La Cerveza es una bebida alcohólica popular, pero no todo el mundo sabe si expira o Cuánto dura la cerveza.
esos son datos bastante importantes sobre la cerveza y si a veces almacena cerveza durante un período prolongado de tiempo, es bueno saber si beber es Seguro. Este artículo te dará toda la información sobre la cerveza que necesitas.
¿Cuánto tiempo la cerveza pasado?,
Básicamente, la respuesta a esta pregunta depende del tipo de cerveza. Las cervezas normales (con un contenido de alcohol bastante bajo), siempre y cuando la botella o lata esté sin abrir, pueden durar al menos medio año. Y cuando escribo «puede durar», quiero decir que van a saber bien después de la apertura, siempre que se almacenaron correctamente.
algunas cervezas vintage (ales, lambics o stouts) tienen un alto contenido de alcohol y están hechas para durar unos años. De hecho, los productores de esas cervezas a menudo recomiendan que se almacenen durante al menos un año o dos antes de abrir., Eso debería permitir que la cerveza envejezca y obtenga su distinguido sabor.
una vez abierta la cerveza, debe beberse en uno o dos días. Después de ese tiempo, en la mayoría de los casos estará bien, pero su sabor estará lejos de lo que esperabas (será plano). Eso significa que no tiene sentido almacenar cerveza después de abrirla: después de dos días sabrá rancio y probablemente la desecharás de cualquier manera. Por supuesto, si quieres mantenerlo en la nevera durante una o dos horas, está bien.,
Algunas cosas sobre el almacenamiento de la cerveza. Lo primero que debes recordar es que a la cerveza no le gusta la luz. La exposición a la luz hace que la cerveza se convierta en skunky (probablemente sepas que el sabor skunky, por eso a menudo se llama «cerveza skunked»).
para reducir la influencia de la luz, la cerveza a menudo se vende en botellas oscuras, que eliminan parte de la luz (las botellas de color marrón oscuro protegen mejor la cerveza que las botellas verdes)., Sin embargo, si su cerveza está en una botella, debe almacenarla en un lugar donde el sol no pueda alcanzarla. Si está en una lata o un barril, está a salvo de la luz.
otra cosa a recordar-mantener la cerveza en un lugar fresco, como en la despensa. Una vez que esté abierto y quieras guardarlo por un corto período de tiempo, ponlo en la nevera.
¿la cerveza caduca? Cómo saber si la cerveza es mala?
responder a la pregunta de si la cerveza expira o no es bastante difícil. Cada cerveza tiene una fecha de caducidad, o una fecha de caducidad, etc., En la mayoría de los casos, eso no significa que después de esa fecha la cerveza se echará a perder (lo que significa que consumirla te enfermará), pero es una indicación de cuánto tiempo debe ser la cerveza de mejor calidad. Después de ese tiempo su calidad podría caer y simplemente será plana.
Hay una excepción a esta regla – cerveza sin pasteurizar. Algunas compañías optan por no pasteurizar su cerveza (algunas personas afirman que la cerveza simplemente sabe mejor de esa manera) y esas cervezas generalmente caducan dentro de un par de semanas., Si su cerveza no está pasteurizada y es después de la fecha de caducidad, todavía puede ser buena, pero en muchos casos simplemente se estropeará.
Manchado un mimado de la cerveza es bastante fácil. Solo tiene que examinar su aspecto, olor y sabor. Si hay un cambio importante en el color o el olor de la cerveza, o sabe horriblemente (no confunda horriblemente con plano o skunky) descarte. Si no, siéntase libre de beberlo, si satisface sus papilas gustativas.,
si se almacenó durante mucho tiempo, es posible que no sepa tan bien y probablemente lo deseche de cualquier manera.
resumen
Como puede ver, la respuesta a la pregunta principal es afirmativa, la cerveza puede ir mal. Si se trata de una cerveza pasteurizada, sucede muy raramente, pero podría suceder. Sin embargo, almacenar cerveza durante un período prolongado de tiempo no es beneficioso para la cerveza y si se trata de una cerveza lager estándar, es mejor consumirla antes de la fecha de caducidad.