Tuotteen alkuperä on yksi tärkeimmistä asioista, mitä ruokaa ja juo heti. Blantonin piippu-Bourbon saapui paikalle hyvissä ajoin, – ennen kuin meille kaikille tuli pakkomielle paikanhankinnasta. Itse asiassa, Blantonin tehokkaasti laittaa ”yksi tynnyri” kartalla, vaatien hyper-veneet bourbon samaan aikaan — vuonna 1984 — kun meidän juomia ohjelmistoon sisältyy paljon sinistä ja liian paljon Valkoista Zinfandel.
virheistämme opitun kunniaksi tässä 13 asiaa, jotka Blantonista pitää tietää.,
se oli maailman ensimmäinen ”single-barrel” bourbon.
Aivan kuten Velveeta Kuoret & Juustoa, ”single-tynnyri” bourbon ei ollut mitään ennen vuotta 1984 (niin, meillä ei ole aavistustakaan, miten kukaan oli kunnon viikonloppu). Mutta joukossa monia antelias teoista Elmer T. Lee on urallaan Buffalo Trace oli tämä lopullinen jakaus lahja — luominen super-premium-bourbon-luokka, eli bourbon otettu yksi tynnyri ja pullotetaan sellaisenaan. Ei vain Lee elvyttää bourbon teollisuuden, hän loi pysyvää luokkaa, että lähes kaikki suuret bourbon tuottaja vastauksia pullo oma.,
se on ”high-rye” – bourbonia.
Blantonin on tislattu, jonka Buffalo Trace Frankfort, Kentucky, joka on tunnetusti äiti noin tarkka sisältö sen Mash Laskut # 1 ja # 2. Me tiedämme, että Blantonin on tislattu Mash Bill # 2, ”high-ruis” mash bill — tarkoittaen, että kun suurempi osuus maissi yleinen Buffalo Trace bourbons, loput (tai paljon muualla) mash bill on ruista. Ottaa huomioon, että wheated viskejä ovat yleensä pehmeämpiä, potkia rukiin vuonna mash bill taipumus tuottaa hieman enemmän hedelmiä ja mauste, joka pelaa hienosti karamelli ja char., Vaikka se on syytä huomata, että lopullinen maku profiili vaihtelee tynnyri tynnyri (se on tarkoituskin).
olemme sen velkaa Blanton-nimiselle kaverille ja hänen hyvän Bourbonin janolleen.
Yes, there was a Blanton-Albert Bacon Blanton. Lee-niminen peli-muuttamalla yhden tynnyrin Blantonin, joka oli työskennellyt hänen tiensä ylös 16-vuotias vastaanottovirkailija, mitä olisi tullut Buffalo Trace Distillery, jotta tislaamo puheenjohtaja vuodesta 1921 vuoteen 1952, kasvava tislaamo eksponentiaalisesti ja — ei pieni asia — nähdä sen läpi Kielto ja World War II., Nimeämällä Yhden Tynnyrin Blantonin on kunnianosoitus: Back in päivä, Blantonin olisi laittaa sivuun, mitä hän pidetään paras bourbon — alkaen tynnyriä vuotiaiden keskellä kaikki-metalli Varastossa S (ks.alla). Tähän päivään asti Blantonin yhden tynnyrin Bourbon on peräisin.
Single barrel ei ole juridinen termi.
Kuten ”kaikki luonnolliset” teidän bologna tai ”maatilan tuoreita,” mahdollisesti myös oman bologna, ”yksi tynnyri” ei ole laissa määritelty termi yhdysvalloissa. Kyllä, se jättää paljon liikkumavaraa luovaa tulkintaa., Mutta toistaiseksi, Alkoholi ja Tupakka Vero-ja Kauppa Bureau (a.k.a. sen TTB, paperi-työntämällä ihmiset vastaavat merkinnät ja säännellä henget) ei ole perustettu laillisesti. Joten toistaiseksi, työstämme kunniajärjestelmää (ja se ei koskaan mennyt vikaan viskissä, eikö?).
juridisesti tai ei, ”yksittäisellä tynnyrillä” on silti todella merkitystä.
Me roll silmämme ”single-varsi maissi siirappi” ja ”single-sika salami”, kun ne väistämättä tulla markkinoille, mutta otamme vaikutuksia ”single-tynnyri viskiä” vakavasti (koska se on oikeastaan asia)., Ottaa huomioon, että bourbon yleensä on sekoitettu tuotemerkin ja tislaamo luoda haluttu maku profiilia, yhden tynnyrin viskiä kategorisesti (mutta kohteliaasti) hylkää sekoittaminen. Sen sijaan olet syleilee mitä jäljittelemätön taika ikääntyminen on tehnyt viski sisällä erityinen tynnyri.
Blanton tulee kuuluisasta varastosta.
Let ’ s face it: Kun varastot ovat kuuluisa, se on joko murha tai paalaimen tapaus (joka voi tai ei voi kuulua Michael Scott)., Joten siellä on lähes koskaan hauskaa syytä tuoda esille ”varasto lore,” paitsi tietenkin siinä tapauksessa, Blantonin, koska Blantonin on iältään Buffalo Trace on kuuluisa Varasto S, tislaamo on vain kaikki-metalli rick talon (tai tynnyri-aging-rakennus) ja erittäin paikka, jossa Blantonin itse stow hänen valitse tynnyriä viskiä. Vaikka emme ole varmoja, oletamme hänen vierailevan heidän luonaan ja silittävän heitä hiljaisesti keskellä yötä.
Blantonin tynnyrit ovat eräänlaisia koodattuja.,
Useimmat viskit ovat kone-jätti, joka kuulostaa yk-artesaani ja niin kaukana herraskainen etelä-bourbon, että me teeskennellä emme koskaan oppinut käytännössä. (Todellisuudessa se tarkoittaa vain sitä, että tynnyrin sisältö kumotaan mekaanisesti.) Sen sijaan, Blantonin tynnyrit ovat käsi-jätti, joka kuulostaa vain hieman parempi (ja näyttää), lisäämällä taso pikkutarkka hoito prosessi tämä bourbon.
Blantonin tynnyreitä myös kidutetaan lievästi.
sisällä olevan Bourbonin kanssa Blantonin tynnyrit vanhenevat useita vuosia varasto H: ssa., Koska metalli johtaa lämpöä, seinät Varasto S käyttäytyä kuin vahvistin Kentucky lämpötilan vaihtelut, mikä lisää vaikutusta lämmön ja kosteuden muutokset, jotka kaikki kannustaa tynnyriä imeä ja sitten huuhtele pois bourbon useammin aikana ikääntyminen. Ja mitä enemmän bourbonin ja barrelin vuorovaikutusta, sitä enemmän maku lopulta.
etiketeissä on tonneittain elintärkeää tietoa.,
Koulut pysähtyi opettaa kaunokirjoitusta jonkin aikaa, mutta se on tekemässä paluuta, luultavasti koska ihmiset tajusivat, että seuraavan sukupolven ei voi lukea Blantonin label (tai ehkä he pelkäsivät, emotionaalinen kömpelyyttä maailmasta, jossa tunteet on ilmaistu yksinomaan emoji)., Se on kytkin Blantonin juovat, koska kaikki, että scrolly käsiala voit tietää, tynnyri numero, numero rick (tai varastointi teline) tynnyri oli otettu, todiste teidän bourbon oli pullotetaan, viimeinen pullo on ABV, ja jopa päivämäärä bourbon oli heitetty (ja kyllä, tämä on ainoa kerta, se ei ole syvästi masentavaa muistoksi polkumyynnin päivämäärä).
hevostulpat voi kerätä talteen. Ja se tekee sinut hulluksi.
ihastuttava hevonen tulppa huipulla jokainen pullo Blantonin Yhden Tynnyrin Viskiä kukin on kirje, se pieni ympyrä vasemmassa alakulmassa., Kerää kaikki kahdeksan ja saat ”B L A N T O N S” (ja mielenrauhaa). Tiedoksesi, ” S ” näyttää hevosen ylittävän maaliviivan; sen huomaa, koska jockey pumppaa nyrkkiä. Mutta älä liity häntä voittajan ympyrä vielä — double-tarkista, että ”Ns” eivät ole sama N. ensimmäinen on säännöllinen vanha N, mutta toisen pitäisi olla kaksoispiste ja sen jälkeen, kuten kuvassa.
pullosta pulloon voi tulla epäjohdonmukaisuus.
se on osa yhden tynnyrin tuotteen taikaa ja kirousta., Bourbonit syntyvät tyypillisesti sekoittamalla viskiä useista tynnyreistä halutun makuprofiilin saavuttamiseksi. Mutta nyt tiedämme, että Blantonin kaltaiset yksipiippuiset Bourbonit uhmaavat sitä. Ja koska tynnyriä samalla varasto voi ikään hyvin eri tavalla, yksi pullo Blantonin Single Barrel voisi maistaa hyvin erilainen kuin toisen, jos he tulivat kahdesta eri tynnyriä. Myöntää, että olet vielä toimivat bourbon-alueella, jossa on rajoitettu elementtejä pelata (maissi mash, osa ruista, ohraa tai vehnää, hiiltynyt virgin oak, Kentucky taikauskoa), joten valikoima makuja ei ole liian villi., Mutta yksi tynnyri saattaa esitellä enemmän tai vähemmän ruskeaa sokeria, savua, karamellia, neilikkaa, vaniljaa, hasselpähkinää, appelsiininkuorta ja muita makumuistioita.
on cask-strength ”Suodattamaton Suoraan Tynnyristä” Blantonin se ei ole käytettävissä YHDYSVALLOISSA
Kyllä, se on tislattu täällä. Kyllä, se on lähetetty muualle. Se on herkullista. Joten joo. Pirun. (Voit ostaa sen ulkomailta markkinoilta ja lähettää sen takaisin tänne, mutta se on koko asia.)
mutta Blantonin Kultapainos on tulossa lähikauppaan.
aiemmin ei ollut saatavilla Yhdysvalloissa.,, Blantonin Single Barrel Gold Edition on saatavilla YHDYSVALLOISSA ensimmäistä kertaa tänä kesänä. Se on tehty periaatteessa samalla tavalla kuin alkuperäinen Blantonin, paitsi Gold edition on 103 todisteita. Huomaa, että korkeampi alkoholi on vaikutusta bourbon maku profiilin, jossa tummempi, chewier hedelmiä ja karamellit, karkeampaa lämpöä, ja terävämpi mauste makuja. Se on saatavilla kerran vuodessa, 120 dollarissa. Ottaen huomioon bourbon-nörttien määrän, sinun pitäisi varmistaa ostopaikkasi nyt.