Ruoka RepublicMarch 29, 2013
Saippuavedellä, rikki -, lääke-ja seaweedy tai savuinen, täyteläinen, hedelmäinen ja mausteinen? Single-malt-Viskiä ei ole heikkohermoisille — nämä henget ovat täynnä erilaisia vahvoja makuja ei tarvitse kohdata joka päivä. Paitsi tietenkin, jos juot viskiä joka päivä (mikä on hyvä)., Mutta mitä turve maistuu ja miten se tehdä tiensä lasi viskiä?
Turve on sammaleinen kertyminen pakattu lahoavaa kasviainesta, ja turve on sana, jota käytetään kuvaamaan monenlaisia makuja sen palaminen säädetään, riippuen siitä, miten ja missä se on korjattu. Yleinen uskomus on, että viski tehdään turvesammalpalojen lämmittämissä puujaloissa, kuten ennen. Mutta ei enää, mitä hiilen ja sähkön tulo., Tässä on, jossa turve tulipalo tulee: se tarjoaa lämpöä, että polttoaineiden kuivaus-ja itävyys tai ”mallasohran” ohra Viskiä tislataan, ja tuloksena on voimakkaasti aromaattinen savua henkiä ohra. Mitä enemmän turvetta käytetään ohran mallastamiseen, sitä savuisempi viski on.
näitä makuja ovat edellä mainitut ominaisuudet, sekä cerealy, dark, grassy, herbal, nutty, citrusy, creamy, saline ja useita muita., Joten seuraavan kerran sanot ”tämä Viski maistuu turpeinen,” avatkaa kitalaki, pidä Viskiä hetkeksi, niellä, varovasti vetää ilmaa kielen yli ja olla vähän tarkempi. Saatat tehdä vaikutuksen johonkuhun.
Mainos
Lisää-Nyt-Ruoka Tasavalta:
- Voit Jäädyttää Viiniä?
- mikä on kellarin lämpötila?
- kuinka pieni erä on?