Great Grandma’s Pasta Sauce se ha transmitido a través de las generaciones y se originó a partir de la tatarabuela italiana de un amigo. Es la salsa de pasta más deliciosa, rica y sabrosa que he probado en toda mi vida y no puedo esperar a que la pruebes.
¿Qué hace la abuela de la salsa para pasta tan especial?,
Mi Amigo me dijo que para cada Navidad y reunión, su abuela solía hacer su famoso plato de pasta.
está hecho con esta salsa de pasta casera que hierve a fuego lento en la estufa durante horas.
Esta salsa de pasta es como oro líquido.
es la salsa de pasta más deliciosa, rica y sabrosa que he probado en toda mi vida.
esta salsa de pasta era en realidad de su bisabuela que vino de Italia. Sabes que es bueno cuando es de un italiano legítimo. No un personaje de Chef Boyardee.
el secreto de esta salsa es el proceso de cocción a fuego lento.,baja y lenta, nena. Así es como todos los sabores se desarrollan y se casan en un brebaje dulce y delicioso.
si quieres probar lo que los italianos están tan bendecidos en Italia, te sugiero que pruebes esta salsa para pasta. Nunca volverás a tu marinara normal que pensabas que era buena. Esta salsa es genial.
Y genuino.,
No odies la salsa de pasta de la bisabuela
Como puedes ver en la sección de comentarios a continuación, había algo de odio en esta salsa de pasta.
hay una multitud de maneras de hacer salsa de pasta. No pretendo que esta sea la única y correcta manera de lograrlo.
así es como lo hace su familia.
si esta no es la forma en que» tu » abuela o madre italiana o lo que sea lo hace please por favor no me grites y me lo digas.
Las recetas se transmiten de generación en generación por una razón.,
Cada receta es diferente. Cada receta se modifica para cada familia.
no hay una manera «correcta» de hacer algo. Es por eso que las recetas traen tanta alegría en la cocina; se pueden cambiar.
estoy mencionando esto debido a los comentarios que he recibido sobre esta receta y, por lo tanto, he desactivado los Comentarios por esa misma razón.
Esta salsa para pasta es muy fácil de hacer!,
literalmente necesitas los ingredientes más básicos:
- carne molida
- puré de tomate
- ajo
- especias
- albahaca fresca
- Agua
¿puedo congelar esta salsa de pasta?
para ser honesto, no he tratado de congelar esto antes, pero conozco a otros que lo han hecho y está bien! Lo pondría en uno de esos recipientes de plástico para llevar y lo recalentaría en la estufa (como descongelarlo y luego colocarlo en una cacerola).,
¿Puede esta salsa para pasta que ser hecho en la olla de cocción lenta?
técnicamente, sí, porque la idea es cocinarlo bajo y lento. No lo he hecho yo mismo, pero sé que otros lo han hecho, así que lo pondría en baja durante 3-4 horas!,
tantas recetas geniales que puedes usar la receta de salsa de pasta de la bisabuela en:
- Lasaña de carne picante
- Ultimate skillet lasaña
- lasaña envuelta en tocino
- pasta de ajo
¡coge la receta de la salsa de pasta de la bisabuela a continuación y prepárate para envolverte con comodidad!,
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salsa de Pasta de la bisabuela
Servings are adjustable but please note that results, timing, and cookware may vary when adjusting servings.,e7805086b8″>
▢ 5-6 cloves garlic, minced
Instructions
- ▢
In a large stockpot, saute garlic until soft and fragrant in 2 tbsp., de aceite de oliva, unos 2 minutos.
- eche la carne con el ajo y dórela hasta que la carne esté completamente cocida, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Video
Notas
en hacer esto en la olla de cocción lenta: nunca he hecho esto en la olla de cocción lenta antes, sin embargo, creo que es bastante factible. Esto es lo que haría: dorar la carne, ponerla en el inserto de la olla, luego agregar todos los demás ingredientes, remover, cubrir y cocinar a baja temperatura durante 3-4 horas o alta durante 1-2 horas.,
*datos de Nutrición son la estimación y no se garantiza que sea posible precisas.,
la Fotografía por Jesse Reilly
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