una dieta óptima para una persona autista es equilibrada y llena de nutrientes. Esto puede ser un desafío ya que muchas personas autistas tienen problemas digestivos y problemas relacionados con la alimentación.
dado que las personas con autismo a menudo tienen déficit de ciertos nutrientes, una lista de alimentos para el autismo incluirá alimentos con estos nutrientes. Las frutas y verduras frescas, las nueces, los frijoles, los huevos y las carnes magras son buenos artículos para agregar a su lista de alimentos.
algunos alimentos pueden causar problemas gastrointestinales en niños autistas., En algunos casos, implementar una dieta especializada, como una dieta sin gluten/sin caseína o cetogénica, puede funcionar bien.
comer alimentos óptimos: niños autistas& problemas con los alimentos
Los niños con autismo a menudo tienen una nutrición inadecuada, en parte debido a las evasiones y aversiones alimentarias.
la mala nutrición aumenta el riesgo de enfermedades crónicas posteriores, como la diabetes y las enfermedades cardíacas. Los niños que crecen con dietas pobres tienen más probabilidades de ser obesos, lo que está asociado con varias enfermedades crónicas.,
Los niños con autismo tienen más probabilidades de tener niveles bajos de calcio y proteínas, lo que puede reducir el desarrollo cerebral, el crecimiento óseo y la fuerza muscular. Estos problemas pueden estar correlacionados con problemas con la cognición, el equilibrio, la fuerza física y otros aspectos del desarrollo físico.
Los problemas de alimentación son un problema importante para los niños con autismo, y las consecuencias pueden ser graves si el niño termina con deficiencias nutricionales. Los padres pueden ayudar empleando varias estrategias para que sus hijos coman una dieta más diversa. Los médicos y terapeutas a menudo participan en este proceso.,
Autism& luchas dietéticas
Las personas en el espectro autista tienen una condición de desarrollo que se manifiesta en una variedad de diferencias y luchas de comportamiento. Desde problemas con la comunicación verbal y no verbal, hasta problemas para entender la etiqueta social, hasta dificultades con la capacidad de atención y la memoria, las personas que son diagnosticadas como autistas generalmente necesitan terapia conductual.,
La terapia de análisis de comportamiento aplicado (ABA) es el enfoque más ampliamente utilizado y recomendado para ayudar a las personas con autismo a manejar sus comportamientos al cambiar las prácticas inadaptadas en interacciones positivas.
estas luchas conductuales pueden hacerse evidentes en personas con autismo como problemas de alimentación. Los problemas de una persona autista con la comida pueden manifestarse como:
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rituales alrededor de comer.
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meter comida en sus mejillas o chupar comida en lugar de masticarla.
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Fuertemente preferir ciertos alimentos.
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Evitar ciertos alimentos.,
las personas con autismo también tienen un mayor riesgo de problemas gastrointestinales. Los niños con autismo pueden evitar ciertos alimentos o desarrollar una textura fuerte o aversiones a la temperatura debido a la incomodidad física que asocian con esas sensaciones.
frustrados, los padres de niños autistas pueden limitar los alimentos de sus hijos a solo aquellos que saben que serán aceptados. Sin embargo, este no es un modelo sostenible para desarrollar una alimentación y nutrición saludables.
es importante trabajar con su pediatra y un terapeuta del comportamiento para expandir la dieta de su hijo., Con el tiempo, usted y el equipo de tratamiento de su hijo pueden desarrollar una lista de alimentos óptimos que su hijo disfruta, así como una lista de alimentos para evitar que a menudo resulten en problemas digestivos.
dietas para apoyar comportamientos positivos& alimentación saludable
muchos padres con niños autistas recurren a dietas especializadas en un esfuerzo por apoyar el bienestar de sus hijos.
varios estudios han demostrado que los niños con autismo tienden a rehuir los alimentos más saludables, como las verduras y las frutas frescas, en favor de almidones y bocadillos más procesados., También pueden tener dificultades para obtener suficiente proteína, ya que la textura de varios alimentos que contienen proteínas puede ser poco atractiva.
para fomentar el cambio en estos comportamientos, los padres a menudo intentan ciertos enfoques para los problemas de alimentación. Estas son las tres dietas más comunes para el autismo:
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Autismo plan de alimentación: esto no es solo un plan nutricional. Los padres pueden entrenar en este enfoque conductual para que puedan ayudar mejor a sus hijos. Las terapias conductuales como la ABA han sido el enfoque más efectivo para abordar los problemas de alimentación en personas con autismo., El plan de alimentación para el autismo se centra en cambiar los comportamientos hacia ciertos alimentos. Este sigue siendo un enfoque relativamente nuevo para ayudar a los niños con autismo a satisfacer sus necesidades nutricionales. Algunos estudios ofrecieron a los padres capacitación en planes de alimentación de autismo durante ocho semanas y encontraron que el enfoque conductual alivió el estrés del cuidador durante las comidas en gran medida. Sin embargo, se observó que los niños con autismo no tenían mejoras conductuales alrededor de las comidas o la selectividad de los alimentos., Todavía se necesitan investigaciones futuras para entender si la aplicación de este enfoque conductual específico puede ayudar a los niños a largo plazo o si hay poco beneficio en el enfoque.
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dieta sin Gluten/sin caseína (GFCF): muchos padres ponen a sus hijos en la dieta GFCF, especialmente los padres que tienen hijos con autismo. Dado que tanto el gluten, una proteína de trigo, como la caseína, una proteína láctea, pueden empeorar los problemas digestivos en las personas con autismo, eliminar estos de la dieta de un niño puede parecer tener sentido., La dieta sin gluten / sin caseína puede mejorar las conductas relacionadas con los alimentos durante un tiempo, pero puede ser difícil asegurarse de que su hijo obtenga suficientes proteínas, granos integrales y aminoácidos, que a menudo forman parte del pan y los lácteos en las dietas occidentales. Es importante encontrar otras opciones de alimentos para satisfacer estas necesidades.
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dieta cetogénica modificada: esta dieta baja en carbohidratos, moderada en proteínas y alta en grasas puede ayudar a los niños con autismo a obtener las proteínas necesarias para el desarrollo cerebral y muscular, al tiempo que elimina las posibles fuentes de molestias digestivas como el trigo., Centrarse en ciertos tipos de proteínas puede incluso ayudarlo a eliminar los lácteos de la dieta de su hijo, si el queso o la leche le causan problemas digestivos. Dado que esta dieta está vinculada a una mayor ingesta de nutrientes mientras se eliminan ciertos irritantes, podría ser más efectiva para los niños con autismo que otras dietas. Es importante tener cuidado con la cantidad de grasa que se consume, ya que esto puede contribuir a la enfermedad cardíaca y la obesidad, especialmente si su hijo tiene dificultades para comer otros alimentos saludables como frutas y verduras.,
la lista de alimentos óptimos para niños con autismo
Un estudio encontró que las insuficiencias de nutrientes más comunes en niños con autismo fueron fibra, ácido fólico, calcio, hierro, zinc y vitaminas A, C, D, E, K, B6 y B12. Debido a las preferencias u obsesiones alimentarias, algunos niños pueden tener demasiado de uno o dos de estos nutrientes. Evitar los alimentos significa que muchos niños autistas no tienen suficiente cantidad de estas vitaminas y minerales.,li>
muchos de estos alimentos ofrecen múltiples nutrientes, por lo que combinarlos de diferentes maneras a través de la planificación de comidas puede ayudar a su hijo a obtener nutrientes de alta calidad, evitar alimentos que causen molestias y agregar lentamente nuevas experiencias a los hábitos alimenticios de su hijo.,
comience a planificar comidas que contengan varias frutas, verduras, granos y proteínas, por lo que hay una variedad de opciones. Espolvoree nuevos alimentos con opciones probadas que sabe que le gustarán a su hijo.
alimentos que debe evitar
Si nota que un alimento en particular produce problemas estomacales o comportamientos negativos, evítelo., Estos son alimentos comunes que pueden causar problemas en niños con autismo:
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leche y otros productos lácteos
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productos de trigo
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alimentos con alto contenido de azúcar
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carnes procesadas
trabaje con el pediatra de su hijo y, potencialmente, con un nutricionista para determinar los mejores alimentos para su hijo. Un terapeuta del comportamiento puede diseñar un plan para ayudarlo a introducir nuevos alimentos en su dieta de la manera óptima.
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¿Qué Es el Autismo? El Autismo Habla.
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