Los Angeles kasvaa kalliimpi joka vuosi se näyttää, mutta ainakin siellä on aina lohtua löytyy meidän kaupunki on erinomainen liuskekivi taloudellinen syö. Sijoitettu ruoka-hallit ja nauhat ostoskeskuksia, valmistetaan omistautunut ja todennut, kädet, tässä ovat tämän vuoden mieleenpainuvin ruokia alle 15 dollaria.,
Tokio-Tyylinen Dan Dan-Nuudelit Tappaja Nuudeli Tsujita ($11)
Sawtelle
uusin sivuhaara alkaen Tsujita ramen perhe on erikoistunut slurpable, pirteä nuudelit päällystetty tulinen kastike valmistettu kuivatuista chiles ja kieli-puuduttavaa sansho-pippuria., Valitse lämpötaso, ja haluatko nuudelit kuiviksi tai liemeen (pidämme kuivasta), sitten valmistautua tuntemaan polttaa.
Kanpachi & Uni Tostada klo Holbox ($15)
Historiallinen Etelä-Keski –
Gilberto Cetina Jr.,’s Yucatán mereneläviä laskuri sisällä Mercado La Paloma on ihmemaa oceanic herkkuja, mutta rapeita tostada kasata villi yellowtail ja Santa Barbara merisiili on showstopper. Lusikoi Habanero salsaan, jos tunnet olevasi rohkea.,
Tämä, kuten hiho (Ranskalaisilla) at, kuten hiho Juustohampurilainen ($11)
Santa Monica
Santa Monica on nostalginen burger joint pitää sen kaima luominen yksinkertainen: kaksi ruoho-ruokitaan Wagyu naudanlihaa pihvejä, Amerikkalainen juusto, sipuli hilloa, suolakurkkua, sinappi, ketsuppi, ja silputtu salaatti., Jos sähäkkä nuttura muistuttaa tiettyä punavalkoista Sukkulaketjua, se on pointti. Älä missaa niitä upeita käsin leikattuja ranskalaisia.,
Sul Lung Tang (Ox Luun Keitto) Master Ha ($11)
Koreatown
Jason Ha, maestro takana Mestari Ha, hitaasti kytee lihaisa ox luut osana kahden päivän prosessi tuottaa hänen allekirjoitus sul lung tang, rauhoittava, suolainen liemi maustetaan pöytä-puolella vihreä sipuli ja merisuola., Reipas talon käyneellä kimchillä ammutaan ateria ulos.
Vihreä Chorizo Burrito Con Papas Klo Chori-Mies ($10)
San Pedro
hänen pieni San Pedro myymälä, makkaraa whisperer Humberto ”Chori-Mies” Raygoza myy tyhjästä Meksikolainen chorizo, joka on joukossa parasta L. A., Kokeile Tolucan-tyyliin vihreä, maustettu korianteri ja poblanos, rullalle perunoita, munia ja juustoa kahden amir aamiainen burrito.
Tonnarelli all ’ amatriciana klo Uovo ($15)
Santa Monica
omistajat Sugarfish ovat tämän takana virtaviivainen Italian käsite, joka korostaa pasta tuotu Bologna., Valikko on paljain luut, mutta kyky ankka levy erinomainen nuudelit, parannettu rapea guanciale ja kirpeä tomaattikastike, kaikki span puoli tuntia: todella mullistavaa.
Kulta Kastettu Paistettua Kanaa Combo Phat Linnut ($10)
Itä L. A.
hänen walk-up stand heti Gold Line Itä L. A., Max Henriquez (entinen executive-kokki DTLA Hevonen Varas BBQ) lasitteet hänen rapea-ulkona, mehukas-ulkopuolella paistettua kanaa, tahmea hunaja kastike. Tilaa kyljellä mausteista läskiä ja katso, kun palat katoavat.,
American Siivu Naudanlihaa Kulhoon Raaka Kananmuna Red Rock ($12)
Torrance
Siirrä yli Yoshinoya—tämä äskettäin saapui Japanilainen ketju tarjoaa jyrkät riisi kulhot päällekkäin ohuita viipaleita kauniisti harvinainen paahtopaistia, mehustettua makea soijakastike ja liukas pippurinen jogurtti., Lisää raaka Jidori munankeltuainen päälle $1, se on erittäin suositeltavaa.
Leivos & Lox klo Maury on Rinkeleitä ($10)
Hollywood/Silver Lake
Jason Baker Kaplan on kerännyt kulttimaineen hänen East Coast-vaikutteita rinkeleitä: pullea, mutta ei liian pullea, notkea pureskella ja ohut kuori., Etsimään hänen savustettua lohta leivos tuorejuusto, punasipuli ja kaprikset Hollywood Viljelijän Markkinoille, tai hänen pian-to-open bagel shop Silver Lake.,
Roskapostin Silog klo Sari-Sari Store ($8)
Keskustaan
Margarita Manzke on Filippiiniläinen ruoka pysähtyy Grand Central Market on erikoistunut valkosipulinen riisi kulhot päällä herkkuja kuten marinoitua chiliä, tuoreita yrttejä ja vuotava paistettuja munia., Se, jonka päällä on korotettu siivu kotitekoista roskapostia-Manzken porky riff Pinoy-ruokakomeron katkottua-saattaa olla suosikkimme.
Chile Katkarapuja Bäcorrito klo BäcoShop ($9)
Culver City
– Tämä oli vuosi, Josef Steen lopulta meni nopeasti rento, spinning pois hänen suosittu keskustan ravintolassa tulee upea Culver City sandwich shop., On vaikea jotta väärin, mutta rapea chile katkarapu ”Bäcorrito” kaali, tuore minttu ja kirpeä piimä dressing (tiedoksi joustava tilauksen mukaan rieska) on pakko kokeilla.,
Liha Kesäkuu (Naudan Ritarit) at Rikki Suu: Lee on Kotikäyttöä ($10)
Keskustaan
– Korean tapa Hawaii, nämä rapeita muna-kolhiintunut viipaletta paistettu pihvi pariksi violetti moniviljaleipä riisi ja peruna-makaroni salaatti Tim ja Louise Lee on saari-vaikutteita levy lounas kohteessa Fashion District., Muista tilata kylki mausteista kurkkua kimchiä täydentämään hillittömän makuista levitettä.
Oaxacan Chorizo Kabob Plate X’tiosu Keittiö ($12)
Boyle Heights
tarjolla Libanonilaista ruokaa, jossa on Oaxacan kierre, veljet Ignacio ja Felipe Santiago tarjoavat joitakin L. A.,kiinnostavinta ”fuusioruokaa” Boyle Heightsin take-out-ikkunasta. Kokeile niiden kermainen musta papu hummus, että tabbouleh salaatti jujuttaneet ulos kuutioiksi nopales, ja ”chorizo kabob,” zesty linkkejä grillattua makkaraa, että nyökkäys jaettu makuja Meksikon ja Lähi-Idässä.,
Sarmale (Täytetyt Kaali Rullina) klo Palsternakka ($10)
Highland Park
Täytetyt kaali rullina huipussaan suosiota 1950-luvulla, mutta Romanian-vaikutteita sarmale klo kotoisaa Highland Park ruokailuryhmä Palsternakka tee hyvä asia comebackin., Stubby porsaan täytetty niput ovat haudutettua tomaattikastiketta kunnes tarjouksen, sitten kruunaa talon-fermentoitu hapankaalia ja paksu loraus ja smetanaa.,d=”bff5133164″>
Aloitti kolme kaverit—Arman Oganesyan, Tommy Rubenyan, ja David Kopushyan—kuin Itä-Hollywood street food toiminta, Dave on Kuuma Kana kehittynyt myöhäisillan kohde tänä vuonna, ainakin niiden keskuudessa, himo cayenne-päällystetty kana tarjoukset pakattu kermaista lehtikaali slaw, ryppyperunoita ranskalaiset perunat ja valkoinen leipä (harkita se L.,A. ’s homegrown riff on fast food chain Raising Cane’ s). Katso heidän uusi tiili-ja-laasti lähellä Länsi-ja Santa Monica debyytti alussa 2018.,
Kaurapuuro Muurinpohjapannu Kakkuja Pink Lady Omenat Aamiaisella, jonka Suola on Parantaa ($10)
West Hollywood
aamu-keskittynyt jälkeläisiä Chris Mccloskey on suosittu Hollywood ruokailutila, Aamiainen, jonka Suola on Parantaa palvelee joitakin kaupungin parhaita pannukakkuja rento asetus., Käy hakemassa ne, jotka on nastoitettu sautéed-omenoilla ja ripoteltu maustetulla ruskealla sokerilla.,
Marco Kulhoon Ystävät & Perhe ($13)
Itä-Hollywood,
Roxana Jullapat ja Daniel Mattern koko päivän kahvila ja leipomo tekee lohturuokaa hyvin käsi piirakat, paistettua kanaa voileipiä, muna salaatti—mutta se vaatii todellisia kulinaarisia lahjakkuutta tehdä kulhoon täynnä terveellisiä juttuja, laulaa., Täynnä ruskea riisi, itäneet pavut, avokado, marinoitua punajuurta, sugar snap herneet, kurkku, paahdetut siemenet ja pirteä yuzu salaatinkastike, Ystävä & Perheen Makro Kulhoon maistuu paljon parempi kuin puhdas syöminen luultavasti olisi.
aiheeseen LIITTYVÄT: 10 Parasta Uusia Ravintoloita 2017
Pysy päälle uusimmat L. A. ruokaa ja kulttuuria. Rekisteröidy uutiskirjeemme tänään.