Madame Lelica

Brunssi. Merriam-Webster määrittelee sen seuraavasti: ”ateria, joka yleensä otetaan myöhään aamulla ja jossa yhdistyvät myöhäinen aamiainen ja varhainen Lounas.”Siksi brunssi on ja tulee aina olemaan suosikkimme. Se on viikonlopun ainoa ateria, jossa on verkkainen vauhti, joka tuntuu enemmän palkinnolta kuin ravinnolta. Orange County on nopeasti kehittynyt pesäpaikka kekseliäs ja raikas keittiö, jossa lahjakas kokit ja tastemakers toiminta-tähtien ruokailu paikkoja erotteleva suojelijoita innokas tulla uskollisia seuraajia., Kulinaristisen luovuuden yhtymäkohta, jota vauhdilla kasvava ja etnisesti monimuotoinen ja vauras joukko on synnyttänyt uskomattoman yrittäjyyden.

Onko se pop-ups tai gourmet-ruokaa kuorma ja farm-to-table kokemuksia, yhdessä ajaa paikallisen, kestävän ja miellyttävä hinta, Orange County on tehnyt itsensä kartalla, jossa kokit, jotka kerran rullattu noppaa, että OC kuluttajat halusivat jotain parempaa ja jotain muuta. He olivat oikeassa.

Tämä opas 8 Paras Aamiainen & Brunssi Ravintolat kohteessa Orange County on ollut vuosia., Nämä ravintolat ovat pysyneet totta, ja ennen kaikkea, palvelemalla herkullista ruokaa luotu johdonmukaisesti ja harkiten. Toiseksi, he kaikki ovat tehneet meihin suuren palvelun; olipa se ystävällinen ja asiantunteva palvelimet ja omistajat, tai menossa hieman pois tieltä tehdä asiat miellyttävä. Nämä kaksi ominaisuutta voivat tuntua räikeän ilmeisiltä, mutta niitä ei aina käytännössä tavata. No niin.

Pop ’s Cafe

keskustan sydämessä, Santa Ana on Pop’ s Cafe, vanha kunnon 50 ’ s diner, joka on ollut naapuruston katkottua monta vuotta., Olen rapeaksi silputtu hasisbrown-tyyppinen tyttö ja Pop ’ s tarjoilee yhden OC: n parhaista hasisbrown-astioista. Ystävällinen henkilökunta, enemmän ulkona kuin sisällä, ja kanta-asiakkaille päivittäin, Pop ’ s Cafe riveissä kuin yksi minun top paikkoja aamiainen tai brunssi Orange County, koska ne palvelevat suuria osia kohtuudella hinnoiteltu, klassinen Amerikkalainen aamiainen ruokia, jotka johdonmukaisesti pidä vatsa tyytyväinen ja lompakon vuorattu.,

Memphis Kahvila

paras tapa selittää, miksi sinun täytyy käydä Memphis Kahvila Costa Mesa on yksinkertaisesti lukea valikosta. Etelän Munat Benedict. Täytettyjä Köyhiä Ritareita. Piimäpaistettu kana & vohvelit. Kotona Gumbo., Perustettu vuonna 1995, ja siellä tarjoillaan aamiainen & brunssi 8am-3pm päivittäin, Memphis Kahvila on alle kilometrin päässä upea South Coast Plaza, mutta kun olet istuma – onko se on viihtyisä, hämärästi valaistu taulukot ravintolan sisällä tai ulkopuolella tented patio, josta perheeni mieluummin – tuntuu kaukaiselta., Minun viimeisin käynti, Kokki Diego Velasco on Täytetty ranskanleipä, täynnä vanilja tuoksuva tuorejuusto ja anteliaasti peitetty karamellisoitua kaneli omenoita ja paahdettuja hasselpähkinöitä, oli minun teini sanaton, vaikka kuten mieheni söi hänen suosikki porsaankyljys & Munat, mukana vihreä chili ryynit ja niille dekadentti karamellisoitua omenaa. Nämä ovat vain muutamia uskomattomia creole-vaikutteita ruokia, jotka odottivat perheeni ja minä olen täällä nyt ensimmäistä kertaa vuosia sitten ja mitä pitää meidät odottaa palata uudestaan ja uudestaan.,

&J

&J oli jo vakiintunut, erittäin suosittu Kiinalainen ravintola kun meillä vieraili ensimmäisen kerran vuonna 2004., Sijaitsee muuten mukavalta stripcentrum kipeästi kasvojenkohotuksen, se ympäröi sattumanvaraiselta, mutta yllättävän onnistunut joukko Aasialaisia ravintoloita, boba teetä taloa, ja leipomot, jotka ovat kestäneet aikaa ja oikullinen asiakas mieltymykset. Jos olet perehtynyt kiinalaisiin ravintoloihin, niillä on usein muutamia koomisesti stereotyyppisiä ominaisuuksia: pitkät jonot, pienet tuolit, pyöreät pöydät, spartalainen palvelu, laiminlyödyt vessat, äänekkäät keskustelut ja ”vain käteistä” – kyltit., Onneksi&J tehtiin paljon tarvitaan, mutta merkittäviä kasvojenkohotuksen muutama vuosi sitten; merkittävä siinä mielessä, että se merkittävästi siivonnut paikka, jättäen sen täysin tunnistettavissa sen uskollisia kanta-asiakkaita. Mikä tärkeintä, ruokalista ja ruokien laatu pysyivät täysin ehjinä. Heidän kuuluisa Mausteinen Naudanlihan Keitto, Vihersipuli Pannukakkuja, Paistettu porsaankyljys Nuudeli Keitto, Dan Dan-Nuudelit, Ja Jiang Mian, Kurkku Salaatti Kuuma Valkosipuli Kastike, ja Tuhat Kerros Pannukakku kaikki ovat hienoja, vain muutamia suosikkeja., Odottaa pysäköinti on haaste, mutta vaikka näet pitkän linjan ulkopuolella, se kannattaa odottaa, koska jono liikkuu nopeasti kohteliaasti nopea palvelu. Vuosien uudempi ravintoloita trendikkäitä nimiä, hieno arkkitehtuuri ja ikivanhat palvelimet on ilmaantunut, – joista monet ovat hyödyllisiä niiden käänteitä perinteisiä ruokia., Mutta hienoa&J, ja tärkein syy olen luetellut sitä valita paras aamiainen & brunssi Orange County, on se, että se on pysynyt uskollisena itselleen, mitä voin kuvitella, on oltava vähintään kaksi vuosikymmentä, ja on edelleen, joten toivottavasti vielä kaksi vuosikymmentä enemmän.,

Alkuperäisen Pannukakku House (Aliso Viejo)

Kyllä, tämä on kansallinen ketju, mutta ei kaikki oksat ketju on luotu tasa-arvoisiksi. Aliso Viejon OPH voisi yhtä hyvin olla oma mom-and-pop shop palvelunsa ja johdonmukaisuus on pitänyt meidät säännöllisesti vuodesta toiseen., Lapseni ovat kasvaneet ruokailu Aliso Viejo sijainti ja pyytää sitä viikonloppuisin, kun meillä on varaa odottaa merkittävä osa meidän aamuisin nälkäinen odottaa-luettelossa joukosta. Kun meidät vihdoin kutsutaan istumaan, olemme kuin kotona. Oma suosikki järjestys on Peruna Pannukakkuja smetanan ja kotitekoinen omena kastike, ja mieheni on go-on klassinen Eggs Benedict. Jos et ole koskaan kokeillut heidän kotitekoisia kermavaahtoa, se on syytä tilata puolella vain lusikka suuhun tai dolloped kunkin purema pannukakku, kun se on kastettu siirappia. Taivaallista!,

Ecco Pizzeria & Bar

Tunnetaan ”sielukas italialaista ruokaa ja aito Napolilainen Pizza” sekä illallinen entrees ja myöhäisillan ruokailu, Ecco, Costa Mesa on Camp tekee hienoa työtä heidän brunssin menu, joka on varsin laaja ja ainutlaatuinen., Tyypillinen rutiinimme istumisen ja tervehdyksen jälkeen on laittaa kaksi tilausta Parmesaanivalkosipuliranskalaisia ennen mitään muuta; Ecco tietää, miten paista. Lapseni ovat taatusti jakaa Margherita-Pizzan ja taistella yli minun Amaretto Höpöttää, joka aina pakottaa minut tilata yhden (tai useamman) monet muna ruokia ja frittatas ne tarjoavat. Yhdistämällä tuoreita, kausiluonteisia ainesosia vaikuttavassa valikoimassa runsas ja perinteisesti Italialainen hinta tekee Ecco yksi suosikkikohteistani aamiaiselle ja brunssille Orange Countyssa.,

Cafe Crema & Käsityöläinen Leipomo

Sijaitsee viehättävä kadulla keskustassa Seal Beach, Cafe Crema on eurooppalaistyylinen kahvila, jossa tarjoillaan tuoreita aamiainen ja brunssi suosikit toisella puolella, ja herkullisia kotitekoisia leivonnaisia ja leivonnaisia toisella. Kun kävelen sisään, tuntuu kuin minut olisi kuljetettu Pariisiin., Omistaja ja kokki Tarit Tanjasiri kerran kertoi minulle, että se oli hänen tehtävänsä on leipoa täydellinen croissant, aivan kuten niitä, hän syö hänen monia matkoja Ranskaan. Tehtävä suoritettu! Jälkeen kiillotus pois meidän levyt, mukaan lukien, mikä on kiistatta paras Avokado Toast minulla on koskaan ollut, se on mahdotonta jättää kahvila tuomatta kotiin laatikko herkullinen, käsityönä leivonnaisia ja leipiä, että Crema on niin hyvin tunnettu.,

Luumu on Kahvila

Työntää nurkkaan kiireinen Costa Mesa nauhat mall, Luumu on Kahvila tarjoaa: aamiainen, brunssi ja lounas koko päivän kanssa laaja menu innoittamana makuja Pacific Northwest., Chef/Omistaja ja Oregon siirto Kim Jorgenson hit se ulos puistoon suolaisia ruokia, kuten suosittu Munat Benedictus ja Alderwood Savustettua Lohta Hash -, pari-ja monet heidän ruokia, joissa on paksu laatat Oregon Pippuria pekonia tai linkkejä täydellisesti maustettua Omena-Maple makkaraa. Mutta, minulla on makealle ja ei koskaan väsy niiden monia makeita erikoisuuksia, kuten Kuuluisa hollantilainen Vauva (joka kestää ylimääräinen 25 minuuttia leipoa ennustettavissa täydellisyyttä), tai dekadentti Suklaa Banaani Höpöttää tai hedelmäinen Luoteis-Marja Höpöttää., Ja sitten on suosikkini: Vadelmapannukakkuja tuoreilla marjoilla ja vaniljakermalla höystettynä herkullisella, hitaasti kaadettavalla ja lämpimällä vaahterasiirapilla. Yksi purra näihin pörröinen, paksu ja kakku-kuten pannukakkuja, saat heti tietää, milloin seuraava vierailu tulee olemaan, joten voit ajaa takaisin enemmän.,

sarastaessa

en voi hyvällä omallatunnolla koota luettelo alkuun paikkoja paras brunssi Orange County ja ei mainita, mikä on kieltämättä minun numero yksi valita: Break of Dawn. Selitän yksityiskohtaisesti, miksi rakastan tätä Orange County breakfast-jalokiveä., Sillä välin, jätän teille muutamia kuvia perheeni ja minun suosikki valikon kohteita Tauko Dawn, luotu ja hiottu lahjakas ja nerokas omistaja ja kokki Dee Nguyen.