en comparación con la leche de vaca, puede ser más ligera, pero tiene más carbohidratos que esta última. No contiene tanto calcio o proteína como la leche de vaca. Por lo tanto, la mayoría de las marcas de leche de arroz vendidas comercialmente fortalecen la leche con calcio y proteínas junto con vitamina B12, vitamina D y hierro. En cuanto a calorías, la leche de arroz es más ligera, por lo tanto, puede resultar buena para las personas que buscan perder peso.
¿se puede hacer leche de arroz en casa?
¡Sí! La leche de arroz se puede preparar en casa sin la adición de conservantes y azúcar, lo que la convierte automáticamente en un sustituto más saludable. Por supuesto, puede que no tenga una vida útil más larga, pero seguramente hará maravillas que creen en tener principalmente comida casera. Es fácil y barato de hacer; el único inconveniente es que puede no contener tantos nutrientes.
la leche de Arroz se puede preparar en casa sin la adición de conservantes y azúcar.,
así es como puedes hacer tu propia leche de arroz en casa
mientras que comercialmente la leche de arroz se hace presionando el arroz a través de un molino usando difusión para colar el arroz prensado, la leche de arroz se hace en casa usando harina de arroz o arroz cocido. Se mezcla y luego se filtra. Todo lo que necesita hacer es remojar los granos de arroz durante unas horas y luego, cocinar el arroz en grandes volúmenes de agua. Una vez cocido, licuar el arroz hasta que se convierta en una pasta suave. Ahora, colar la mezcla mezclada usando un paño de muselina permitiendo que la leche suave escurra a través del fondo., Una vez que haya obtenido toda la leche de la mezcla, simplemente refrigere durante más de 3 a 4 días o consuma como y cuando quiera. Si desea agregar cualquier sabor, ya sea chocolate o fresa o cualquier otro, simplemente agréguelos antes de licuar.