El Gin Martini ha estado ahí desde siempre, y por una buena razón. Cuenta con solo tres ingredientes-vermut, Ginebra y su elección de guarnición – y un sabor fascinante que es difícil de describir.

Hay un truco para hacer un gran Gin martini – y eso es agitarlo en lugar de agitarlo.

agitado, no agitado

agitar tiene dos efectos en los cócteles: los hace más fríos y los riega. Esto es genial para muchos cócteles, pero no para el Gin martini.,

El sabor de la ginebra es un poco más delicado que algunos licores. Tiene notas herbales o florales para descubrir a medida que bebes, y regarlo disminuye ese sabor.

Así que en esta receta, te revuelva el gin en una coctelera con hielo para enfriarlo, porque revolviendo escalofríos sin diluirla. Se utiliza una coctelera en lugar de un vaso mezclador para que pueda filtrar fácilmente el hielo cuando se vierte en el vaso.

decorar tu Martini

en la mayoría de las bebidas, decorar no es tan importante., Pero en esta, es crucial. Es un tercer ingrediente.

es posible que esté acostumbrado a ver un martini con aceitunas – esa es la guarnición clásica. Pero un toque de limón también es común, y vale la pena intentarlo.

Un toque de limón agrega notas cítricas mientras que la aceituna agrega un sabor que es más picante y salado. Ambas versiones tienen un sabor maravilloso, pero muchos bebedores desarrollan una fuerte preferencia por una u otra.

Las aceitunas se pueden alinear en una selección y simplemente sentarse en la bebida. Liberarán suficiente líquido aromático para agregar un toque de sabor a la bebida de esa manera.,

con torceduras de limón, por otro lado, los camareros tuercen la cáscara de limón por encima de la bebida para liberar aceite. Luego, cuando se coloca el limón twist en la bebida, agrega una nota de cítricos.

elegir su Ginebra

la ginebra que elija determinará la mayor parte del sabor de esta bebida. En general, el Martini es herbal y un poco picante, por lo que va igual de bien con un toque de oliva o limón para decorar.

no hay mezcladores en esta bebida: alcohol puro hasta el final., Es una bebida extrañamente versátil que es igualmente maravillosa si la tomas sola o con casi cualquier comida o refrigerio que quieras acompañar.

debido a que es principalmente Ginebra, necesitas elegir una buena botella bebible. Algunos de los mejores martinis que he tenido nunca fueron mezclados con Tanqueray Nº 10 y un toque de limón.

No. 10 tiene más notas cítricas que Tanqueray Dry, que tiene más enebro. Pero el gusto personal entra en juego aquí.

hendrick’s también hace un gran martini. Tiene notas cítricas y florales, y si te gusta beberlo solo, definitivamente te encantará en un martini.,

Mantener Chillin’

Esta es una bebida que se sirve mejor frío. Esto significa que usted debe mantener su espíritu en refrigeración. También significa que debe pegar sus vasos de martini en el congelador durante al menos 5 minutos antes de verter.

en mi experiencia, enfriar el vaso junto con los ingredientes lleva un buen martini a un nivel completamente nuevo.

para impresionar a los invitados que cuidan sus martinis, tráigales otra copa refrigerada después de que la que están usando haya perdido su helada., Vierte lo que queda de su martini en el vaso nuevo.

también puedes completarlo si has premezclado tus cócteles. También es una buena idea mantener la coctelera fría cuando no la estés usando.

Cuando usted pide un Martini, su camarero o servidor debe hacerle dos preguntas: gin o vodka? ¿Y limón o Oliva? Si no preguntan, deberías decirles lo que quieres.

la gran diferencia entre Ginebra y vodka es el sabor de la bebida., El Vodka realmente no agrega nada, por lo que el sabor proviene del vermut y la guarnición que eligió.

Gin, como se discutió anteriormente, agrega sus propias notas. Cítricos, hierbas, flores-depende de la ginebra que elija.

si no te gusta el vermut, y solo has probado un vodka martini, deberías probar esta receta en su lugar. La ginebra tiene un sabor fuerte que domina el vermut.

esta receta de bebida es lo más seca posible. Toda la dulzura proviene del vermut, y solo se usa lo suficiente para balancearse alrededor de los lados del vaso.

si lo encuentra demasiado seco, siéntase libre de agregar un poco de vermut., Comience por no vaciar el vermut que ha swished en el vaso. Si eso no es suficiente, agregue un poco de vermut en su coctelera de Ginebra hasta que encuentre la cantidad que le gusta.

Ingredientes

  • vermut Seco
  • 2 onzas de Tanqueray No., 10 gin
  • toque de Limón o aceitunas

Engranaje usamos

  • copa de Martini
  • Coctelera

Instrucciones

  1. Vierta un poco de vermut seco en un vaso de martini y suavemente cubrir alrededor del vaso hasta que la parte interior del vidrio está recubierto.
  2. deshazte del exceso de vermut.
  3. revuelva suavemente la ginebra en una coctelera llena de hielo.
  4. colar en el vaso.
  5. servir con un toque de oliva o limón.,

Notas

Muchas otras recetas sugieren revolviendo todos los ingredientes en una coctelera con hielo y colar la mezcla en el vaso. Puede experimentar para encontrar su método preferido.

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