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el Amor un poco de crema en su café de la mañana, pero no está listo para un latte o capuchino? Has venido al lugar correcto. Aquí le dirá acerca de otra bebida que puede a su repertorio de café: breve.
¿cómo se pronuncia breve coffee?
se pronuncia ‘breh-vay’.,
Origen del nombre breve
Breve es un nombre italiano, lo que significa corto, poco, concisa y breve. Este café tiene este nombre debido a la concisión involucrada en su fabricación. También lo verás llamado latte breve, café breve o café breve.
Entonces, ¿qué es breve?
un breve es una bebida a base de espresso hecha con mitad y mitad al vapor en lugar de leche. Half-and-half es una mezcla de mitad de leche entera y mitad de crema ligera., Por lo tanto, breve contiene más calorías que un cappuccino estándar o un latte.
esto significa que breve contiene de 10 a 12% de grasa en su contenido, si busca una bebida más cremosa.
la mitad y la mitad no pueden ser azotadas. Agrega mucha riqueza a su espresso sin ser tan pesado como la Crema puede obtener por sí sola.
Breve es una variación Americana del Latte rematado con una agradable capa de espuma de leche en la parte superior. Pruébelo si desea una bebida de espresso decadentemente rica pero sin azúcar.
¿Cuál es la diferencia entre un latte y un breve?,
lo que distingue a estas dos bebidas es el tipo de crema o leche utilizada. Un breve se hace con mitad y mitad al vapor en lugar de leche y espresso. Por otro lado, el Latte se hace con espresso y leche al vapor (generalmente leche entera).
¿qué es un breve en Starbucks?
si visita Starbucks y desea un breve, simplemente use los nombres «breve» o «café breve» para transmitir el mensaje. Se le servirá con una bebida que es más cremosa y rica que un latte tradicional. También saboreará un toque de dulzura añadido de las sabrosas Notas del half-and-half.,
¿Cómo puedo pedir el Breve En Starbucks?
Si decir «breve» o «café breve» no funciona. Pide un poco de canela en polvo al vapor en la leche. Breve = al vapor mitad y mitad. También puede referirse a un latte hecho con la mitad&la mitad en lugar de leche.
hacer un breve en casa
esto es lo que necesita saber y hacer para hacer un breve en casa:
- asegúrese de que su leche esté helada y directamente de la nevera. Si se calienta, no hará espuma correctamente.
- Use un termómetro para regular el calor., Apunta a 160 F o 71 C. si no regulas tu calor, quemarás tu mitad y mitad.
- coloca tu varita de vapor en tu mitad y mitad hasta justo debajo de la mitad y mitad. Busca un sonido siseante ligero y agradable y un movimiento de remolino en tu líquido que aumente el volumen de tu mitad y mitad al vapor, pero que no produzca burbujas gruesas.
- corta la mitad y la mitad de tu varita de vapor cuando alcances alrededor de 140 F o 60 C, ya que continuará cocinándose un poco antes de enfriarse.,
- haga 1-2 tomas de espresso dependiendo de la fuerza deseada que desea que su breve latte sea.
- Use una cuchara para separar su espuma sedosa con la leche al vapor y permita que la leche al vapor fluya hacia el fondo de su taza favorita.
- sin sacar con pala, tire de la espuma con la cuchara.
- Finalmente, vierta su espresso en su breve latte tan lentamente como sea posible. La mitad y mitad al vapor es tan espesa con aire que mantendrá el expresso a flote en la superficie durante unos segundos., Sabrá que ha logrado el éxito cuando termine con un sutil desvanecimiento del espresso a la leche.
Es breve bueno para usted?
honestamente, teniendo en cuenta que la crema espesa, los niveles de colesterol y el recuento de calorías en breve pueden subir por las nubes, es posible que desee disfrutar de esta bebida moderadamente. ¡El café breve de 6 onzas puede tener más de 600 calorías! Recomendamos dejarlo para ocasiones especiales y disfrutar de un Latte regular todos los días para saciar su sed.,
conclusión
ahora que sabes lo que necesitas hacer para preparar un breve, sigue adelante y experimenta. Si sigue los pasos anteriores, asegúrese de hacer la cerveza correcta. Además, si necesitas ayuda, estamos aquí para darte una mano. Todo lo mejor!