- nuevo gráfico por Personalise.co.uk descompone los efectos de las bebidas energéticas
- La presión arterial y la frecuencia cardíaca aumentan en los primeros diez minutos
- Cuando la marca de una hora llega al cuerpo experimenta un desplome de azúcar
- Los síntomas de abstinencia que incluyen irritabilidad y dolores de cabeza comienzan en 12 horas
primero aprendimos lo que le sucedió a nuestros cuerpos una hora después de beber una lata de Coca-Cola, luego Coca-Cola Dietética, y ahora una nueva infografía revela los efectos de las bebidas energéticas.,
el gráfico por Personalise.co.uk revela lo que sucede 10 minutos, 15-45 minutos, 30-50 minutos, una hora, cinco-seis horas, 12 horas y 12-24 horas después de besar a un Red Bull.
desde los primeros diez minutos cuando su frecuencia cardíaca y presión arterial aumentan, hasta las últimas 12 a 24 horas cuando su cuerpo comienza a sentir síntomas de abstinencia, incluidos dolores de cabeza, irritabilidad y estreñimiento.
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también descompone los efectos de siete a 12 días después de beberla.
¿pero la información contenida en el gráfico es científicamente correcta?
FEMAIL habla con el comunicador científico e investigador de alimentos, el Dr. Stuart Farrimond, por su comentario experto sobre cómo la bebida energética afecta su sistema.,
hablando sobre el efecto general de las bebidas energéticas en el cuerpo, el Dr. Farrimond dijo a FEMAIL: «las bebidas energéticas son una mala manera de obtener cafeína.
‘ son altos en azúcar, algunos de manera aterradora. Los ‘extras añadidos’, como la taurina, son hocus-pocus y realmente no hacen otra cosa que hacer que la bebida sea más comercializable.
‘todas las bebidas gaseosas son ácidas porque están carbonatadas, y los fabricantes de bebidas generalmente agregan ácido adicional para darle un «toque».,
‘Red Bull tiene un pH de 3.3, El mismo que el vinagre. Combinados con azúcar, son perfectos para erosionar el esmalte de los dientes y causar problemas dentales de por vida.
‘El consumo moderado de café se ha relacionado con una vida más larga, aunque es casi seguro que este no sea el caso de las bebidas energéticas.,
‘y aunque la cafeína nos hace sentir más alertas y despiertos, no nos hace más inteligentes. De hecho, algunas investigaciones muestran que la cafeína en realidad deteriora nuestra capacidad de pensar creativamente.
‘El Café y el té son una manera mucho mejor de ir. Aunque todo con moderación, por supuesto!’
¿Qué hay en tu bebida energética?
Red Bull: 80 mg de cafeína; 1.000 mg de taurina; 600 mg de glucuronolactona.
Rockstar: 75mg de cafeína; 946mg de taurina; 200mg de guaraná. (Todo por porción., Hay dos porciones en cada lata)
subidón de adrenalina SoBe: 79 mg de cafeína; 1.000 mg de taurina; 50 mg de guaraná.
Monster: 2.500 mg ‘energy blend’ de guaraná, glucuronolactona; 80mg de cafeína; 1.000 mg de taurina. (Todo por porción. Hay dos porciones en cada lata)
en los primeros 10 minutos: la cafeína comienza a absorberse en el torrente sanguíneo, su cuerpo responde aumentando su frecuencia cardíaca y presión arterial.,
> 15 a 45 minutos: en algún momento durante los primeros 15-45 minutos dependiendo de lo rápido que lo beba, los niveles de cafeína alcanzarán su pico, se sentirá alerta y encontrará que su concentración mejora, esto se debe a que la cafeína es un medicamento estimulante. Aquí es cuando se recomienda beber uno si está conduciendo y siente que necesita estar más alerta.
El Dr. Farrimond dijo: «Estos momentos son correctos: después de beber una bebida con cafeína, la cafeína pasa de los intestinos a la sangre y luego al cerebro y alrededor del cuerpo.,
‘es una droga estimulante que funciona obstruyendo las ‘señales de cansancio’ en el cerebro. Una sustancia química en el cerebro, llamada adenosina, juega un papel importante en lo cansados que nos sentimos: tiende a acumularse a lo largo del día, lo que nos hace tener sueño por la noche.
La cafeína es un medicamento astuto que bloquea temporalmente las vías de la adenosina, lo que le da un impulso al tiempo que permite que las moléculas del cerebro (como la dopamina) se liberen más fácilmente. ¡Te sientes más alerta y te sientes mejor contigo mismo!,’
> 30-50 minutos: después de terminar su bebida y su cuerpo ha absorbido completamente la cafeína, su hígado a menudo reaccionará absorbiendo más azúcar. Es durante este tiempo que su cuerpo también ha absorbido la mayor parte del azúcar inicialmente en la bebida también.
El Dr. Farrimond dijo: ‘Sí, normalmente esperaría que toda la cafeína se absorbiera aproximadamente 45 minutos después de beber, aunque podría ser más larga si se bebe como parte de una comida.
‘el hígado descompone la cafeína y la cafeína en sí aumenta los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, no es tan sencillo como sugiere la infografía.
‘La cafeína puede empeorar los niveles bajos de azúcar en sangre en los diabéticos, por ejemplo., Curiosamente, la cafeína parece ser buena para el hígado y el consumo de café se ha relacionado con tasas más bajas de enfermedad hepática y cáncer de hígado. Sin embargo, no se ha demostrado lo mismo para las bebidas energéticas.’
>60 minutos: en una hora y es probable que obtenga el temido ‘Sugar crash’, esto a menudo es una mezcla de los niveles de azúcar en su torrente sanguíneo cayendo, así como los efectos de la cafeína muriendo.
El Dr. Farrimond dijo: «Muchos científicos no creen que el’ desplome del azúcar ‘ realmente exista., Creemos que sabemos cuándo nuestros niveles de azúcar son altos o bajos, pero generalmente no podemos.
comer nos hace sentir cansados por otras razones, y obtenemos un descenso de la cafeína, que puede comenzar alrededor de este momento. También podemos sentir un poco de depresión cuando las «hormonas felices» que circulan en nuestro cerebro comienzan a desaparecer.’
> cinco a seis horas: aproximadamente cinco a seis horas es la vida media de la cafeína. Esto significa que toma estas horas para su cuerpo para reducir el contenido de cafeína en el torrente sanguíneo en un 50 por ciento. Para las mujeres que toman un anticonceptivo oral, este tiempo se duplica.
ingredientes explicados:
guaraná: una planta nativa de América del Sur, contiene ingredientes químicamente similares a la cafeína que actúan en el cuerpo tanto como la cafeína.,
glucuronolactona: se produce naturalmente en el cuerpo y algunas personas creen que proporciona una patada inmediata de energía y purga el cuerpo de sustancias nocivas.
taurina: se produce naturalmente en el cuerpo, Algunas personas creen que desintoxica el cuerpo y purga sustancias nocivas.
El Dr. Farrimond dijo: Esto es preciso para adultos de peso normal. La píldora anticonceptiva oral hará que la vida media sea más larga, aunque puede no ser el doble, ya que depende de la tableta precisa.
‘el embarazo, el daño hepático y otras drogas también pueden disminuir la velocidad a la que la cafeína se elimina del cuerpo.,
‘ Es importante destacar que los niños y adolescentes tienen una semivida significativamente más larga, lo que significa que la cafeína permanecerá en su torrente sanguíneo durante más tiempo y en niveles más altos que para los adultos. Esta es la razón por la que las bebidas con cafeína pueden causar problemas de comportamiento y problemas de ansiedad en los niños.’
>12 horas: 12 horas después de terminar su bebida energética para la mayoría de las personas, toda la cafeína se habrá eliminado de su torrente sanguíneo, la velocidad exacta o el tiempo variará de persona a persona.
El Dr. Farrimond dijo: «Sí, esta es una aproximación justa, excluyendo a los niños y adolescentes.,
>12 a 24 horas: para los bebedores regulares, encontrará que entre las 12 y las 24 horas es el momento en que comenzará a sentir síntomas de abstinencia, es decir, la necesidad de tomar algo de cafeína, otros efectos de esto incluyen dolores de cabeza, irritabilidad y estreñimiento.
El Dr. Farrimond dijo: «Los síntomas de abstinencia de cafeína generalmente son exagerados y no son tan malos como los que se creen.
‘en pruebas ciegas donde los bebedores de café cambian sus bebidas por descafeinadas, los efectos de abstinencia se encuentran bastante leves en la mayoría de los casos, si es que existen.,
los síntomas de abstinencia pueden durar hasta nueve días y dependerán de la cantidad de cafeína que bebamos. Todos son diferentes, por supuesto, pero muchos de los síntomas de «abstinencia» parecen estar en nuestra mente.’
> siete a 12 días: los estudios han demostrado que este es el marco de tiempo que su cuerpo se volverá tolerante a su dosis diaria de cafeína, un estudio encontró que los que tomaron una píldora de cafeína, mientras que otros tenían un placebo, mostraron estados de ánimo idénticos, niveles de alerta y energía después de 18 días, aquellos que tenían la dosis alta de cafeína se habían acostumbrado a la dosis de cafeína.,
El Dr. Farrimond dijo: «Nos volvemos tolerantes a la cafeína con el Tiempo, necesitamos más para obtener el mismo efecto. sería interesante saber más sobre estos «estudios».
el gráfico luego explica por qué podría ser bueno o malo Beber bebidas energéticas
afirma que la mayoría de las cosas con moderación y como parte de una dieta saludable y equilibrada están bien y esto va para las bebidas energéticas, tenga cuidado, ya que a menudo hay grandes cantidades de azúcar en muchas de las bebidas.,
las pautas para la cafeína son de 400 mg por día, por lo que tener una lata de esto todos los días no debería pasar esto, sin embargo, los azúcares y la adicción que se pueden producir al hacer esto es algo que debe considerar.
ha habido investigaciones en todo el mundo sobre los efectos de las bebidas energéticas, en Estados Unidos, las admisiones a los departamentos de emergencia que estaban relacionadas con las bebidas energéticas se duplicaron entre 2007 y 2014 según el informe Dawn de la administración de servicios de salud Mental y abuso de sustancias.,
Las compañías de bebidas energéticas a menudo comparan sus bebidas con el café con muchas cafeterías que ofrecen bebidas con alta cafeína, tome un Starbucks Venti Caffe Americano que contiene 300 mg de cafeína, que es casi cuatro veces mayor que una lata de 250 ml de Redbull.
El Dr. Stuart dijo: «el cansancio es un gran asesino: alrededor de 500 muertes al año son causadas por conducir mientras tiene sueño. Con moderación, la cafeína puede ayudarlo a mantenerse despierto si conduce tarde por la noche o en la depresión de la tarde después del almuerzo.,
‘pero en lugar de intentar llenarse con una lata de Red Bull, sería mucho mejor detenerse, tomar una taza de café y tomarse diez minutos para descansar.,
Niraj Naik que diseñó los gráficos de Coca-Cola y Diet Coke para su blog The Renegade Pharmacist le dijo a FEMAIL: «mi infografía y artículo originales estaban destinados a mis clientes que sufren problemas de salud y para otros que están tomando medicamentos a largo plazo para enfermedades metabólicas como la diabetes, las enfermedades cardíacas y la obesidad, que realmente quieren mejorar o evitar que sucedan.,
‘sin embargo, las personas que tienen un estilo de vida saludable y activo y que manejan su estrés adecuadamente, tienen un riesgo mucho menor de contraer enfermedades relacionadas con el estrés.
‘ así que tener una lata de cola o bebida energética de vez en cuando no hará mucho daño. Es cuando se bebe en exceso y en sustitución de otras bebidas o alimentos más nutritivos que se obtiene problemas.,
Mi consejo a mis clientes y a todos los demás es que aprendan a vivir un estilo de vida saludable, mantenerse activos, manejar su estrés, tener una dieta pura nutritiva tanto como sea posible y ver cosas como bebidas gaseosas y bebidas energéticas como golosinas, que no deben tomarse con cada comida.»
Gavin Partington, Director General de la BSDA (British Soft Drinks Association), dijo a FEMAIL: «las bebidas energéticas proporcionan un impulso energético a base de cafeína o glucosa y son disfrutadas por millones de personas en todo el mundo., De hecho, este año la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria reafirmó la seguridad de las bebidas energéticas y sus ingredientes. Vale la pena recordar que una lata de 250 ml de bebidas energéticas contiene la misma cantidad de cafeína que una taza de café típica.’
¿debería buscar esa bebida energética?
Ella Allred, nutricionista técnica del Centro de nutrición no lo cree así.
ella le dijo a FEMAIL que » muchas personas dependen de las bebidas energéticas para pasar el día, un turno de noche, una fiesta pesada o un evento deportivo.
‘la pregunta es ¿por qué necesitamos confiar en estas bebidas energéticas?, Nuestras vidas están tan ocupadas, nuestras dietas son pobres en nutrientes, y estamos durmiendo menos. Todo esto puede significar que no estamos permitiendo que nuestros cuerpos funcionen correctamente, y terminamos confiando en las bebidas energéticas.
estamos empujando nuestros cuerpos más allá de su capacidad natural, pretendiendo que somos una especie de súper humanos que no necesitan descansar y nutrir nuestros cuerpos. Confiar continuamente en las bebidas energéticas para que podamos pasar el día significa que solo estamos almacenando problemas para más tarde, donde probablemente nos estrellaremos.
entonces, ¿qué le sucede a nuestro cuerpo cuando bebemos una bebida energética?,
nuestro hígado tiene que trabajar duro durante 12 horas para procesar y eliminar la cafeína en estas bebidas. Mientras tanto, está prestando menos atención a la eliminación de otras toxinas con en nuestro cuerpo que puede conducir a otras enfermedades. La cafeína nos hace desconectar de nuestro cuerpo muchos gritos de descanso y nutrición, privándolo de sus necesidades básicas.
La cafeína es adictiva, lo que significa que cuanto más bebes, más anhelas y más estás desequilibrando tu cuerpo., El aumento de la presión arterial debido a la cafeína ejerce presión sobre el corazón, los vasos sanguíneos y los riñones, lo que aumenta las posibilidades de padecer afecciones cardiovasculares y renales.
el azúcar está elevando los niveles de glucosa en sangre, haciendo que el páncreas libere insulina. Hacer que nuestro páncreas libere insulina constantemente en respuesta a la glucosa puede aumentar sus probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2. También nos hace almacenar grasa alrededor de su centro.
después de que la cafeína haya desaparecido, es probable que se sienta cansado y pueda experimentar estados de ánimo Bajos., Este yo-yoing constante de la energía y del azúcar no conduce al trabajo productivo y sostenido, al ejercicio, o a cualquier cosa que usted está usando la bebida de la energía para. Muy pronto se encontrará buscando otra bebida energética, comenzando el proceso de ocultar los gritos de su cuerpo por el descanso y la nutrición de nuevo.’