bataatti voi tarjota erilaisia terveyshyötyjä. Tässä on joitakin tapoja, joilla he voivat hyötyä henkilön terveydelle:
Parantamaan insuliiniherkkyyttä diabetes
Jaa PinterestVuonna 2008 yksi tutkimus, tutkijat huomasivat, että ote valkoinen ihoinen bataatti parantaa insuliiniherkkyyttä ihmisillä, joilla on tyypin 2 diabetes.
Aikaisemmin, vuonna 2000, laboratorio rottia kulutetaan joko valkoinen ihoinen bataatti tai insuliinin herkistävä, nimeltään troglitazone, 8 viikkoa. Insuliiniresistenssin tasot paranivat bataattia syöneissä.
kuitenkin tarvitaan lisää tutkimuksia ihmisillä näiden hyötyjen vahvistamiseksi.
myös bataatin kuitu on tärkeää., Tutkimuksissa on havaittu, että enemmän kuitua nauttivilla näyttää olevan pienempi riski sairastua tyypin 2 diabetekseen.
124 gramman (g) annos perunamuusia eli noin puoli kuppia antaa noin 2,5 g kuitua.
2015-2020 ravitsemusohjaukseen Amerikkalaisille suosittelee, että aikuiset 19-vuotiaita ja yli kuluttaa 22.4 g 33,6 g kuitua päivässä, riippuen iästä ja sukupuolesta.
Tutustu diabeteksen parhaisiin ruokiin täällä.,
Ylläpitää terveellistä verenpaine tasoilla
American Heart Association (AHA) kannustaa ihmisiä välttämään syöminen elintarvikkeita, jotka sisältävät suuria määriä lisättyä suolaa, ja sen sijaan kuluttaa enemmän kalium-rikas elintarvikkeita säilyttää terve sydän-järjestelmä.
124 g annos muussattu bataatti tarjoaa 259 milligrammaa (mg) kaliumia, tai noin 5% päivittäisestä vaatimukset aikuinen. Nykyisissä ohjeissa suositellaan, että aikuiset kuluttavat 4 700 mg kaliumia päivässä.
saat lisää vinkkejä verenpaineeseen alentaviin ruoka-aineisiin täältä.,
syöpäriskin vähentäminen
bataatit ovat erinomainen beetakaroteenin lähde. Tämä on kasvipigmentti, joka toimii voimakkaana antioksidanttina kehossa. Beetakaroteeni on myös provitamiini. Elimistö muuntaa sen aktiiviseksi A-vitamiinin muodoksi
antioksidantit saattavat vähentää erilaisten syöpätyyppien, kuten eturauhas-ja keuhkosyövän, riskiä.
antioksidantit, kuten beetakaroteeni, voivat auttaa ehkäisemään vapaiksi radikaaleiksi kutsuttujen epävakaiden molekyylien aiheuttamia soluvaurioita., Jos vapaiden radikaalien pitoisuudet elimistössä nousevat liian korkeiksi, voi esiintyä soluvaurioita, jotka lisäävät joidenkin tilojen riskiä.
antioksidanttien saaminen ravinnosta voi auttaa ehkäisemään sairauksia, kuten syöpää.
Voiko jotkut ruoat auttaa syövän ehkäisyssä? Ota tästä selvää.
Parantamaan ruoansulatusta ja säännöllisyys
kuitupitoisuus bataatit voi auttaa ehkäisemään ummetusta ja edistää säännöllisyys terveen ruoansulatuskanavan.
myös useissa tutkimuksissa on yhdistetty runsas ravintokuitujen saanti kolorektaalisyöpien riskin vähenemiseen.
miksi ravintokuitu on tärkeää?, Lue lisää täältä.
Suojaaminen silmien terveyteen
Kuten edellä mainittiin, bataatit ovat hyvä lähde provitamiini muodossa beta-karoteenia. 18 ikävuoden jälkeen ravitsemussuosituksissa suositellaan naisille 700 mg A-vitamiinia päivässä ja miehille 900 mg päivässä. A-vitamiini on tärkeää silmien terveyden suojelemiseksi.
Mukaan Office Ravintolisiä (ODS), paistettu bataatti sen iho antaa noin 1,403 mcg vitamiinia, tai 561% henkilön päivittäisestä.
A-Vitamiini toimii myös antioksidanttina., Yhdessä muiden antioksidanttien, se voi auttaa suojaamaan elimistöä erilaisia terveyttä.
Lue lisää A-vitamiinia.
koskemattomuus
Yksi 124 g annos bataatti tarjoaa 12.8 mg C-vitamiinia Nykyiset suositukset suosittelevat päivittäinen saanti on 75 mg C-vitamiinia aikuisille naisille ja 90 mg aikuisille miehille.
henkilö, joka kuluttaa vähän tai ei lainkaan C-vitamiinia, voi kehittää keripukkia. Monet keripukin oireista johtuvat heikentyneestä kollageenin tuotannosta johtuvista kudosongelmista.
C-vitamiini tukee myös immuunijärjestelmää ja tehostaa raudan imeytymistä., Vähäinen C-vitamiinin saanti voi lisätä ihmisen riskiä sairastua raudanpuuteanemiaan.
Lue lisää C-vitamiinista ja miksi sitä tarvitaan täällä.
Vähentää tulehdusta
jyrsijä opiskella vuodesta 2017 ehdottaa, että ote violetti bataatti väri voi vähentää riskiä tulehdus ja lihavuus.
bataatit sisältävät koliinia, ravintoainetta, joka auttaa lihasten liikkumisessa, oppimisessa ja muistissa. Se tukee myös hermostoa.
vuonna 2010 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että suuriannoksisten koliinilisien käyttö auttoi hallitsemaan tulehdusta astmapotilailla., Tämä ei kuitenkaan välttämättä tarkoita, että bataattien koliinilla olisi sama vaikutus.