Madame Lelica

Pakastin lasagnea valmistettu 8-tuumainen pannulla! Keitä kerran, syö kahdesti lasagnea. Tee eteenpäin lasagnea kahdessa pannussa-syö yksi tänä iltana ja säästä yksi kaikkien aikojen parhaalle pakasteaterialle!

Pakastin lasagne resepti

minulla on ollut suuri ongelma elämässäni pitkään, ja en voinut mennä enää ilman vahvistamisesta sitä. Äitini tekee parasta lasagnea–niin varmasti sinunkin äitisi tekee. Äitini lasagne on ainoa tapa, jolla tyttäreni syö lihaa., En tiedä, tietääkö hän, että se sisältää lihaa, mutta kukaan ei pilaa tätä minulle!

joka tapauksessa, kuten äitisi lasagne, äitini resepti tekee jättikokoisen 9×13″ pannun. Se on fantastinen perhe 4 tai enemmän ihmisiä – vain tarpeeksi illallinen yhtenä iltana ja lounas seuraavana päivänä. Entä pariskunnat, joilla ei ole lapsia tai tyhjiä narttuja? Kuka voi oikeasti syödä 17 päivän edestä ylijäänyttä lasagnea?

Kun olin juuri tuonut vauvan #2 kotiin sairaalasta, äiti toi minulle 8×8″ pannun tätä lasagnea. Hän kertoi tehneensä juuri tavallisen lasagnen, mutta jakaneensa sen kahteen 8-tuumaiseen pannuun., Saimme syödä parasta lasagnea illalliseksi.

asia rakastan tätä pakastin lasagne on, että ainekset ovat niin yksinkertaisia koota. Minulla on yleensä kaikki käsillä, jopa ricotta, koska käytän sitä vauvan aamiaisideoihin. Jos minulla on ricotta-leivoksia, teen niitä. Takaisin lasagnen aineksiin! Tarvitset:

• Marinara-kastiketta. Nappaa suosikkisi 24 unssipurkki marinara-kastiketta.
• kuivat lasagnenuudelit. Voit käyttää myös kokkaamattomia!,
• Munat
• Kuivattua persiljaa
• Parmesaania
• Täysi-rasvatonta ricotta juustoa
• Mozzarella-juustoa, raastettua on niin hyvä täällä!
• Italian makkaraa (mausteinen tai ei, soittaa)

Kun sinulla on kaikki ainekset, suosittelen ottaa yksi pakastin-turvallinen pannulla ja yksi tavallinen uuni-turvallinen pannulla. Jos teet nämä vierekkäin, se on niin helppoa!

Miten tehdä kotitekoinen lasagne pakastin:

Kerää kaikki ainekset ja saada valmis tekemään kerroksia.,

1. ensin, jos et käytä keittämättömiä lasagnenuudeleita, joudut keittämään vetesi ja keittämään 10 unssia nuudeleita. Tarvitset noin 12 nuudelit yhteensä, koska tarvitset 2 kerrosta pastaa 3 nuudelit kunkin pannulla (2 x 3 x 2 = 12)
2. suuri paistinpannu yli kuumuudelle, lisää makkaraa ja rikkoa sitä, kun se kokkeja. Se tulisi murentaa ja keittää al läpi ennen sekoittamista jarred Marinara. Väistykää.
3. tee seuraavaksi juustokerros sekoittamalla yhteen ricotta, munat, persilja, suola ja pippuri.,
4. valmista kyljessä raastettu mozzarella ja parmesaanijuusto.
5. nyt, kerros kaikki yhteen: sivele jokaisen pannun pohjalle hieman punaista kastiketta. Päälle 3 lasagnenuudelia. Oma henkilökohtainen mieltymys on jättää päät nuudelit törröttää, jotta he voivat saada rapea uunissa, mutta jos se ei ole sinun asia, työntää ne alle.
6. seuraavaksi levitä päälle kerros ricottaseosta, jota seuraa raastettu mozzarella ja lihakastike. Toista, käyttämällä toinen kerros nuudeleita., Viimeistele mozzarella (3 kerrosta täytettä, mutta vain 2 kerrosta nuudeleita) ja ripottele sitten Parmsan päälle.

Lisää yksi lasagne uunissa-turvallinen ruokalaji, leipoa nyt, ja muut folio pakastin-turvallinen astia jäädyttää myöhemmin.

vastaan mielelläni kysymyksiin tästä pakastelasagnesta.

onko parempi pakastella kypsennettyä tai kypsentämätöntä lasagnea?

ollakseen ytimekäs, jäädytä se kypsentämättömäksi., Niin paljon tämän pakastin lasagne on jo keitetty, että jos olet täysin kokki sitä, jäädyttää sen, ja sitten kokki sitä uudelleen lämmittää, lopputulos olisi erittäin pehmeä. Ricotta-kerroksen kananmunat eivät ole täällä kypsyneet, mutta ne kestävät pakastimessa erittäin hyvin. Kokoa lasagnesi, jäädytä ja paista sitten täysillä myöhemmin.

Osaatko leipoa pakastelasagnea sulattamatta?

pakastelasagnessa on se juttu, että se pitää syödä samana päivänä, kun se vedetään pakastimesta., Koska se sisältää raakoja munia, voit sulattaa sen hetkeksi päivän aikana, mutta muista valmistaa se sinä iltana. Tarkemmin sanottuna syö 12 tunnin kuluessa pakastimesta poistamisesta. Koskaan, koskaan sulaa huoneenlämmössä-se ei vain ole turvallista!

voit ehdottomasti keittää tämän pakasteesta, mutta pidä se folion peitossa ja kypsennä sitä yli tunnin. Pidä se peitettynä, jotta pintakerros ei kuivu.

testata, jos lasagne on täysin kypsennetty keskellä, aseta ohut veitsi, jätä se 2 sekuntia, ja vedä se sitten ulos ja kosketa sitä. Jos veitsen kärki on kylmä, niin myös lasagne!, Etsi kuplivia reunoja ja kuuma keskus ennen tarjoilua.

Muita tapoja nauttia lasagnea kaksi ilman jämiä:

minulla on Paistinpannu Lasagnea Kaksi, jos se on enemmän nopeutta.

tämäkin valkoinen lasagne Skillet on maukas.

Ja mun paahdettu kasvislasagne kahdelle sopii kasvissyöjille. Nauttikaa!,iv>