mojito ei yleensä pidetä classic cocktail, mutta se on varmasti yksi suosituimmista juomien ja kilpailijat suoraan caipirinha, sangria, daiquiri sekä pisco sour.
alkuperä mojito
Kuuba on epäilemättä syntyi mojito, vaikka tarkkaa alkuperää tämä klassinen cocktail on aina keskustelun aihe., Yksi tarinoista huomauttaa, että mojito juontaa juurensa kuudennentoista vuosisadan, erityisesti vuonna 1586, kun ryhmä Piraatteja jo joi sen nimellä ”El Draque”, kunniaksi englanti merirosvo ja orjakauppias Francis Drake.
mojito, sen alkuperää, oli tehty taffia, alkeellinen edeltäjä valkoinen rommi, sokeriruo ’ brandy, ja muut aineet oli tapana naamioida sen karkea maku.,
juo parantunut paljon aikana yhdeksännentoista vuosisadan, käyttöönoton kuparin stillkuvia ja ikääntymisen prosessia, joka johti moderni muoto rommi.
tämä cocktail tuli tunnetuksi juoda vähän mojo’, jossa master touch oli leikata limetin ja lisää ne lopussa, ja tämä aiheutti nimen mojito voidaan soveltaa puhekielessä.,
ainekset tehdä täydellinen mojito
tehdä täydellinen mojito tarvitset 6 olennainen ainesosat:
- laatu vuotiaiden rommia
- mintun lehtiä
- tuore lime
- valkoisen sokerin
- jääpalat ja sooda.Ilman heitä olisi mahdotonta saavuttaa todellista mojitoa. Jätän sinut askel askeleelta valmistamaan mojiton pois oudoista barelleista Yliopistojuhlista tai hoitamattomista syntymäpäivistä.
helppo ymmärtää, cocktail, jossa hyvä tasapaino hapan, makea ja aromaattinen, täydellinen juhlii ja virkistävä.,
valmistelu virallinen resepti Kuubalainen mojito
Siellä on virallinen resepti, että IBA (International Bartender ’ s Association), vaikka uskon, että hyvä tuomio baarimikko Johan Mahol enemmän.
’vakio’ koko mojito sinulla on se valmis vain viisi askelta, valmistaa sitä rakkautta ja huolenpitoa todella nauttia Kuuban kokemus.
- paljon salaisuus mojito on peppermint (piparminttu on eräänlainen minttu), vaikka pidän maku ja tuoksu, että piparminttu antaa enemmän.,
- makeroinnin aikana varo rikkomasta lehtiä, ideana on, että niiden aromit ja olemus irtoavat.
- lasin pohjalle laitettiin muutama teelusikallinen ruskeaa sokeria. Lasin tulee olla kristallia, Collins-tyyppiä tai fizz-tyyppiä. Mojitot tehdään suoraan lasiin ilman ravistinta.
- kaada limettimehu ja laasti-tai baarilusikalla laimenna mehu sokerilla.,
- annamme muutamia pieniä hanat mintun lehtiä vapauttamaan niiden tuoksu ja mash niitä hieman kädellä laasti, puristamalla niitä vastaan sokeri pohjalla. Niitä ei pidä täysin rikkoa ja murskata, koska silloin mojito osoittautuu epämiellyttäväksi juoda.
- lisää limen paloja pohjaan mojito ja antaa muutamia koskettaa laasti release vähän mehua. Lime antaa se koskettaa enemmän hapan ja jopa enemmän aromaattisia, mutta ole varovainen ja älä liioittele, koska kaikki eivät tykkää, että ripaus happamuus.,
- kaadamme rommia ja täytämme lasin runsaalla murskatulla jäällä. Lisää cocktail sooda, kunnes lasi on valmis, muutama tippa angostura (valinnainen) ja varovasti sekoita seosta.
- älä koskaan lisää valmisteeseen katkeraa, inkivääriolutta, limonadia tai tonicia, älä pilaa mojitoa (jos sinulla ei ole parempaa vaihtoehtoa, parempi jättää mojito ilman limsaa).
ylimääräisenä vinkkinä voit hieroa limettimehua lasin reunaan niin, että kosketus tulee, kun lähestyt juomista.,
me koristele oksa piparminttu tai minttu, siivu kalkkia ja tarjoile olki aloittaa paahtamisen.
muista, että mojito resepti kuuluu kunniakas ”se, joka myöntää” tai ”näet” School of äidit, vaikka täällä on perusta, jolta aloittaa. Nauti viisaasti!
Perustuen 4 Arvioinnista(s)