kebabs de berenjena con salsa de cebolla carbonizada
una gran manera de cocinar berenjena en la barbacoa. Aquí, las rebanadas se cubren con melaza de Granada, comino, canela, pimienta de Alepo y zumaque antes de golpear la parrilla en pinchos y se sirve con una salsa de cebolla, ajo, chile y limón. Cambia el yogur por una versión a base de plantas y tendrás un gran plato vegano de barbacoa.
Caliente de la berenjena, la granada y la ensalada de cebolla
Una ensalada en una olla de cocción lenta?, Una vez que haya visto lo fácil que es obtener berenjenas blandas y suaves sin esclavizarse sobre una plancha, hará esto una y otra vez. El aderezo dulce hecho con melaza de Granada y miel contrasta muy bien con el queso feta salado.
Lasaña de berenjena
una versión vegetariana de un clásico de pasta al horno, hecho con salsa blanca casera (es fácil), mucha albahaca fresca y rodajas de berenjena carbonizadas. Un verdadero placer para el público.,
parmesana de berenjena saludable
Aquí, una receta clásica de berenjena italiana se hace un poco más saludable usando algunos trucos inteligentes. Es alto en proteínas, bajo en sal y calorías, y delicioso para arrancar.
berenjenas de soja pegajosas en arroz frito de cacahuete con jengibre
Este plato vegano es una gran alternativa a un salteado clásico.,
rollos de berenjena rellenos
inspirados en involtini di melanzane, pero con un toque medio de mozzarella derretida. Puedes hacer la salsa y asar las berenjenas hasta dos días antes y enfriar. Cubra con migas de pan crujientes y un montón de parmesano.
berenjenas fragantes con pescado
la razón por la que este plato se llama ‘pescado fragante’ es porque sus sabores se han utilizado tradicionalmente en la cocina de Sichuan al cocinar con pescado. En realidad es una receta vegana!,
berenjena dhansak
cocine piezas de berenjena con especias fragantes y lentejas rojas para un curry vegano abundante pero saludable.
Sabich con tahini Verde
un sabich es una pitta caliente rellena con berenjena a la parrilla, huevos duros, ensalada y tahini. Esta es nuestra opinión sobre el sarnie del Medio Oriente.
hamburguesas de berenjena y halloumi
aproveche al máximo las berenjenas friendo en pan rallado hasta que estén crujientes y doradas antes de rellenar un bollo con halloumi a la parrilla y harissa mayo.,
ensalada vegana de Kale caesar con ‘bacon’de berenjena
cambie el tocino por crujientes astillas de berenjena ahumadas con pimentón en nuestro toque vegano de la clásica ensalada caesar.
moussaka Veggie
aprovechamos al máximo las berenjenas carnosas en esta cremosa moussaka, una receta reconfortante ideal para alimentar a la familia entre semana.
corazón de buey Jerk y berenjena
El Chef Chris Gillard del restaurante EartH Kitchen de Londres ha creado un adobo de tirón ardiente para esta carne magra con sabor completo servida con berenjenas, perfecta para freír o para cocinar en la barbacoa., Echa un vistazo a nuestra revisión completa de Earth kitchen aquí.
ensalada de berenjena Ahumada, pimienta y nuez con granada
La mayoría de las naciones de Oriente Medio parecen tener una versión de berenjena ahumada. Pruebe esta receta de ensalada de berenjena simple pero sabrosa con granadas crujientes servidas con panes planos. Muchas más recetas de ensalada vegetariana aquí.
cuencos Teriyaki de berenjena
poner berenjenas carnosas en el corazón de esta receta vegana vibrante. Nuestro plato vegano de 30 minutos está repleto de sabores frescos de rábanos crujientes, jengibre ardiente y Lima picante.,
curry de coco y berenjena
este cremoso curry de berenjena de coco y maní es vegetariano, con menos de 300 calorías y listo en solo 30 minutos, lo que lo convierte en la comida reconfortante perfecta para preparar a mitad de semana. Tenemos un montón de recetas vegetarianas de curry aquí, pruébalas.
Melanzane Parmigiana
una receta italiana de berenjena realmente indulgente. Este delicioso y cursi pastel vegetariano con berenjena es ideal para una comida familiar entre semana. La berenjena es un gran ingrediente para usar debido a su textura naturalmente carnosa.,
Penne alla norma
echa un vistazo a esta pasta de tomate fácil sin gluten con berenjena cubierta con albahaca fresca. Esta sencilla receta es vegetariana y baja en calorías. Haga una de nuestras recetas de pasta vegetariana fácil aquí…
berenjenas Szechuan
Esta es una versión de yu xiang qie zi, berenjena con sabor a pescado. Comprar vinagre negro chino de Waitrose, souschef.co.uk, o supermercados asiáticos. Deja el cerdo afuera para hacer esto vegetariano. ¿Estás de humor para saltear? Pruebe nuestras recetas fáciles de saltear aquí.,
Persian berenjena bake
Pruebe nuestro super fácil capas de berenjena persa bake con queso feta desmenuzado. Esta receta vegetariana es una olla sencilla y reconfortante para hacer durante los meses de invierno. Además, es libre de gluten.
fideos de berenjena de soja dulce
¡una receta de berenjena realmente fácil de probar! Deshazte del menú para llevar y toma una sartén, estos fideos vegetarianos bajos en calorías son una idea de comida rápida y a mitad de semana garantizada para dar en el clavo.,
Berenjena rellena de pisto
Esta receta de berenjenas rellenas con pisto viene de Pizarro restaurantes. El relleno de verduras cocidas a fuego lento en esta receta junto con el crujiente relleno de migas de ajo es como un abrazo en un plato. Esto podría ser un plato principal, entrante o guarnición, es una receta muy versátil.
rodajas de berenjena con vinagreta de tomillo y miel
La miel y la berenjena funcionan muy bien juntas, y esta receta de rodajas de berenjena con vinagreta de tomillo y miel es una gran receta para tener a mano., Toman un poco de tiempo, pero son fáciles de preparar y hacer un gran plato de acompañamiento o merienda.
berenjenas al vapor con aderezo de cacahuete
echa un vistazo a esta receta rápida y fácil de berenjenas con aderezo de cacahuete potente. Sirve esta receta vegana súper simple con menos de 100 calorías para una deliciosa guarnición caliente o fría.
meze de berenjenas a la parrilla
echa un vistazo a este meze vegetariano fácil con berenjenas a la parrilla. Esta receta simple pero increíblemente más elegante está lista en menos de una hora, un plato perfecto para servir en su próxima cena.,
cuencos de Moussaka
estos cuencos de moussaka veganos fáciles están listos en solo 15 minutos, una alternativa fácil a la moussaka al horno. Los cuencos de moussaka tienen los sabores y texturas de un moussaka cocido a fuego lento, sin esperar.
pizzas sicilianas de berenjena
estas pizzas sicilianas de berenjena súper fáciles son un gran giro en un favorito de la familia. Usan crème fraîche en lugar de una base de tomate, berenjenas carbonizadas, sultanas y pesto, con rúcula y piñones para un poco de crujiente extra. Pruebe nuestras mejores recetas de pizza aquí.,
berenjena a la parrilla con butterhead rojo y salsa verde
echa un vistazo a nuestra receta de berenjena a la parrilla con butterhead rojo y salsa verde. Esta receta es súper simple, baja en calorías y sin gluten. Lleno de sabor y sirviendo cuatro, es una comida fácil entre semana.
berenjena Teriyaki
pruebe nuestra receta de berenjena teriyaki, es fácil, sirve cuatro como acompañamiento y tiene solo 105 calorías. Esta receta vegana es pegajosa, dulce y perfecta para cepillar sobre verduras asadas o asadas.,
berenjena a la parrilla malaya con ketjap manis, Lima y cebolleta
esta sencilla receta para una ensalada de berenjena a la parrilla caliente es tan deliciosa. Perfecto con carnes a la parrilla o como plato vegetariano, la salsa dulce de soja y Chile se prepara rápidamente como aderezo.
ensalada de berenjena ahumada y pimienta con melaza de Granada
La receta de Sabrina Ghayour para una ensalada de berenjena dulce y ahumada sería el complemento perfecto para una generosa Crema para compartir. Impregnado con los sabores de Persia, es un poco de magia de Oriente Medio para que usted y sus amigos disfruten.,
arroz de coliflor con berenjena ragoût
Una receta saludable de berenjena para ti, nuestro arroz de coliflor con berenjena ragoût está realmente de moda. Al mezclar la coliflor en un procesador de alimentos y cocinarla rápidamente, obtienes la consistencia y la textura del arroz, pero sin carbohidratos y con menos calorías. Todavía te llena, y es más rápido de cocinar, también. Tenemos algunas ideas fabulosas de coliflor aquí.,
berenjena con especias y tomates con yogur
Este plato de berenjena con especias y tomates es del nuevo restaurante centrado en mariscos de Jeremie Cometto-Lingenheim y David Gingell, Westerns Laundry. Esta receta vegetariana es fácil de hacer y está llena de sabores potentes. Echa un vistazo al menú de la cena de Westerns Laundry, creado solo para nosotros.
berenjena bhaji
no debe confundirse con el muy popular bhaji de cebolla frita, esta receta de berenjena es vegana, sin gluten y baja en calorías., Hecho con berenjenas y lleno de especias, este plato es la cena perfecta para los lunes sin carne.
Baba ganoush con crujientes de comino
sirve este dip de berenjena con crujientes de comino como entrante de meze con hummus, aceitunas, Kofte de cordero o falafel. Usted puede mantener con pan crujiente en un recipiente hermético durante un máximo de tres días.
ensalada Sabich de berenjena a la parrilla
Sabich es un sándwich Israelí de pita relleno de berenjena frita y huevos duros. Nuestra ensalada Sabich de berenjena a la parrilla es un giro en esto con trigo bulgar y yogur griego., Servir con pita caliente o pan plano.
palitos de berenjena fritos con zumaque y miel
palitos de berenjena fáciles: diseñados para impresionar a tus amigos y familiares como inicio de una cena rápida o como parte de un almuerzo fácil. Con un dip de yogur Mentolado, esta receta de inspiración mediterránea con zumaque y za’atar solo necesita un chorrito de miel para terminarla.
berenjena caliente y agria con arroz pegajoso
arroz pegajoso con berenjena en salsa picante y agria, hecho de ingredientes muy simples: chile rojo, salsa de soja, vinagre y un poco de azúcar.,
chuletas de cordero especiadas con berenjena ahumada
La receta de Dan Doherty para chuletas de cordero especiadas con berenjena ahumada es la receta perfecta para calentar el invierno. Lleva un tiempo, pero es muy fácil de hacer, perfecto para el entretenimiento.
verduras de verano marinadas antipasti
Las mejores recetas de antipasti utilizan una colorida mezcla de verduras de verano. Este plato fácil es un plato fácil de compartir de berenjenas, pimientos, calabacín y champiñones. Servir con pan crujiente para fregar los jugos.,
pilas de berenjena con pesto, piñones y queso de cabra
una comida fácil para vegetarianos: capas simples de berenjena, queso de cabra y pesto hacen una comida rica pero rápida para dos. Espolvorear con piñones y servir con pan crujiente.
Moussaka clásico
haz brillar tu berenjena en un moussaka. Capas de cordero picado, patata y berenjena, cubiertas en salsa blanca y horneadas para hacer el clásico plato griego moussaka. Ensalada griega es todo lo que necesita en el lado.,
Za’atar de berenjena asada con ensalada de lentejas puy
Za’atar es una mezcla de especias de Oriente Medio. Úsalo en esta receta para la berenjena asada de za’atar con ensalada de lentejas puy, un plato vegetariano, con menos de 300 calorías y listo en solo 30 minutos, pero que aún ofrece sabor. Perfecto para 5: 2-días de dieta.
pasticcio de berenjena y cordero
nuestro pasticcio de berenjena y cordero de inspiración griega es fácil de hacer, pero está lleno de sabores fantásticos. Sirve seis, por lo que es perfecto para alimentar a una multitud, o congelar las sobras para otro momento., Aquí están nuestras mejores recetas para hornear pasta para probar.
berenjena y Chile pide
Pide es un pan plano turco que se puede cubrir como una pizza para una comida rápida y fácil. Haga su masa, luego cubra con berenjena, Chile y especias para un almuerzo o cena vegetariana.
berenjenas ahumadas de miso
el Miso y la berenjena son una combinación hecha en el cielo, y esta receta es perfecta para la barbacoa este verano. Asegúrate de comprobar que el miso es vegano. Nuestras recetas vegetarianas de barbacoa son excelentes centros de mesa y guarniciones.,
filetes de berenjena de za’atar con aderezo de sésamo y Granada
Esta receta de filetes de berenjena de za’atar con aderezo de sésamo y Granada hace que sea una cena vegetariana rápida, fácil y deliciosa. Además, tiene menos de 300 calorías y no contiene gluten.
Curry de selva tailandesa de berenjena
curry de berenjena, ¿alguien? Nuestro curry de la selva tailandesa de berenjena es bajo en calorías y está listo en solo 20 minutos, lo que lo convierte en una excelente opción para la mitad de la semana.,
Nasu dengaku (miso berenjena a la parrilla)
este riff de sweet ‘n’ sour miso berenjena a la parrilla de Kurobuta, un pequeño espacio similar a un café en Chelsea King’s Road, hace que el entrante o guarnición perfecto se vea impresionante, pero en realidad es muy fácil.