8 probiootti elintarvikkeita, voit lisätä omaan ruokavalioon
Varmasti, voit saada sinun täyttää probiootit kautta edellä juomia (tai täydentää), mutta voit myös sisällyttää seuraavat probiootti elintarvikkeita osaksi päivittäistä elämää, jotta parantaa teidän gut microbiome.
1., Tummaa Suklaata
Joten, te tiedätte, että probiootit ovat hyvä gut, mutta tiesitkö, että voidakseen hyötyä, sinun todella täytyy ruokkia hyviä bakteereja kanssa prebiootit (eli ei-sulavaa kuitua, joka auttaa hyviä bakteereja elimistössä menestyä)? Onneksi suklaassa on molempia ainesosia sekä runsaasti antioksidantteja ja ravinteita. Se on siis käytännössä lääketiedettä. (Pidä vain silmällä yleistä sokerinsaantiasi, OK?)
2., Joidenkin Juustoa
Vaikka kaikki juustot ovat hyvä lähde probioottien (anteeksi), jotkut pehmeä, käynyt niistä, kuten cheddar, Sveitsiläinen ja Gouda ovat, koska ne sisältävät bakteereja, jotka voivat selviytyä matka läpi ruoansulatuskanavan. Varmista, että saat oikeaa tavaraa, varo ”live and active cultures” etiketissä.
3. Hapankaali
tiedät, että tämä marinoitu kaali ruokalaji on perimmäinen hot dog keveiden, mutta tiesitkö, että se on myös täynnä probiootteja ja yhtä herkullinen, kun kasataan päälle salaattia tai voileipä?, Ja eräässä World Journal of Microbiology and Biotechnology-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että se voisi myös alentaa kolesterolitasoa. Varmista vain tarkistaa etiketti ennen ostamista – haluat raaka, pastöroimatonta tavaraa (tai Hei, tee oma).
4. Valkosipuli
tämä tuoksuva allium sisältää runsaasti prebiootteja, erilaisia ravintokuituja, jotka ruokkivat suoliston ystävällisiä bakteereja. (Tiedoksi: probioottien ohella prebiootit ovat tärkeä osa terveen suolistomikrobiomin ylläpitoa.) Valkosipulilla on myös antioksidanttisia ja antimikrobisia vaikutuksia, joten tartu hengityspastilleihin., Ina Gartenin kana ja 40 valkosipulinkynttä päivälliseksi.
5. Kimchi
Tämä fermentoitu Aasian ruokalaji valmistettu kaali, retiisit ja kevätsipulit on täynnä gut-ystävälliset bakteerit. Korealaiset tutkijat ovat myös löytäneet todisteita siitä, että tämä mausteinen, briny-ruokalaji voi auttaa sinua pysymään hoikkana. Kokeile sitä sekoitettuna ruskeaan riisiin tai sellaisenaan maukkaaksi kyljeksi.
6. Suolakurkkua,
Hyvä uutinen suolakurkku ystäville (syyllinen), kun nämä vihreä spears on suolattu suolalla maustetussa vedessä ja fermentoitu, ne luovat hyödyllisiä bakteereja. Varmista vain valita luonnollisesti fermentoitu laji (ts.,, joissa etikkaa ei käytetty peittausprosessissa) probioottisten hyötyjen saamiseksi.
7. Sourdough Leipää
”hapan” maku meidän suosikki avokado-alus on peräisin käymisen, jonka aikana hiiva ja hyviä bakteereja työtä niiden taika hajottaa sokeria ja gluteenia jauhot. Tämä helpottaa ravintoaineiden sulattamista ja imeytymistä. Ja kun paistaminen prosessi tappaa pois elävinä, sourdough leipää on hyvä prebioottinen, ja on näyttöä siitä, että jopa kuollut probiootti bakteerit on joitakin vaikuttavia anti-inflammatorinen terveyshyötyjä.
8., Omenat
viimeaikainen tutkimus julkaistiin Frontiers in Mikrobiologian todennut, että omenat sisältävät 100 miljoonaa bakteeria, vaikka useimmat että hyvää kamaa on löytynyt hedelmä ydin, varsi ja siemenet. Tutkimuksessa havaittiin myös, että orgaanisilla omenoilla on bakteerien monimuotoisuuden kannalta etu verrattuna tavanomaisesti kasvatettuihin. ”Juuri korjattu, orgaanisesti onnistunut omenat satama huomattavasti enemmän erilaisia, enemmän ja jopa eri bakteeri-yhteisön, verrattuna perinteisiin niitä”, sanoi tutkimuksen vanhempi kirjailija, professori Gabriele Berg., Suokaa anteeksi, meillä on tärkeää omenan poimintaa.