La mayoría de las plantas tienen tres componentes principales: hojas, tallos y raíces, pero qué pasa con los rizomas y cómo se diferencian de las raíces. Este artículo va a comparar rizoma vs raíz, para ayudarle a entender sus similitudes y diferencias.
mientras que los rizomas y las raíces se encuentran bajo tierra, los rizomas son tallos que crecen horizontalmente. Los rizomas envían tallos y raíces desde sus nodos. Muchas plantas tienen rizomas como su tallo principal, incluyendo jengibre, calateas, álamos y bambú.,
Es posible que se pregunte qué otra flora extraña y maravillosa tiene tales tallos subterráneos, así que averigüemos qué plantas tienen rizomas, así como las funciones de estos tallos inusuales.
tallos, rizomas y raíces
Como saben, las plantas tienen partes que crecen por encima y por debajo del suelo. Los elementos sobre el suelo son los tallos, flores, semillas, frutos y hojas.
Las raíces y los rizomas, sin embargo, normalmente hacen su trabajo bajo tierra y están estrechamente conectados., Un rizoma es un tipo de tallo, así que primero echemos un vistazo a los tallos para entender mejor lo que son antes de contrastarlos con las raíces.
tallos
Los tallos son como los mástiles de los barcos de vela, manteniendo las plantas en posición vertical y apoyando las otras estructuras de la planta. Otro trabajo que realizan los tallos es mover los nutrientes y el agua de las raíces a todas las demás partes, incluidas las hojas. Las plantas necesitan suficiente agua para vivir y hacer su trabajo, incluyendo la fabricación de oxígeno para nosotros y alimentos para la planta.,
Los tallos también transportan el alimento que las hojas hacen a través de la fotosíntesis de vuelta a las raíces para proporcionar la energía para hacer su trabajo. Debido a que los tallos tienen trabajos tan importantes, algunos han cambiado con el tiempo para protegerse de ambientes hostiles o animales que quieren comerlos.
Las espinas, o» tallos leñosos puntiagudos», son buenos ejemplos de modificaciones del tallo sobre el suelo (fuente). La mayoría de los animales no comen plantas espinosas porque es demasiado doloroso!,
además de la protección, los tallos también se han modificado para crear más espacio de almacenamiento para que las plantas puedan sobrevivir incluso cuando hay poca o ninguna agua.
también puede encontrar nodos en algunos tallos, que utilizan para reproducirse, lo que significa que la planta no solo tiene que depender de las semillas para propagarse.,
rizomas
los rizomas son tallos, y el tallo principal las plantas que los tienen, pero estos tallos no crecen en posición vertical sobre el suelo. En cambio, crecen horizontalmente, debajo del suelo o justo encima de él. Otro nombre común para los rizomas se está arrastrando rootstalks o simplemente rootstalks.,
estoy seguro de que has visto plantas que cubren el suelo porque crecen horizontalmente, que es donde reciben el nombre de » rootstalks rastreros.»
estructura y función
a diferencia de las raíces, los rizomas se dividen en nodos, y las raíces y las nuevas plantas pueden crecer desde estos nodos cuando hay suficiente comida almacenada en el rizoma. La palabra «rizoma» en realidad deriva de la palabra griega que significa «echar raíces», (fuente).,
esto significa que una función de un rizoma es almacenar nutrientes, carbohidratos y proteínas que la planta podría necesitar. Usted notará que estas estructuras son generalmente bastante gruesas, y eso es porque son unidades de almacenamiento.
otra cosa que hacen los rizomas es ayudar con la reproducción. Debido a que los rizomas crecen horizontalmente, ayudan a que la planta se extienda – por lo tanto, tallos rastreros rastreros – y, con suficiente nutrición, nuevas plantas pueden crecer de ellos (fuente).
los rizomas que crecen en el suelo incluyen helechos e iris., La mayoría de los otros rizomas se encuentran bajo tierra, y ejemplos de estos son el jengibre, el bambú y el roble venenoso.
raíces
por lo tanto, los rizomas son tallos que se reproducen y almacenan alimentos, pero las raíces anclan una planta al suelo y funcionan como una carretera para los nutrientes y el agua. ¿Cómo funciona exactamente? Veamos los tipos de raíces y cómo funcionan para alimentar al resto de la planta.
sistemas radiculares
hay dos tipos diferentes de sistemas radiculares: el sistema de raíz principal y el sistema radicular fibroso.,
la diferencia es que, en un sistema de raíz principal, hay una raíz principal-se parece a una zanahoria-y en el sistema de raíces fibrosas, tienes un montón de raíces que son esencialmente del mismo tamaño. Ahora, en cualquier sistema, no importa el tamaño de la raíz, la mayoría de las raíces tienen una estructura similar.
Estructura
a diferencia de los rizomas, las raíces tienen raíz, que protege la punta de la raíz suave., La punta de la raíz es donde crecen nuevas células para que la raíz pueda excavar más profundamente en el suelo. La tapa de la raíz también ayuda a este movimiento a través del suelo porque es más duro que la punta (fuente).
el resto de la raíz, detrás de la punta, está cubierto por una capa de células apretadas, casi como la piel, por lo que verá que se conoce como «epidermis».»Aquí es donde ocurre toda la magia. Las raíces más pequeñas, o pelos de raíz, crecen de esta sección (fuente).,
el trabajo de los pelos de la raíz es sacar agua y minerales del suelo y transferirlos a las hojas de la planta para que puedan fotosintetizarse.
Función
podemos resumir que las raíces de anclaje de las plantas al suelo para que no se caiga, y que absorben agua y minerales del suelo para que la planta pueda sobrevivir.
pero las raíces también pueden ser un lugar de almacenamiento para reservas en caso de que las plantas lo necesiten en el futuro, al igual que los rizomas. Un buen ejemplo de esto es la batata, que es un tubérculo.,
una patata normal es lo que llamamos un tubérculo, pero la batata es una raíz de almacenamiento. La planta de boniato puede reproducirse desde esta raíz, así como desde sus semillas o vides.
alimento para el pensamiento
como seres humanos, comemos muchas plantas, y también comemos diferentes partes de las plantas. Comemos hojas, frutas, semillas, nueces, tallos y raíces. Pero a veces hay un poco de confusión cuando se trata de qué parte exactamente estamos comiendo.
con frutas, semillas y nueces, es bastante fácil entender qué parte de la planta estamos comiendo., Pero cuando nos mudamos a la clandestinidad, todo se confunde. Lo más fácil de hacer es asumir que todo lo que crece bajo tierra es una raíz, y ahí es donde cometemos un error.
muchos de nosotros no nos damos cuenta de que hay bastantes otras estructuras de plantas que encontramos bajo tierra que no son raíces.
otras partes subterráneas
llamamos plantas que tienen unidades de almacenamiento, u órganos, geófitas bajo tierra, y rizomas son solo un tipo de tallo subterráneo. Otros tipos incluyen tubérculos, bulbos, cormos y estolones.,
Las plantas que crecen a partir de rizomas incluyen Calateas, plantas de hierro fundido, jengibre, espárragos y bambú.
ajo, puerros, cebollas, chalotes y cebollino son bulbos, que generalmente tienen capas de hojas. Por otro lado, los cormos, también llamados bulbotúberes, son diferentes de los bulbos porque no tienen las capas típicas de bulbos. Oxalis triangularis es un ejemplo de planta que crece a partir de cormos.,
La papa es el tubérculo más famoso y son tallos modificados que sirven como órganos de almacenamiento de energía para mantener la planta viva durante el frío invierno meses y ayuda a la planta a crecer de nuevo en la nueva temporada.
Las raíces reales anclan nuestras plantas y obtienen la nutrición necesaria del suelo para que la planta sobreviva.
Las verduras de raíz que comemos incluyen zanahorias, chirivías, rábanos, remolachas y nabos., Estas son las raíces engrosadas de las plantas que terminan en nuestros platos.
como hemos mencionado, también hay tallos que crecen bajo tierra, por varias razones, incluyendo rizomas, tubérculos y cormos. Los estolones también son una especie de tallo, pero se encuentran en el suelo.
los Estolones son también llamados corredores, y el de fresa es un gran ejemplo de una planta que tiene estolones. Un estolón es como una raíz, pero crece de cualquier parte de la planta, incluso de las hojas. Esto ayuda a la planta a reproducirse más rápida y ampliamente.,
Rizoma Vs Raíz – reflexiones Finales
La principal diferencia entre un rizoma vs raíz es que un rizoma es un tallo y hace el trabajo de una madre, incluso si las obras subterráneas. Nuevas ramas de la planta crecen de estos tallos subterráneos, y almacenan alimentos para las hojas y las raíces.
algo que los rizomas y las raíces tienen en común es que ambos órganos de las plantas pueden almacenar nutrientes para emergencias y aportar maravillosos sabores y sabores a nuestra cocina y comidas. Pero, estas son dos estructuras completamente diferentes que existen para sus propios propósitos en el Reino Plantae.