espera – ¿por qué celebramos el día de acción de Gracias?

al hilvanar su receta de pavo, hacer una lluvia de ideas sobre su menú de acción de Gracias y armar su famosa receta de pastel de nueces este año, esa es una pregunta que probablemente estará en su mente…especialmente si eres el padre de los más pequeños., Después de todo, el día de acción de Gracias puede ser un día festivo que todos los estadounidenses conocen y aman, pero los verdaderos orígenes de la celebración llena de comida siguen siendo un poco misteriosos, incluso para aquellos de nosotros que nos enseñaron los detalles básicos en la escuela primaria. Los eventos que precipitaron nuestras celebraciones de hoy en día ocurrieron hace mucho tiempo, antes de las fotos (y mucho antes de las leyendas de Instagram de acción de Gracias), y muy poco de lo que realmente pasó en esa primera mesa de acción de Gracias fue codificado por escrito.

entonces, ¿cómo vamos a responder a nuestras Preguntas más urgentes sobre las vacaciones?, Y lo más importante, ¿cómo vamos a responder a las preguntas de nuestros familiares?

curiosamente, la mayor parte de lo que sabemos sobre el primer día de acción de Gracias proviene del Diario de Plymouth, Massachusetts, el gobernador William Bradford. Su manuscrito, de Plymouth Plantation, detalla su viaje al nuevo mundo, sus esfuerzos para establecerse en Plymouth, y muchos eventos importantes a partir de entonces, incluyendo una cena particularmente fatídica que tuvo lugar en el otoño de 1621.

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aquí, compartimos algunas de sus historias con ustedes con la esperanza de que agreguen un poco más de significado a todas y cada una de las recetas de acción de Gracias, postres de acción de Gracias, artesanías de acción de Gracias e incluso sándwiches de pavo sobrantes que preparen este año. Sobre todo, esperamos que este nuevo conocimiento amplifique su gratitud y le haga apreciar todo lo que tiene, porque eso es lo que realmente está en el corazón de acción de Gracias.,

«Thanksgiving at Plymouth» de Jennie Augusta Brownscombe, producido en 1925, proporciona una representación romántica (y no del todo exacta históricamente) de esa fatídica primera comida.
Museo Nacional de mujeres en las Artes

¿Cuál es la verdadera historia detrás de acción de Gracias?

Bradford señaló en su manuscrito que los peregrinos de Plymouth habían disfrutado de una cosecha especialmente buena en el otoño de 1621., En honor a su buena fortuna, planearon una comida para celebrar y dar gracias por la abundancia de alimentos. Los nativos locales de Wampanoag habían trabajado junto con los peregrinos para cazar, pescar y recolectar gran parte de esa comida, e incluso habían enseñado a los peregrinos sobre muchas de esas tácticas en primer lugar. Por esa razón, se unieron para dar gracias por todo (y sí, había un plato de aves cocinadas, señaló Bradford, pero no se menciona el pastel!).

esta cena pacífica entre el Wampanoag y los peregrinos puede parecer un poco dudosa para algunos, dadas las tensiones entre los dos grupos., Pero es exactamente ese concepto de dos culturas que se unen lo que hizo que la cena fuera tan memorable e importante para la historia de nuestro país. En ese mismo espíritu de unirse para dar gracias, la tradición de «acción de Gracias» eventualmente continuaría en los Estados Unidos

otra pintura idealizada de «The First Thanksgiving» de J. L. G. Ferris, producida en 1932.
Biblioteca del Congreso

¿cómo se convirtió el día de acción de Gracias en un día festivo oficial?,

para 1789, la tradición de» acción de Gracias » todavía no era una fiesta. El manuscrito de Bradford con los relatos reales de ese primer día de acción de Gracias aún no se había publicado, por lo que había poco interés público en todo el asunto. Y si bien se informa que George Washington pidió un «día de acción de Gracias Nacional» El último jueves de noviembre de ese año, una declaración como esa esencialmente equivalió a una idea agradable y reflexiva.

las cosas todavía no eran oficiales.

todavía no es acción de Gracias, pero su casa puede empezar a oler como él!,

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no fue hasta que el diario llegó a las manos de la editora de la revista Sarah Josepha Hale en la década de 1800 que las cosas comenzaron a tomar forma. Pasado de generación en generación y a través de los siglos, finalmente aterrizó en su regazo…y Hale supuestamente se conmovió tanto después de leer sobre la primera cena de acción de Gracias que comenzó una seria campaña de cartas, instando no a uno, no a dos, sino a cinco presidentes estadounidenses a hacer de acción de Gracias un día festivo nacional. Nunca se rindió, y finalmente tuvo suerte con nada menos que Abraham Lincoln.,

mientras la Guerra Civil continuaba, Lincoln creía que el día de acción de Gracias podría ayudar a unir al país dividido. La declaró fiesta nacional en 1863 y mantuvo el día de acción de Gracias como el último jueves de noviembre. La idea de Washington finalmente cobró vida, y fue en este momento que el día de acción de Gracias se convirtió en un día festivo oficial de buena fe en el calendario estadounidense.

Vintage de grabado de la gente escaldado, desplume y aumentar el volumen de los pavos para el Día de acción de gracias, 1882.,
Getty Images

¿es por eso que el día de acción de Gracias es el cuarto jueves de noviembre?

no del todo. La historia no termina ahí.

el 26 de diciembre de 1941, el presidente Franklin D. Roosevelt decidió cambiar la fecha al cuarto jueves de noviembre en lugar del último jueves. El razonamiento detrás de su decisión? En la mayoría de los años, solo hay cuatro jueves en noviembre en primer lugar, pero en esos años cuando hay cinco, Roosevelt sintió que mover la celebración una semana sería beneficioso para la economía. ¡Lo que usted diga, Sr. Presidente!,

en estos días, la gran mayoría de los estadounidenses celebran el día de acción de Gracias con una deliciosa fiesta entre amigos y familiares en ese cuarto jueves de noviembre. En cuanto a beneficiar a la economía…bueno, si abastecerse de ingredientes de puré de papas, salsa de arándanos y suministros de pastel de manzana no sirve, definitivamente nos tomamos nuestro peso el Viernes Negro y el Lunes Cibernético.

vamos a comer a eso!

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Rebekah LowinLifestyle EditorRebekah Lowin es la editora de estilo de vida para The Pioneer Woman, que cubre comida, entretenimiento, decoración del hogar, artesanía, jardinería y vacaciones.,
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