vähärasvainen meijeri ja meijeri-vapaa ruokavalion jatkaa kasvuaan in suosio, ja sinun tarvitsee vain mennä paikalliseen supermarket nähdä tämän itse.
yhä useammat ihmiset ovat tekee muutoksia tasot maitotuotteita niiden ruokavalioon, ja tämä tulee alas monet tekijät, mutta 3 tärkeimmät ovat laktoosi-intoleranssi (jossa elimistö ei kykene sulattamaan laktoosia, sokeri löydetty maitoa ja muita maitotuotteita), kytkin veganismi, ja uskomuksia noin meijeri on runsaasti rasvaa, ja siksi vähemmän terveitä.,
mutta ihmisille, joilla ei ole suvaitsemattomuutta tai jotka eivät ole vegaaneja, onko esimerkiksi lehmänmaidon korvaaminen maidottomalla oikeasti terveellisempi vaihtoehto? Ei aina.
”dairyn ympärillä pyörii tällä hetkellä paljon kuhinaa”, kertoo British Heart Foundationin vanhempi ravitsemusterapeutti Tracy Parker. ”Pitkään on ollut aina tämä yhdistys, meijeri elintarvikkeet edistää meidän tyydyttyneen rasvan saanti, joten rajoittaa saanti ja keskittyä vähärasvainen meijeri.,”
runsas tyydyttynyt rasva voi nostaa veren kolesterolipitoisuutta, mikä voi lisätä sydänkohtauksen tai aivohalvauksen riskiä.
mutta nyt on tulossa tutkimuksia, joissa näkyy myös erilaisia terveyshyötyjä meijerin syömisestä, Parker kertoo.
onko meijeri hyväksi terveydelleni?
”maito on hyväksi sinulle”, Parker sanoo. ”Se on osa ruokaryhmää, joka tarjoaa koko määrän ravinteita.”Maitotuotteiden ravintoaineita ovat kalsium, proteiini, jodi ja välttämättömät vitamiinit.,
Mutta jos olet huolissasi tyydyttyneen rasvan tasot tai yrität laihtua, se voi olla syytä valita vähemmän rasvaa meijeri vaihtoehtoja, kuten kevytmaito.
Pienempi riski saada diabetes ja korkea verenpaine
maailmanlaajuinen tutkimus BMJ tässä kuussa osoitti yhdistyksen välillä syöminen vähintään kaksi annosta maitotuotteita päivässä ja alentaa riskiä diabetes ja korkea verenpaine
maitotuotteet mukana olivat maito, jogurtti, jogurtti juomia, juustoa ja ruokia, jotka valmistetaan maitotuotteita.,
Aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, samanlainen yhdistys, korostaen edut, maitotuotteet voivat olla sydämen terveyttä ja vähentää riskiä sairastua diabetekseen. Mutta tämän linkin syitä ei tiedetä ja tarvitaan lisää tutkimusta, jotta voidaan ymmärtää, miten meijeri vähentää näiden olosuhteiden riskiä.
Terveet luut
Maitotuotteet, kuten maito, jogurtti ja juusto ovat parhaita lähteitä kalsiumia, joka on välttämätön luuston terveyteen kaikissa ikäryhmissä.
elimistösi ei pysty tuottamaan kalsiumia, joten sen on saatava se syömästäsi ruoasta.,
onko meijeri huono terveyteni kannalta?
Liikaa tuulta tai kaasu
Jotkut ihmiset kokevat liiallinen lämpötila tai tuntea paisunut seurauksena syöminen maitotuotteet, aiheuttaa epämukavuutta ja joskus kipua vatsan.
Tämä on yleensä merkki laktoosi-intoleranssi ja oireet kehittyvät muutaman tunnin kuluttaa ruokaa tai juomaa, joka sisältää laktoosia.
Jos epäilet olevasi laktoosi-intolerantti, keskustele lääkärin kanssa ennen kuin poistat meijerin ruokavaliostasi.,
Meijeri osana tasapainoista ruokavaliota
Kuten kaikki elintarvikkeet, sinun pitäisi hallita osia meijeri, ja sisällyttää sen osana tasapainoista ruokavaliota, joka on runsaasti hedelmiä, vihanneksia, jyvät ja pähkinät ja vähän punaista lihaa ja jalostettuja elintarvikkeita.
ylistetty Välimeren ruokavalio sisältää muun muassa maitotuotteita.
kuinka paljon maitotuotteita minun pitäisi syödä?
Isossa-Britanniassa ohjeistuksen mukaan päivässä kannattaa syödä 2-3 annosta maitotuotteita. Britannian kansallinen terveyspalvelu suosittelee edelleen vähärasvaisia tai rasvattomia vaihtoehtoja aikuisille.,
American Heart Association suosittelee, 3 annosta päivässä vähärasvainen tai rasvaton maitotuotteet.
mutta annokset riippuvat siitä, millaista maitoa syöt. Joissakin maidoissa ja jogurteissa voi olla paljon lisättyä sokeria, joten tätä kannattaa varoa.
Juustot, kuten cheddar ja stilton ovat runsaasti rasvaa, kun taas vähemmän rasvaa raejuusto on vähän rasvaa.,
Voita ja kerma ovat myös runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, kun taas vähärasvainen jogurtteja ja fromage frais ovat alhaiset-ja on lisäetu, joka sisältää erilaisia bakteereja, jotka ovat hyväksi suoliston terveydelle.
auttaa sinua pysymään oikealla tiellä, voit:
- valitse vähärasvaisia juustoja
- syö pienempiä paloja vahvempia juustoja. joten sinulla on vielä saada tarpeeksi makua
- raasta pikemminkin kuin viipale juustoa-auttaa sinua syödä vähemmän
- valitse tavallinen, vähärasvaisia jogurtteja
- käytä pieniä määriä kermaa ja voita tarpeen mukaan, mutta harvemmin