cada vez que visitamos uno de nuestros restaurantes indios favoritos, se nos sirve un mango lassi shooter gratuito antes de ordenar nuestras comidas. Es totalmente cremoso, soñador y refrescantemente delicioso. Quería crear una versión saludable de esta bebida sin agregar grasa pero manteniendo un sabor de cuerpo completo.

Gosh dang it, creo que lo hice.

Hay algunos componentes que hacen que un lassi un lassi.,

esta bebida es básicamente un batido o batido de mango a base de yogur y son súper fáciles de hacer en casa.

puede utilizar mango fresco o congelado en cubos. Si usas fresco, querrás asegurarte de que sea un mango maduro y dulce o terminarás haciendo una cara agria en tu sorbo inicial.

¿Qué pasa si tu mango no está lo suficientemente maduro? No temas. Todo lo que necesita hacer es agregar más agave o miel al gusto.

Ahora, puede hacer un lassi de muchas maneras diferentes. Te estoy dando un montón de escenarios aquí. Opción vegana? Sí., Opción auténtica? Asegúrese. ¿Con cardamomo? ¡Claro que sí! Sin cardamomo? ¿Por qué no? Una pizca de canela? No puede hacer daño. ¿Leche?? Absolutamente cualquier tipo servirá. El yogur? Deber. El yogur de coco para una opción vegana hará que esta bebida tenga más sabor a coco, pero eso nunca es un problema para mí. Azúcar, miel, agave o edulcorante ? Lo que sea que flote tu barco lassi.

hice mis chicas para comenzar el día y agregué una cucharada de proteína en polvo a la licuadora. Esta pequeña comida en un vaso era una bebida perfecta para saciar mi sed después del entrenamiento.

el verano está volando por waayyyy demasiado rápido., Coged vuestros mangos y poned vuestros sombreros lassi en la gente. Te va a encantar esta bebida., Lassi

autor: simply beautiful eating
Sirve: 2

ingredientes
  • 2 tazas de yogur natural bajo en grasa, coco para vegano o cualquier otro tipo que te guste
  • 2 tazas de mango maduro picado (o use cubos congelados)
  • 1 cucharada de miel o agave para Vegano
  • ½ cucharadita de cardamomo molido
  • ralladura de un limón pequeño
  • cup taza de leche, cualquier leche que desee o sub en agua 4
  • 4-5 cubitos de hielo

instrucciones
  1. añadir todos los ingredientes a una licuadora y mezclar hasta que quede suave., Pruebe el mango lassi para ver si es lo suficientemente dulce. Agregue edulcorante adicional si lo desea. Decorar con cardamomo adicional o una pizca de canela.

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