definición
sustantivo, plural: glicoproteínas
cualquiera de las proteínas conjugadas, que se caracteriza por tener uno o más residuos de carbohidratos covalentemente vinculados
suplemento
Los Glicoconjugados son carbohidratos que están covalentemente vinculados a otra biomolécula a través de la glicosilación y el componente de carbohidratos del complejo se llama glicano. Ejemplos de glicoconjugados son glicoproteínas, glicopéptidos, peptidoglicanos, glucósidos, glicolípidos, y lipopolisacáridos.,
una glicoproteína pertenece a cualquier proteína covalentemente unida a una unidad de carbohidratos a través del proceso de glicosilación. Algunos de los componentes comunes de carbohidratos de las glicoproteínas son β-D-glucosa, β-D-galactosa, β-D-manosa, α-L-fucosa, N-acetilglucosamina, n-acetilgalactosamina, ácido N-acetilneuramínico y xilosa. El componente carbohidrato se une a la proteína a través del grupo-OH de serina o treonina (es decir, o-glicosilada) o a través de la amida NH2 de asparagina (es decir, N-glicosilada).,
algunos de los ejemplos donde las glicoproteínas se encuentran naturalmente:
- colágeno
- mucinas
- transferrina
- ceruloplasmina
- inmunoglobulinas
- anticuerpos
- antígenos de histocompatibilidad
- hormonas (p. ej. hormona foliculoestimulante, hormona luteinizante, gonadotropina coriónica humana, hormona tiroestimulante, eritropoyetina, alfa-fetoproteína)
- varias enzimas (p. ej., varias proteínas involucradas en las interacciones entre células
- lectinas
- selectinas
- varios receptores de proteínas, especialmente involucrados en la acción hormonal y farmacológica
- calnexina
- calreticulina
- ciertas proteínas reguladoras para el crecimiento y el desarrollo
- ciertas membranas de proteínas de superficie de las plaquetas, particularmente involucradas en la trombosis
mientras que técnicamente describe conjugados en los que el carbohidrato es inferior al 4 por ciento en peso, el término se usa a menudo genéricamente para incluir las mucoproteínas y proteoglicanos., Sin embargo, existen diferencias en el uso de los Términos: glicoproteína, proteoglicano, peptidoglicano y glicopéptido, y por lo tanto, se debe ejercer prudencia en el uso de estos Términos.
por ejemplo, los proteoglicanos pueden ser considerados como un subconjunto de glicoproteínas ya que ambos tienen un núcleo de proteína. Sin embargo, hay diferencias en varios aspectos. En la estructura, las glicoproteínas tienen cadenas de carbohidratos unidas a una cadena lateral del polipéptido, mientras que los proteoglicanos tienen cadenas de glicosaminoglicanos unidas al polipéptido., Las glicoproteínas tienen menor porcentaje de contenido no proteico en peso que los proteoglicanos (que, a su vez, tienen mayor, alrededor del 50-60%).,ycoprotein