- PIN THIS!
- YUMMLY
- envíe este correo electrónico!
Esta receta de scampi de pollo es para morirse. Pasta de cabello de ángel cubierta en una salsa cremosa de ajo con cebollas caramelizadas y pimientos, luego cubierto con lomos de pollo fritos.
después de probar scampi de pollo por primera vez en el Olive Garden, supe que necesitaba recrearlo y hacerlo aún mejor., Algunas de mis otras recetas favoritas de imitación de Olive Garden que he recreado son Olive Garden Italian dressing y Olive Garden Zuppa Toscana soup.
¡estoy muy emocionado de compartir uno de los platos de pasta favoritos de mi familia con ustedes hoy! Es mi receta de gambas de pollo y es tan bueno que mi marido y yo siempre peleamos por las sobras al día siguiente!
¿has probado las gambas de pollo de Olive Garden? Aquí es donde me enamoré por primera vez de este plato., Pasta de cabello de ángel cubierta en una salsa cremosa de ajo mezclada con cebollas rojas caramelizadas y pimientos. Luego cubierto con lomos de pollo fritos. Oh mi!
aunque me encanta el scampi de pollo Olive Gardens, honestamente prefiero mi propia receta. ¿Sabe mejor usted pregunta? Dejaré que tú seas el juez. Pero la respuesta es sí. 100% sí.
¿CÓMO HACER POLLO con CIGALAS?
la receta comienza creando una cremosa y deliciosa salsa de gambas. Luego hierve tu pasta de cabello de ángel hasta que esté al dente., Freír los lomos de pollo ligeramente recubiertos hasta que estén crujientes y cocidos. Luego carmelizamos los pimientos y las cebollas, lo mezclamos todo y lo servimos en un gran plato cubierto con una pizca de queso parmesano.
¿cómo se hace la salsa SCAMPI?
es súper fácil hacer salsa de gambas. Básicamente, todo lo que necesita hacer es saltear un poco de ajo y cebolla, agregar el caldo de pollo y algunos condimentos y hervir a fuego lento durante 15 minutos. Luego, después de que los sabores se hayan desarrollado juntos, agrega un poco de crema espesa y hierve a fuego lento durante 10 minutos más., Una salsa tan deliciosa y cremosa.
MÁS RECETAS de POLLO
- Miel de Sésamo Pollo
- Cremoso de Avellana Pollo Penne
- Enchilada de Pollo a la Cazuela
- Burrito de Pollo con Cuencos
- Pollo Picatta Congelador Comida
- Realizar Naranja Pollo
Pollo con Cigalas
1 lb chicken tenderloins about 9-12 pieces
Instructions
-
In a medium sized sauce pan add butter, minced onion, minced garlic and saute over medium heat for a 1-2 minutes., ¡No dejes que el ajo se queme! Agregue el caldo de pollo, el condimento italiano, la sal, la pimienta, las hojuelas de pimiento rojo y el perejil seco. Cocine a fuego lento durante 15 minutos a fuego lento.
-
después de 15 minutos, agregue crema batida pesada y cocine a fuego lento, sin hervir durante 10 minutos.
-
en una olla separada, hierva la pasta de cabello de ángel de acuerdo con las instrucciones en la caja.,
-
Para preparar el pollo frito, espolvorear con sal y pimienta y la inmersión en la harina. Freír en una sartén a fuego medio con un par de cucharadas de aceite de oliva 3-5 minutos de cada lado hasta que estén doradas y cocidas hasta el final. Reservar.
-
Tome su cebollas y los pimientos y cortar en tiras finas, asegurándose de quitar todas las semillas y la membrana blanca en el interior., En la misma sartén en la que se cocinó el pollo, agregue otra cucharada más o menos de aceite de oliva y saltee las cebollas y los pimientos. Cocino a fuego alto durante 3-5 minutos hasta que se ablanden y caramelicen.
-
Tome la salsa cremosa de ajo y añadir la mitad de la pasta. Revuelva para incorporar la salsa.
-
Agregar todas las cebollas y los pimientos y mezclar con la pasta. Servir la pasta, añadiendo el pollo encima. Rocíe más salsa sobre la pasta y el pollo., Garnish with freshly grated Parmesan cheese.