet ja pilkata rukiin lajikkeet.
he tarjoilevat myös Hummerirullan — hummerirullan, joka tarjoillaan vuoteella salaattia, tomaattia ja sitruunoita (miinus rulla!).,
Red Syö Hummeri Roll
Ainesosat:
Runsaasti tuoreita, keitetty hummeri liha, mukaan lukien koko hännän (split ja de-suonikas), 2 koko kynnet ja rysty lihaa
Split-top hot dog pullia
voisula
Majoneesia (extra-raskas)
Sitruuna
Ohjeet:
- Grilli split-top hot dog pulla, jossa Kate on Maine Voita. Harjaa rullan molemmat puolet Katen voilla ja grillaa kullanruskeaksi.
- repäise hummerinliha (hännät, kynnet ja rystyliha) puremakokoisiksi paloiksi. Älä koskaan käytä veistä; tämä voi antaa hapettuneen metallin maun mereneläville.,
- täytä grillattu rulla hännällä, rystyllä ja kynsilihalla. Laita kokonaisia kynsiä rullan kumpaankin päähän (törröttää ulos).
- Top the roll with the entire tail, split in two.
- tarjoile kyljessä Katen Mainen voin ja erityisen raskaan majoneesin kanssa.
- Let your guests do as they Choice. Suosittelemme klaavan upottamista voihin.
- tihkuu voita koko rullan päälle.
Älä miss Mo Rocca on ominaisuus arjen kesän herkkua, Hummeri Roll, on ”Sunday Morning” 30. heinäkuuta!,
For more info:
- Red ’ s Eats, Wiscasset, Me. (Open mid-April through mid-October)
- Follow Red ’ S Eats on Facebook