Fredrik Adrian ”Fred” DeLuca syntyi Brooklynissa, New Yorkissa vuonna 1947, eli julkinen asuntorakentaminen Bronxissa, sitten muutti Schenectady ja lopulta Bridgeport, Connecticut. Vaatimattomista oloista, hän kasvoi suurin nopean palvelun ravintola ketjun yksiköiden määrä (Metro on lähellä 45,000 puolilla maailmaa, mutta McDonald ’ s on vielä suurempi tilavuus) ja Metro oli raportoitu Forbes-lehden olevan arvoltaan $3,5 miljardia euroa.

ei huono tuotto 1 000 dollarin sijoitukselle., Hän on joukossa lukuisia franchising perustajat, jotka aloittivat huono ja, kuten Dave Thomas (Wendy) ja Bill Rosenberg (Dunkin Donuts), oli idea ja sitten kasvoi yritykset, jotka kirjaimellisesti muuttunut Amerikassa.

Alussa Alkuja Metro

Metro tarina alkaa 17-vuotias on halu osallistua kollegion ja pyytää perheen ystävä lainaa grilli maksamaan lukukausimaksuja. Tohtori Peter Buck, ydinvoima tiedemies, oli eri ajatus, että Fred ja sen sijaan lainaavat hänelle opetusta hän tarvitsi, sijoittanut $1000 Fred avata hänen ensimmäinen sandwich shop vuonna 1965.,

Fred jatkoi hänen koulutus kasvaessaan hänen ketjun ravintoloita. Alun perin lääkäriksi suunnitellessaan Fred valmistui Bridgeportin yliopistosta vuonna 1971 psykologian kandidaatiksi.

Subwayn idea oli Buckin, joka perustui italialaiseen voileipäkauppaan Mainessa nimeltä Amato ’ s, että hän kävi usein lapsena. Alkoi vuonna 1902 Portlandissa, Mainessa Giovanni Amato, italialainen maahanmuuttaja, tuotemerkin osti Dominic Reali, pitkäaikainen työntekijä Amato on ensimmäinen paikka.,

Tänään, Amato on myös franchising ja on 44 paikkakunnalla Maine, Vermont, New Hampshire, New Yorkiin. Amaton ravintolassa kannattaa käydä – voileivät ovat aitoja vanhanaikaisia italialaisia ja todella uskomattomia.

Peten Super Sukellusvene Metro

Fred ja Peter ajoi jopa Maine ja viettänyt jonkin aikaa opiskeluun Amato toimintaa. Muutamaa viikkoa myöhemmin he avasivat ensimmäisen Pete ’ s Super Sukellusvene vuonna 1965, muuttaa nimi Pete on Metro ja lopulta Metro vuonna 1968., He asettuivat ”metroon” sanaleikiksi, joka perustui New Yorkin metrojärjestelmään.

nimen muutos tuli siitä, koska ihmiset, jotka kuuntelivat radion mainokset luulin, että nimi kuulosti ”Pizza Marines” ja olivat yllättyneitä, kun he tulivat huomaamaan, että se oli sandwich shop ja pizzeria.

ensimmäiset ravintolat eivät menestyneet niin hyvin kuin odotettiin. Konseptista luopumisen sijaan Fred kuitenkin avasi vielä muutaman. Vuoteen 1973 mennessä Subway oli kasvanut 16 ravintolaan Connecticutissa, ja se alkoi toimia vuonna 1974., Vuoteen 2013 mennessä Subwayn kerrottiin avaavan yli 50 uutta ravintolaa viikossa.

Nykyaikainen Kasvua ja Jared

Nykyään se on lähes 45000 paikkakunnalla 112 maassa, jossa sen ensimmäinen kansainvälinen franchising avaus Bahrainissa vuonna 1984. Pääkonttori sijaitsee Milford, Connecticut alla yrityksen nimi Lääkärin Associates, yhtiön kansainvälinen toiminta on huollettu toimistot vuonna Hollanti, Australia, Mauritius, Singapore, ja Miami.,

käyttöönotto Jared, asiakas, joka väitti ovat menettäneet 245 kiloa hänen Subway ruokavalio, koska sen tiedottaja, alkoi kääntyä yhtiön brändin asemointi osaksi terveellisempää ruokaa vaihtoehto. Vuonna 2009 Zagat-tutkimus nimesi Subwayn megaketjun ”terveellisten vaihtoehtojen” parhaaksi tarjoajaksi. Se voitti kiitosta American Heart Association sen vähäkalorinen, alhainen natrium-aterioita vuonna 2012 ja sai sen Sydän-Tarkista Sertifiointi.,

Jopa entinen Ensimmäinen Nainen Michelle Obama chimed ylistämällä Metro ”työ saada lapset innoissaan syö kasviksia.”Varmasti, käyttöönotto samana aikana sen laajennettu valikoima leipää, sen parantaminen sen proteiineja, ja laajentaminen menu-valikoima on ollut enemmän tekemistä jatkamalla ja parantamalla onnistumisen ravintoloita paikallisella tasolla kuin mitään muuta.

Jared Fogle oli syytetty ja tuomittu vuonna 2015 lasten hyväksikäytön ja lapsipornografian ja palvelee tällä hetkellä 15 vuotta vankilassa., Kanssa läheisiä ja pitkäaikaisia suhteita Metron brändi ja Fogle, oli huoli mahdolliset vaikutukset se voi on ollut yleisön käsitys Metro. Miten yritys on käsitellyt Jared kiista on merkittävä tapaustutkimus brändin hallinta kriisin aikana.

Metro Merkki

Metro merkki on osoittautunut erittäin mukautuva paikallisille ja ulkomaisille markkinoille. Vaikka Fred usein mainittiin, että ei halua muuttaa Subway tarjontaa, koska se tuli uusille markkinoille, se ei kehittynyt paikallisesti., Se esitteli Kosher-paikkoja Clevelandista alkaen ja kehitti vegaaniravintoloita, jotka eivät tarjoa naudanlihaa tai sianlihaa Intiassa.

Se myös muuttaa sen tuotteita, jotka perustuvat paikalliseen kuluttajien kysynnän, joka tarjoaa gluteenitonta leipää ja leivoksia, kehitetty vähentää suolaa ja rasvaa vastaamaan kuluttajien suuntauksia kansainvälisillä markkinoilla, ja on poistanut joitakin ainesosia käytetään sen tuotteiden, kuten elintarvikkeiden lisäaineena atsodikarbonamidi. Se ilmoitti myös hiljattain siirtyvänsä proteiineihin, joita kasvatetaan ilman antibiootteja.,

Subwayn historia ei ole ollut vailla haasteita. Yli historiansa se on vaivannut eri kertaa franchise tyytymättömyyttä, riita, väittää, että sen pituus voileipiä ovat liioiteltuja, ja joukossa muita asioita on usein mainittu lainsäädäntö taistelut käsittelee liittovaltion ja osavaltioiden säädöksiä suunnattu franchising. Myös, kuten uusia käsitteitä on syntynyt terveellistä ruokaa tarjoukset, Metro terveys-tajuissaan brändin asemointi on tullut kasvava kilpailu.,

Kuten monet onnistunut perustajat vuonna franchising, Fred, mutta ei erityisen aktiivisesti International Franchise Association (IFA), oli aina saatavilla mentori. On olemassa lukemattomia tarinoita Fred tapaaminen uusia franchisors ja viettää tunnin heidän kanssaan neuvonta – ja uusia franchisors olivat sandwich kauppoja, jotka vain halusi tulla seuraava Metro.

ennen kuolemaansa Fred nimitti sisarensa Suzanne Grecon johtamaan brändiä sen presidenttinä. Fred kuoli 67-vuotiaana 14.syyskuuta 2015.,

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *