Tehdä näitä helppoja, kotitekoista suklaata täyte Ystävänpäivä tai hääpäivä! Luo omia, mukautettuja makuja ja värejä! Step-by-step kuvat ja ohjeet mukana!
Jouluksi, ajattelimme, että olisi hauskaa saada joitakin suklaa muotit ja tehdä karkkia lastemme kanssa. Katsoimme Amazonilta ja löysimme Hauskoja homeita. Meillä on tosi söpöjä kukkasia.,
– halusin tehdä suklaata maustettu täytteet. Valitsin mansikan ja sitruunan. Täyte oli yllättävän helppo tehdä, ja se maistui mahtavalta ja oli täydellinen koostumus!
suklaata on todella helppo tehdä muoteissa, mutta se vie aikaa. Ajattelin vain, että minun pitäisi olla edessä siitä 🙂 mutta tulokset ovat sen arvoisia!
päivän vapari!
Miten Tehdä Täynnä Suklaata
Kiinnitä se säästää myöhemmin!,
Seuraa Melissa Pinterest
Miten Tehdä Täynnä Suklaata
Ensimmäinen, sinun täytyy kerätä kaikki tarvikkeet. Suklaa muotit, sinun tulee:
- Silikoni muotit
- Manteli Kuori (Vanilja -, suklaa -, tai muita makuja). Voit käyttää myös Wiltonin Karkkimeloja. En suosittele suklaalastujen käyttöä, sillä koostumus ei ole näihin aivan sopiva.
- puhdas, pieni pensseli. (Ostin yhden vain käytettäväksi näiden suklaiden valmistukseen).,
Jotta Kerma Täytettä varten Suklaata
Ainesosat:
- Sokeri
- Voita
- Valkoinen upotus suklaa (kuten manteli kuori tai karkkia sulaa)
- Evaporated Milk
- Vaahtokarkkeja
- Aromi
- Väritys
1. Aluksi, aiot sulattaa manteli kuori mikroaaltouunissa on ”defrost” – asetus, sekoittaen 30 sekunnin välein, kunnes se on sileä. Maalaa se sitten muotteihin. Olen aika sotkuinen maalari.,
2. Kun olet maalannut kaikki muotit suklaalla, anna niiden istua huoneenlämmössä jäähtymään ja kovettumaan.
3. Nyt on aika tehdä fondantti täyte. Laitat 1 tikku voita (1/2 kuppi) ja 8 unssia valkoista dippausta suklaata kuumuutta kestävään kulhoon.
4. Liedellä Isossa, raskaassa pannulla, aiot sekoittaa 2 kupillista sokeria, 3/4 kupin haihdutettua maitoa ja 20 suurta vaahtokarkkeja (tai 2 kupillista miniatyyrivaahtokarkkeja).
5., Kypsennät ja sekoitat tätä keskilämmöllä, kunnes se alkaa kiehua. Jatka sekoittamista ja kiehumista viisi minuuttia. Poista sitten kuumuudesta ja kaada voille ja valkoiselle dippisuklaalle.
6. Sekoita tasaiseksi ja kermaiseksi. Sen pitäisi näyttää tältä (vähän kuin paksu kuorrutus):
7., Tässä vaiheessa haluan jakaa täyte kahteen erilliseen kulhoja ja lisätään 1 1/2 teelusikallista mansikka uute (sekä pari tippaa punaista elintarvikeväriä) yksi, ja 1 1/2 tl sitruuna uutetta (ja pari tippaa keltaista elintarvikeväriä) muille.
8. Kun ne kaikki oli sekoitettu ja väri jakautunut tasaisesti, minusta tuntui, että fondantti oli niin viileä, että se putkahti kuivattuihin suklaamuotteihini.
9. Lusikoin fondantin muoviseen putkipussiin, jonka pohjalla on pyöreä metallinen kärki. (Kärjen muodolla ei oikeastaan ole väliä. Voit käyttää tähtivinkkiä, jos haluat., Kaikki menee suklaan alle). Sitten puristin fondantin varovasti suklaamuotteihin.
10. Kun täytät muottisi, paina sormella kevyesti ylös tarttuvaa täytettä. Ota sitten lusikka ja lisää varovasti sulatettua suklaata täytteen peittämiseksi ja täytä tila kokonaan muottiin.
11. Odota vain (vähintään puoli tuntia-ehkä enemmän), jotta suklaat kovettuvat. Voit laittaa ne jääkaappiin nopeuttamaan prosessia, jos haluat., Sitten ne pitäisi helposti pop pois muotit, ja sinulla on upea Kotona tehty täynnä suklaata!
Vinkkejä Making Täynnä Suklaata
- VARMISTA, että muotit ovat täysin kuivia, sekä säiliön sinua sulattaa suklaa. Jo yksi vesipisara voi saada suklaasi ”tarttumaan.”(Get hard and crumbly).
- Katso muottisi joka kulmasta, kun maalaat suklaaseen. Rakoja on helppo kaivata, eikä suklaata saa huipulle asti.
- maalaa suklaa niin, että se on homeissa melko paksua., Muuten täytteesi näkyy.
- se on o.k. jos täyte alkaa näyttää kuivalta. Voit yhä käyttää sitä. Jos sinulla on ylimääräistä, voit kääriä sen palleiksi ja upottaa sen sulatettuun suklaaseen tryffeleiden valmistamiseksi. Itse asiassa, jos haluat tehdä tämän, täyte pitäisi olla kuiva ja täysin viileä. (Voit laittaa sen jääkaappiin, jos haluat). Sen pitäisi olla erittäin helppo käsitellä ja muotoilla.
Emme voi lopettaa syömisen näitä! Ne maistuvat aivan ammattisuklailta ja olivat niin hauskoja tehdä!, (Full disclosure: keittiöni oli katastrofi jälkeenpäin, mutta se oli sen arvoista!)
Tänään on Ilmaistarjous!,
Ainekset
- 8 unssia kastamalla suklaa, kaikki maku (käytä manteli kuori tai karkkia sulaa, ei ole suklaa-sirut)
- 8 unssia valkoinen upotus suklaa
- 1/2 cup voita (1 stick)
- 2 kupillista sokeria
- 3/4 cup maitotiiviste
- 2 kuppia pienoiskoossa vaahtokarkkeja (tai 20 suuri vaahtokarkkeja)
- 3 tl maku uute (mansikka, sitruuna, rommi, piparminttu, jne.,)
- 2 tippaa elintarvikeväriä (tai enemmän saat haluamasi väri)
Ohjeet
- Sulaa 8 unssia kastamalla suklaa mikrossa ”sulattaa” – asetus 30 sekunnin välein, sekoittaen jokaisen 30 sekuntia, kunnes se on täysin sulanut ja sileä.
- Käyttää pieni, puhdas pensseli, harja sulanut suklaa teidän silikoni karkkia muotit, varmista huolellisesti peittää kaikki raot. Anna kuivua ja jäähtyä, kun teet fondantin täytteen.,
- täyte, laita 8 unssia valkoinen upotus suklaa ja voita suuri, kuumuutta kestävä kulho.
- liedellä isossa pannulla, lisää 2 kuppia sokeria, 3/4 cup maitotiiviste, ja vaahtokarkkeja. Kuumenna keskikorkea, sekoittaen usein. Kiehauta. Kun seos kiehuu, jatka sekoittamista ja kiehumista vielä viisi minuuttia.
- poista lämmöstä ja kaada voin ja valkodippisuklaan päälle. Sekoita kunnes kaikki on sulanut ja sileä. Seoksen pitäisi näyttää paksulta kuorrutukselta.
- lisää halutessasi aromit ja väritys nyt., Käytä 3 tl tahansa maku uutetta haluat koko erän. Tai jaa fondantti ja käytä suhteellista aromimäärää. Lisää tippoja elintarvikeväriä vastaamaan makua.
- kun fondantti on tarpeeksi viileä käsittelemään, lusikoi se putkipussiin (tai pergamenttipussiin). Joko leikata keskikokoinen reikä pussin pohjalle ja vain purista, tai voit laittaa metalli kakun koristelu vihje alareunassa laukku hieman enemmän valvontaa.
- purista fondantti varovasti jokaiseen suklaamuottiisi. Paina kaikki täyte kiinni ylös.,
- kaada lusikalla varovasti sulatettua suklaata täytteen päälle homeen päälle. Anna jäähtyä vähintään 30 minuuttia (mieluiten pidempään) ennen homeista poistamista. Pitää huoneenlämmössä useita päiviä.
Huomautuksia
varmista, että selaa ylös ja lukea koko viesti askel-askeleelta kuvia ja vinkkejä menestykseen!
Ravitsemus Tiedot:
Tuotto: 45
Määrä Per Annos: Kalorit: 116Total Rasvaa: 5.5 gSaturated Rasvaa: 3.5 gCholesterol: 9mgSodium: 29mgCarbohydrates: 16.4 gFiber: .2gSugar: 15.,6gProtein: 1g
Pin me!
Want some more yummy treats for Valentine’s Day? Try these!
Strawberry Cream Puffs
Chocolate Raspberry Cream Pie
Easy Mini Cheesecakes