Madame Lelica

Hyvää maanantaita, kalkkunat! Toivottavasti sinulla oli pitkä Kiitospäiväviikonloppu.

Me potkittiin pois Kiitospäivän aamuna Kaneli Roll Apina Leipää vanhempieni luona. Olin suunnitellut tekeväni Oikotien kinuskin Kanelikääryleitä, mutta minulla ei ollut pakastettua leipätaikinaa käsillä. Tein, kuitenkin, on jäädytetty sämpylöitä, joten en leikkaa jokainen neljään osaan sitten rullattu voita ja sitten sekoitus ruskea sokeri, hienoa sokeria, ja kanelia., Nousun jälkeen vuonna bundt pannulla 30 minuuttia ja leivontaan 30 minuuttia 350 asteessa, en kuorrutettu tuorejuusto kuorrutus ympäri alkuun. Dekadentti!

Söivät kimaltava mimosas katsellen Macy n Kiitospäivän paraati. Istuin alas juuri kun suosikkinäytökseni oli Rockettesin Tanssiminen. Koska mikään ei sano kiitospäivää niin kuin paljetit ja korkeat potkut!

Koska se oli vain Ben, Lincoln, ja minulle, Lincoln on paljon laatu Isovanhempi aikaa.

Ben ja otin täyden hyödyn., Päiväunet, päiväunet, päiväunet!

jestas, olin menossa läpi minun vanha huone, kun olimme yli ja löysin tämän kuvan kouluni cheerleading-joukkue vuodelta 1998. Arvaa kuka #99 on taustalla? BEN! Bahahaha, olin kuolla, kun hän osoitti sen. Olemme tunteneet toisemme päiväkodista asti, mutta aloimme seurustella vasta viimeisenä yliopistovuotenamme. Loppu on historiaa!

turkki oli tehnyt puoliltapäivin ja Äitini veistetty hänet ylös. Mikä kaunotar. Kalkkunakin oli nätti., 😉

– Se oli outoa nähdä taulukossa, jossa on vain 4-asetukset. En muista kiitospäivää ilman ainakin yhtä sisarustani kotona!

Lisää turkin meille, luulisin. 😉 (Ei me emme syöttäneet Lincoln kalkkunaa. Ensi vuonna se kuitenkin alkaa!)

’Twas klassinen juhlaa.

edellä mainittujen turkin rinnalla perunamuusia ja kastiketta.

Vihreitä Papuja ja Pekonia, ja Puolueen Perunat Deluxe – suosikkini.,

Ei olisi pekkaa pahempi Bataatti Täytetyt Omenat hieman hiiltynyt vaahtokarkkeja päälle, ja Mummo on Loma Salaatti, josta minulla oli noin 400 palloa. Vaikka luulisit, ettet pidä kermaisista ruoista, rukoilen sinua kokeilemaan tätä. Se räjäyttää tajuntasi!

Lincoln teki läpi koko aterian ennen ohimennen pois ruokaa koomaan – me kaikki seurasivat pian perässä.

combo on lämmin tuli, kurpitsan kakku, ja jalkapallo oli liian viihtyisä vastustaa., Uskomatonta, että toinen Kiitospäivä on kirjoissa!

koko viikonloppu oli autuaan yk-kiireinen. Menimme äitini kanssa Home Depotiin, jonka jälkeen tavoite oli noin kello 10 perjantaina napata joitakin tarjouksia, ja olimme iloisesti yllättyneitä nollalinjojen näkemisestä. Myöhemmin samana iltana sain viettää aikaa ystävien kanssa, sitten lauantaina Benillä ja minulla oli treffi-ilta. Eilen kokoonnuimme vanhempieni luo perhelounaalle. Oli hyvä vihdoin saada kaikki yhteen!

perjantaina iltapäivällä, kun taas ostoksilla, Äiti ja kävin Panera nopea lounas., Minulla oli tavallinen sinun valita kaksi combo, mutta sijaan keitto ja tavallinen Välimeren Vegevoileipä, vaihdoin sen Frontega Chicken Panini hetken mielijohteesta. Uusi meno!

Sitkeä focaccia leipä on täynnä veti kana, mozzarella-juustoa, tomaattia, punasipulia, tuoretta basilikaa, ja chipotle mayo sitten painettuna, kunnes kuuma ja raikas. Niin yksinkertaista, niin herkkua – minun piti vain jakaa kotitekoinen versio kanssasi. Kiitospäivän kaltaisen suuren kokkiloman jälkeen etsimme nopeaa ja helppoa ateriaa.,

Aloita tekemällä chipotle mayo. Normaalisti en ole mayojen ystävä, mutta tämä vauhdikas versio on todella hyvä tässä voileivässä. Jos et yksinkertaisesti voi mennä sinne, käytä tilalla kastiketta sijaan.

Sekoita 1/4 cup vähärasvainen majoneesia 1 chipotle pepper adobo kastike + 1 tai 2 tl kastike, riippuen siitä, kuinka vahva haluat. Käytin miniruokaprosessoria, mutta Chipotle-pippurin voi pilkkoa hienosti ja sekoittaa majoneesiin.,

selitin mini apukokki, että chipotle peppers in adobo kastike ovat vain savustettu jalapeno paprikat pakattu smokey kastike. Löydät ne purkitettu enchilada kastike/purkitettu vihreä chilit, jne. Ne eivät ole kovin tulisia, pikemminkin hyvin savuisia.

kuinka monta kertaa voin sanoa sanan savustettu tai smokey yhdessä kappaleessa?!

Chipotles vuonna adobo jäätyä todella hyvin, joten älä tuskailla ei käytä koko voi., Nosta loput pakastepussiin ja pakasta pippuri tai osa kastikkeesta tarvittaessa.

Seuraava shred 2 keitetyt kananrintaa. Maustan omani valkosipulisuolalla ja pippurilla, kuullotan kunnes ei enää vaaleanpunainen, ja sitten silputa. Ylijäänyttä rotisserie kanaa tai jopa kalkkunaa Kiitospäivältä olisi hienoa,jos sinulla on vielä se!

Seuraava, paloitella tuoreista raaka-aineista – 1 tomaatti, 1 pieni punainen sipuli, joka 8oz mozzarella juusto pallo, ja 10-12 tuoretta basilikaa.,

Tine varten zee leipää! Panera käyttää tuoretta focacciaa, mutta löysin ruokakaupastani nämä focaccia-pullat, joiden luulin olevan täydellisiä. Jos pullat eivät löydy, käytä vain leipää tai vaikka ciabatta leipää / pullaa olisi hyvä. En myöskään saisi valkosipulinmakuista sellaista. Päällä olevat valkosipulipilkut saivat paninipuristimessa teensy-palan palamaan.

Monotoninen ylä-ja alareunassa joitakin chipotle majoneesia, sitten kerros neljännes keitetty/silputtu kanaa ja ohuita viipaleita tuoretta tomaattia ja punasipulia., Yleensä en rakasta raaka punasipuli minun deli-voileipiä, mutta zing se antaa tämä voileipä on suuri.

Seuraava kerros mozzarella-juusto viipaleiksi ja noin 2 Rkl tuoretta silputtua basilikaa. Nosta kansi päälle ja paina sitten panini-keittimellä tai kypsennä liedellä grillattua juustotyyliä. Käytin Griddleriä, jota rakastan!

Viisi minuuttia myöhemmin, presto – Frontega Kana Panini!