Jakaminen
66 ääntä
Margarita on cocktail, joka perustuu tequila, triple sec ja limen mehu tarjoillaan baareissa ympäri maailmaa., Se on epäilemättä yksi yhdistelmistä, joiden pitäisi käsitellä täydellisesti mitä tahansa itseään kunnioittavaa baarimikkoa, mutta kuka tahansa voi valmistaa sen kotona muutamaa yksinkertaista sääntöä noudattaen.
kuten useimmilla cocktaileilla, sen historia on kiistanalainen. Yleisin legenda kertoo, että Carlos ’Anny’ Herrera keksi sen hänen Rancho La Gloria ravintola, välissä Tijuana ja Rosarito, miellyttää entinen tanssija Marjorie Kuningas, joka vain joi tequila., Toiset sijoittavat hänen syntymänsä Ensenadaan, Ciudad Juareziin, El Pasoon tai Acapulcoon miellyttääkseen aina Margarita-nimistä tyttöä. Mutta ilman aikomusta bilettäjiksi comboa ei todennäköisesti edes keksitty Meksikossa.
kuten Juoda lehden pistettä, se on vaikea uskoa, että Meksikon keksi tämän juoman, koska Meksiko ei ole koskaan ollut cocktail-kulttuuri, ja jopa tänään, kukaan muu kuin turisti juo margaritoja.,
varmasti, kuten useimmat cocktaileja, Margarita on syntynyt YHDYSVALLOISSA kuiva laki aikoina, kun cocktail nimellä Daisy (joka ei ole mitään, mutta ”margarita” in englanti) oli suosituksi, hyvin samankaltainen, mutta brandy sijasta tequila.
niin se voi olla, totuus on, että ensimmäinen kirjallinen viittaus suosittu cocktail juontaa juurensa 1953, kun Esquire-lehden oma artikkeli se, joka kastaa sitä ”jännittävä ja provosoiva”juoda., Siihen aikaan sen olisi pitänyt levitä ympäri maailmaa.
laatu alkoholia, jotain, joka myös takaa, että meillä ei ole krapula Hemingway tasolla.,
– meidän tapauksessamme olemme valinneet hieno Tequila Don Julio reposado, vaikka se voidaan tehdä alemmalla tasolla tisleet. Suosittelemme vain tyypillisen valkoisen tequilan pakenemista botellón de fiestas patronalesista. Suosituin triple dry on Cointreau, joka itse asiassa on velkaa sen nimen keksijä tämän appelsiininkuori tisle, Edouard Cointreau, mutta voit käyttää mitä tahansa muuta –tämän teimme Larios classic–., Ja vaikka limetit ovat välttämättömiä alkuperäisessä reseptissä, se ei lopeta maailmaa, Jos käytät sitruunaa.
Margaritalla ei ole tarkkaa reseptiä. Mittasuhteet vaihtelevat kysytyn lähteen mukaan, vaikka yleensä tequilaa lisätään enemmän kuin triple sec-ja limettimehua. Meidän tapauksessamme kolminkertainen, mutta riittää, että lisätään kaksi toimenpidettä. Makuasia.,
Ainekset
- Tequila 75 ml
- Triple dry 25 ml
- limen Mehu 25 ml
- Jäätä
- Suola
Miten tehdä Cocktail Margarita
Vaikeus: Helppoa
- koko Ajan 5 m
- Valmistelu 5 m
ensimmäinen paikka, meidän täytyy valmistautua kupit, jolla voimme palvella cocktail., Margarita on yksi niistä yhdistelmistä, jotka on lasi, joka kantaa hänen nimeään, jonka kanssa olimme onnekkaita laskea, mutta se voidaan valmistaa perinteisten cocktail lasit tai tyypillinen laaja samppanja joten ne poistetaan käytöstä. Niin se voi olla, meidän täytyy siirtää Kalkki, jonka lasin reunaan ja aseta se ylösalaisin lautaselle suolalla, saavuttaa myyttinen suolaliuosta reuna, joka luonnehtii cocktail.,
kun olemme lasit valmis, avulla mittaus lasi me kaada shaker vastapuristettua limen mehu, tequila ja triple seco (tässä järjestyksessä, koska aina ”laimentaa” on sijoitettu ennen). Sitten lisäämme neljä tai viisi jääpalaa –mieluiten teollista, jotta jääkaapista ei tule huonoja aromeja -. Peitä ja ravista ravistinta 15 sekuntia ja tarjoile cocktail itse ravistimen tai siivilän suodattimella.,
66 ääntä
suoraan maku-Uutiskirje
kanssa, joka on mukana Margarita
perinteisesti cocktaileja tarjoillaan ilman säestystä, vaikka jotkut ihmiset aina arvostaa pähkinöitä. Juhlahetkenä tärkeintä on ehkä valita hyvä levy, jolla Margarita otetaan., Valikoimamme: LP, jota Laurel Aitken piti ska: n kummisetänä, levytti vuonna 1999 uudelleen joitakin latinalaisen musiikin suurimpia hittejä. on sanomattakin selvää, että Margaritassa, kuten kaikissa cocktaileissa, on valtavasti alkoholia. Yksi riittää, kaksi paljon ja kolmella hivenainesuolalla. Hän, joka varoittaa, ei ole petturi.
live-maku / miten tehdä täydellinen bloody mary
Live kitalaessa / kuinka tehdä aito (ja virkistävä) Kuubalainen mojito