Madame Lelica

Hola chicos. Emocionado de presentarle a esta receta de repollo Jamaiquino que es una de mis recetas caribeñas favoritas. Es un plato Jamaiquino popular (junto con arroz Jamaiquino y guisantes) y con solo un bocado entenderás por qué.,

este colorido y vegetal cargado plato es super asequible y sooooooo simple de hacer, pero lleno de sabor impresionante.

comienza con los ingredientes básicos del Caribe: col, zanahorias, tomillo y Chile escocés y combínalos en un delicioso plato que combina con todo. Y me refiero a todo.

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sé que esta col al vapor jamaicana y zanahorias se sirve principalmente como guarnición, pero resulta que me encanta tanto que a menudo lo tengo como una comida por sí mismo.with con un poco de arroz al lado.,

Además, puede saltear cualquier repollo al vapor sobrante con una proteína y servirlo como una comida independiente. E incluso me lo comeré en el desayuno. Yeap, eso es lo mucho que loooooove este sabroso plato de repollo jamaicano.

ciertamente me ha salvado en los días en que estoy demasiado cansado para cocinar.

Jamaican Cabbage – Why You’ll Love It

Jamaican Steamed Cabbage se une rápida y fácilmente, y con solo 6 ingredientes simples y asequibles.,

es un plato ideal para llevar a convivios o servir en fiestas, ya que puede duplicar o incluso triplicar fácilmente la receta cuando necesita alimentar a una multitud. Solo asegúrate de tener una cacerola lo suficientemente grande para hacer esto.

Oh, ¿y mencioné que es bajo en carbohidratos, vegano y un tratamiento más saludable también? Este plato lo tiene todo.

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el Scotch bonnet pepper agrega fragancia y calor a esta col jamaicana, pero es totalmente opcional.

siéntase libre de omitirlo si lo prefiere., O si quieres el sabor sin el calor, echa la pimienta entera y luego simplemente sácala antes de servir. Vale la pena.

Déjame guiarte a través de la receta perfecta Jamaiquina de Hojaldre al vapor, con todos los consejos y trucos que necesitas para hacer este sidedish perfecto, para que puedas hacerlo aaaaaaaaaaaaaaaaaa todo el año.,

ingredientes de repollo jamaicano al vapor

• repollo
• pimientos
• zanahorias
• tomillo
• caldo de verduras
• Scotch bonnet pepper (opcional)

cómo hacer repollo Jamaiquino

• calentar el aceite de coco en una cacerola, agregar la cebolla y el tomillo y cocinar durante aproximadamente 5-7 minutos hasta que esté suave.
• agregue el ajo, seguido de la col, los pimientos, las zanahorias, el bonete escocés si lo usa, el caldo de verduras y la sal.
• mezclar bien, cubrir, reducir el calor y el vapor durante entre 10-15 minutos o hasta que se haga a su preferencia.,

Consejo del Chef: vigile el caldo durante la cocción para que no se seque, si agrega otra cucharada o dos de caldo.

JamaicanCabbage Consejos

• Esta receta es la manera perfecta para usar las sobras de la col.
• para triturar la col, primero corte con un cuchillo en cuartos, retire el tallo interior y luego debería poder triturarlo fácilmente.

• Puede usar caldo de pollo o carne de res si no es vegetariano.,
• siéntase libre de usar un chile más suave o omita el chile por completo si lo prefiere.
• Si te gustan las zanahorias un poco más suaves agrégalas antes, junto con las cebollas.

¿aullido para cocer al vapor la col?

El Tiempo de cocción depende de lo pequeño que corte la col y el resto de las verduras. Los tamaños más pequeños se cocinarán más rápido.

mi sugerencia es que apuntes entre 10-15 minutos por primera vez, menos tiempo para repollo crujiente y más tiempo para repollo suave y zanahorias más suaves.

¿qué tipo de col se utiliza para la col al vapor jamaicana?,

al elegir su repollo en el mercado, busque repollo verde y blanco firme. Quieres una opción de repollo firme, para que el Jamaicancabbage no se ponga empapado o se marchite.

recomiendo evitar las coles blandas, como la Col de Saboya, ya que se cocinarán demasiado en este momento. Si utiliza las coles más suaves, entonces tendrá que cocinar este plato por menos tiempo.

Caribe Col Variaciones

Este de Jamaica Repollo Receta es realmente una gran base de receta que usted puede personalizar de la manera que desee.,

solo tienes que decidir si quieres mantenerlo vegano o no. Algunas de las diferentes especias y proteínas que puede agregar incluyen:

• pimentón ahumado
• condimento para todo uso
• camarones a la parrilla
• trozos de pescado crujiente a la parrilla
• trozos de tocino frito
• pechuga de pollo ahumada rallada
• salchichas

más recetas jamaicanas

¡Hola amantes de las recetas caribeñas!! Echa un vistazo a la selección de recetas jamaicanas a continuación y hazme saber lo que piensas.

• Jamaican Rum Punch.
• Instant Pot Jamaican Cornmeal gachas.,
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• Caballa jamaicana agotada.
• receta de arroz y guisantes Jamaicanos.
• bebida jamaicana de acedera.

qué servir con repollo jamaicano al vapor

• arroz instantáneo
• arroz Jollof
• salmón Friturero

Weight Watchers Points

hay 0 blue plan SmartPoints en una porción de esta col al vapor jamaicana.,

Gracias por leer mi receta de repollo al vapor jamaicano. Y por favor venga a visitarnos de nuevo mientras continúo soñando recetas, recetas africanas tradicionales, recetas de fusión Africana, recetas de Sierra Leona, planes de viaje y mucho más para usted.Facebook/Instagram Instagram | Twitter | Pinterest

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Jamaica Repollo Receta

Este de Jamaica al Vapor de Repollo es un delicioso plato que se puede combinar con casi cualquier cosa.,d and finely chopped

1/2 tsp garlic purée

1/2 cabbage shredded

1 bell pepper sliced

1 large carrot julienned

1/4 cup (60ml) vegetable broth

scotch bonnet to taste (optional)

4 springs thyme

salt to taste