Madame Lelica

London Fog Tea Latte

olen kirjaimellisesti muistaa minun ensimmäinen kuppi teetä ikinä. Todella. Pelasimme parhaan ystäväni kanssa koulua ja teimme kumpikin kupin teetä ollaksemme kuin opettajamme. Myönnetään se oli Lipton teetä, kylmää maitoa ja sokeria, mutta rakastuin kanssa maku sillä hetkellä. Se oli kuin taivas teekupissa.

– en tiedä sitten, mutta ensimmäinen kuumaa teetä hieman muistutti Lontoon Sumu Latte, joka tunnetaan myös nimellä Earl Grey Tea Latte.,

löyhästi puhuen sen kolme ainesosaa (musta tee, Maito ja makeutusaine) ovat joka tapauksessa samanlaisia.

mikä on London Fog Latte?

London Fog tea latten sanotaan saaneen alkunsa Tyynenmeren luoteisosassa Vancouverissa.

se on suhteellisen uusi resepti, mitä teehen tulee, mutta kuten monien kuumien juomien kohdalla, sen suosio kasvoi, kun se raivasi tiensä Starbucksin ruokalistalle.,

Lontoon Sumu Latte on kolme ainesosia:

1. Earl grey-teetä
2. Höyrytettyä maitoa
3. Vanilja Siirappi (vanilja uutetta & sokeri)

Joten miten on se, että nämä ainekset, että me kaikki varmaan ovat meidän keittiöt, tulevat yhdessä luoda pieni sips taivaaseen?

Siellä on vain jotain erityistä, joka tapahtuu, kun citrusy bergamotin ja vinkkejä laventeli-earl grey tulevat yhdessä kermaista maitoa ja ripaus makeaa vaniljaa koko.

kolme ainesosaa-kuulostaa riittävän yksinkertaiselta, eikö?, Mutta kuten useimmissa asioissa, kaikki on yksityiskohdissa.

ensinnäkin puhutaan teen ja maidon suhteesta. Monet Lontoon sumun harrastajat vaativat yhtäläisiä mittasuhteita. Kuitenkin, Jos pidät enemmän teetä kuin maitoa, joka on leiri, johon kuulun, sitten sopeutua oman maun, mutta koskaan mennä yli 50% maitoa.

Miten Tehdä London Fog Tea Latte:

1. Jyrkkä earl grey-teetä.
2. Steam and aerate (froth) the milk.
3. sekoita vaniljasiirappi teehen.
4. kaada maito teehen.

Vaihe 1: jyrkkä earl grey tea.,

Kun se tulee teetä latte (joka on noin 50% maitoa), teetä on oltava vahvempi kuin mitä normaalisti tehdä. Tämä tarkoittaa, että sinun pitäisi käyttää 2 teepussia tai 2 tl irtolehtistä Earl grey / kuppi kiehuvaa vettä.

Anna teen kiehua 3-5 minuuttia, jotta kaikki maku saadaan uutettua. Varo kuitenkin, ettet jyrsi liikaa tätä mustaa teesekoitusta. Se voi katkeroitua, jos niin käy.

Jos nautit mustaa teetä yhtä paljon kuin minä, muista nähdä muut vinkkini siitä, miten mustaa teetä tehdään oikein.,

Voit nähdä, että käytin kaksi pussia, kuitenkin, voit myös jyrkkä löysä teetä lasi teekannu, kuten minun; minä rakastan sitä!

Sen siivilä on suuri, joten teelehdet on tilaa laajentua, ja se on vain kaunis ja ainutlaatuinen ja sen potenssiin reunat.

Vaihe 2: Steam & vaahdota maitoa.,

Kun teetä on liotettu, höyryä vastaava määrä maitoa on liesituuletin tai mikroaaltouuni, on varmasti ei anna sen kiehua.

Kun se on lämmennyt, käytä handheld maidonvaahdotin ilmasta se. Tavoitteena on saavuttaa silkkinen microfoam.

rakastan topper vaahdotettua maitoa minun Lontoon Sumu, koska se muistuttaa sumu Pacific Northwest.

Voit myös höyryä/vaahdota maito sähkövatkaimella ilmastin, kuten Nespresso-Aerocinno.

sähkömaitokastikkeet ovat nopeita ja helppokäyttöisiä. Puhumattakaan siistiytymisestä.

Vaihe 3: Lisää teehen vaniljasiirappi.,

Kun tee on täynnä mennä eteenpäin ja poista teepussit ja lisää hieman vaniljaa yksinkertainen siirappi. Tai jos siirappisi on kylmää, lämmitä se maidossa.

tiesitkö, että voit tehdä oman vaniljasiirapin? Se on niin yksinkertaista!

näet, miten teen kotitekoista vaniljasiirappiani juuri tässä.

Vaihe 4: Yhdistä tee ja maito.

sanotaan, että maistamme ensin silmillämme, joten Earl grey tea latten tarjoileminen lasikuppiin on täydellinen tapa nauttia teelattesta.,

Kaada höyrytetty maito osaksi teetä, pitämällä takaisin vaahto lusikalla ja katsella maaginen pyörteitä maitoa. Se muistuttaa laavalamppua.

Voitko kertoa, että rakastan teen ulkonäköä ja tuntua yhtä paljon kuin makua?

kun kaikki maito on kaadettu, kauho jäljelle jäänyt vaahto päälle.,

Lontoo Sumu Starbucks

Kuten sanoin aiemmin, voit saada Lontoon Sumu Starbucksissa. Ehkä se on ensimmäinen paikka, jossa kuulit tästä herkullisesta teekeksinnästä.

Starbuck hot London Fog latte valmistetaan Teavana Earl Grey teellä, 2% maidolla ja vaniljasiirapilla. Ei oikeastaan tarvitse lisätä mitään muuta makeutusainetta, koska siirappi on jo makeaa.,

Jos haluat kotitekoisen London Fogin maistuvan Starbucksille, voit itse ostaa oman pullon Starbucks-vaniljasiirappia. Säilytän sitä komerossani.

vinkit Starbucks London Fog latten kopioimiseen

• Teavana Earl Grey tea-annospussi. Ne käyttävät 1 pussi pitkä kuppi (12 oz.) juoda; ja 2 Grande (16 oz.) ja Venti (20.) koko.
• Starbucks Vaniljasiirappia he käyttävät 3 pumppua pitkässä, 4 pumppua Grandessa ja 5 pumppua Ventissä.
• 2% maito tämä on heidän käyttämänsä oletusmaito, mutta voit halutessasi pyytää heitä käyttämään toisenlaista maitoa.,

On Earl Grey latte Starbucks sama asia kuin tilaus Lontoon Sumu?

yleisesti ottaen teelatte on yleensä yhtä suuri osa teetä ja maitoa. Joten, jos tilaat Starbucks Earl grey tea latte juoma on puoli teetä ja puoli maitoa.

toisaalta, jos tilaat Starbucks London Fogin, saat puolet earl grey-teetä, puolet maitoa ja 3-5 pumppua makeaa vaniljasiirappia.

Joten, jos haluat vanilja maku ja makeus voit joko tilata London Fog tea latte tai voit tilata earl grey latte pumput vanilja., Mutta jos tilaat Earl grey latten, älä odota, että siinä on vaniljasiirappia.,