lyhyesti sanottuna ei ole viimeaikaisia tieteellisiä tutkimuksia siitä, miten kahvi vaikuttaa suolistotottumuksiin. Mutta yksi 2015 tutkimuksen teki huomauttaa, että kofeiiniton kahvi oli merkittävä vaikutus suoliston liikkeitä niille, joilla on leikkauksen jälkeinen ileus, verrattuna kofeiinia kahvia ja vettä. Postoperatiivisella ileuksella tarkoitetaan vatsaleikkauksen jälkeen ilmeneviä ruoansulatusongelmia. Tällöin tutkituille potilaille tehtiin paksusuolen leikkaus.
1990-luvulta on tehty joitakin aiempia tutkimuksia, joissa käsitellään kahvin ja ruoansulatuksen mahdollista yhteyttä., Mukaan 1990 kyselylomake tutkimus, juominen kofeiinia tai kofeiiniton kahvi lisääntynyt rectosigmoid liikkuvuutta. Tämä on liike risteyskohdassa suuren paksusuolen päässä ja ylemmän peräsuolessa. Tutkimuksessa havaittiin, että tämä liike kasvoi neljässä minuutissa noin 29 prosentissa osallistujista, kun taas tavallisen kuuman veden nauttimisella ei ollut samaa vaikutusta.
vuonna 1998 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että kofeiinipitoinen kahvi, kofeiiniton kahvi ja 1 000 kaloripitoinen ateria kaikki stimuloivat paksusuolta., Kofeiinikahvi kuitenkin kiihdytti paksusuolta 23 prosenttia enemmän kuin kofeiiniton kahvi ja 60 prosenttia enemmän kuin tavallinen vesi.
vaikka kahvilla voi olla laksatiivinen vaikutus joillakin ihmisillä, oli se sitten kahvi tai kofeiini epäselvää. Kahvin vaikutus ei johdu pelkästään kofeiinista, sillä kofeiiniton kahvi on osoittanut saman tai jopa suuremman vaikutuksen. Lisäksi useimpien ei tarvitse kakkia juotuaan muita kofeiinipitoisia juomia, kuten limsaa tai energiajuomia., Edelleen, mukaan International Foundation for Toiminnallinen Ruoansulatuskanavan Häiriöt (IFFGD), liiallinen kulutus mitään kofeiinia juoma voi aiheuttaa löysät ulosteet tai ripuli. Kahvin sisältämä kofeiini voi toimia piristeenä, joka voi aiheuttaa sappituotantoa, joka lisää suolen toimintaa.
IFFGD kertoo myös, että joillakin keinotekoisilla makeutusaineilla ja laktoosilla voi olla laksatiivinen vaikutus. Laktoosi on maitotuotteissa esiintyvä sokerityyppi. Jos elimistösi ei tuota tarpeeksi entsyymiä, jota tarvitaan laktoosin sulattamiseen, saatat saada oireita, kuten ripulia., Keinotekoiset makeutusaineet voivat myös aiheuttaa ripulia. Jos siis lisäät kahviisi huomattavan määrän kermaa ja sokeria ja löydät itsesi pöntöstä vähän myöhemmin, se voi johtua laktoosista tai muista sokereista, ei itse kahvista.