crudos veganos están hechos con verduras frescas enrolladas en una hoja de nori con corazones de miso y cáñamo. Son ligeros, saludables y fáciles de hacer!
si alguna vez has querido hacer rollos de sushi veganos crudos, ¡esta receta es para ti!
dado que nunca he sido un fan del arroz que se usa típicamente en los rollos de sushi, hacerlos crudos, sin grano, era Mi especialidad., Yo mucho más bien llenar en mis verduras y estos rollos de sushi crudo en el lugar.
esta fue mi primera vez haciendo rollos de sushi y realmente disfruté poniéndolos juntos,tanto que disfruté de tres de estos rollos para mí.,v>El llenado de estos vegana cruda rollos de sushi son:
- Aguacate
- Rábano
- setas Enoki
- pimiento Rojo
- Pepino
- Zanahorias
- Coles
- Miso
- corazones de Cáñamo
¿Cómo Hacer Vegana Cruda Rollos de Sushi
- coloque la hoja de nori sobre el bambú sushi mat., En el otro extremo, Extender 1 cucharadita de miso a lo largo del borde, añadir una pizca de corazones de cáñamo.
- al final más cercano a usted, coloque las verduras en capas comenzando con el aguacate, el pepino, las zanahorias, el rábano, los champiñones y los brotes.
- comenzando con el extremo vegetariano, ruede hacia el miso y corte.
después del primero, mejoré inmensamente. Una vez que te acostumbras, es muy fácil. Diviértete y disfruta!,
sugerencias de servicio
estos rollos de sushi crudos se pari bien con cualquiera de estas ideas de servicio:
- junto con el simple aderezo de sésamo tamari, es una combinación sabrosa para un almuerzo ligero o cena!
- para otras salsas, pruebe esta salsa dinamita (a base de tahini) o salsa de crema de anacardo Sriracha, ¡ambas son deliciosas!
- servir con un tazón pequeño de sopa de Miso asado con verduras o sopa simple de fideos de Miso.,
- De acuerdo con una comida cruda, esta sopa de Miso vegana cremosa cruda con champiñones es perfecta!
para más sushi y rollitos de primavera inspiración
- plato de Sushi de arroz negro + salsa Dinamita
- Mango + aguacate coliflor arroz rollos de Sushi
- rollos de verano + dos salsas de inmersión
si prueba esta receta de sushi vegano crudo, ¡hágamelo saber! Deja un comentario y Califícalo a continuación. Me encanta escuchar lo que piensas, o cualquier cambio que hagas.,
rollos de SUSHI crudos veganos
Los rollos de sushi crudos veganos son sin gluten, sin granos y muy fáciles de hacer. Perfecto para un almuerzo ligero o cena!, id=»2d02486afc»>
1 lote de hongos enoki
salsa de inmersión
- 2 cucharadas de nama Shoyu, tamari o aminoácidos de coco
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
- 4 cucharaditas de cebolletas, en rodajas
- ¼ de cucharadita de cayena, o al gusto
instrucciones
coloque una hoja nori en la estera de sushi de bambú.,
comience extendiendo su pasta de miso a lo largo del borde más lejano de la hoja nori. Agregue algunos corazones de cáñamo a la pasta de miso, presione suavemente para que las semillas se queden.
a continuación, en el extremo más cercano a usted, agregue un poco de aguacate, pepino, zanahorias, pimiento rojo, rábano, champiñones y brotes.
finalmente, rodar y cortar.
Hace 3 rollos
notas
Use su miso favorito, usé miso suave (blanco o amarillo), pero el miso rojo con un sabor más audaz también sería genial!
Haga esta salsa sin aceite omitiendo el aceite.,
para otras salsas, pruebe esta salsa dinamita (a base de tahini) o salsa de crema de anacardo Sriracha.