Los jardineros a menudo se preocupan por la amenaza de temperaturas de congelación y heladas que pueden dañar o incluso matar plantas y dañar los cultivos.
esto es lo que necesita saber para proteger las plantas tiernas del clima invernal extremo.
¿Qué Es el Clima Frío Extremo?
una congelación ocurre cuando las temperaturas caen por debajo de 32° F o 0° C. Cuando el agua dentro de una planta se congela, puede causar que las células de la planta estallen, lo que resulta en daños irreparables.
así es como las diferentes plantas reaccionan al clima invernal extremo:
- plantas tropicales y tiernas a las heladas: no pueden sobrevivir al frío extremo, por lo que solo crecen naturalmente en climas más cálidos.,
- plantas anuales: no pueden sobrevivir al frío extremo, pero dispersan semillas para reponer su número una vez que el clima se calienta.
- plantas perennes resistentes a las raíces: el follaje se mata por una congelación, pero las raíces sobreviven en estado latente hasta la primavera.
- plantas perennes, arbustos y árboles completamente resistentes: entran en un estado latente, lo que disminuye la vulnerabilidad a las temperaturas de congelación al reducir el contenido de savia y conservar el agua. Las floraciones primaverales y el follaje temprano pueden ser dañados por las heladas tardías de la primavera, pero las propias plantas generalmente se recuperan.,
¿Qué es Frost?
las heladas ocurren en noches claras y tranquilas. A medida que la temperatura del aire se acerca a la congelación, la temperatura de la superficie de las plantas puede sumergirse por debajo de la congelación, causando que los cristales de hielo se formen de la misma manera que se forma el rocío en las noches más cálidas.
debido a que las temperaturas varían a solo unos pocos pies sobre el suelo, se pueden formar heladas cuando el termómetro lee por encima de la congelación. El clima frío puede o no estar acompañado de heladas.,
los tipos de heladas incluyen:
- Hoarfrost — la helada blanca plumosa familiar que se ve en las mañanas frías. Resulta cuando el agua en el aire se deposita directamente en forma de cristales de hielo.
- Rime-ocurre cuando el agua se deposita en forma líquida a través del rocío o la niebla, que luego se congela. Rime tiene una apariencia vidriada.
- helada Negra-un término utilizado cuando las heladas no se formaron, pero las plantas fueron dañadas (y ennegrecidas) por las temperaturas de congelación.,
efectos de las temperaturas de congelación en las plantas
para todas las plantas menos las más tiernas, no importa si las condiciones produjeron una helada o una helada. Lo importante es qué tan frío se puso y por cuánto tiempo.
cuando las temperaturas se acercan al punto de congelación, unos pocos grados pueden marcar una gran diferencia.
para aconsejar a los jardineros para que puedan tomar las precauciones adecuadas, se utilizan diferentes términos para describir la gravedad de una congelación., Este gráfico explica los diversos términos:
temperatura | Tipo | efecto en las plantas |
---|---|---|
hasta 28° F para una pareja de horas | light frost, Light freeze |
generalmente solo daña plantas muy tiernas. El hielo se forma solo en el exterior de la planta. |
25-28 ° F durante varias horas | Hard Frost, Killing Frost, Moderate Freeze |
daña el follaje y las flores. El hielo se forma dentro de la planta, causando que las células de la planta estallen., Matará a las plantas perennes resistentes a las raíces y dañará los cultivos. |
por debajo de 25° F durante varias horas | congelación severa | el clima extremadamente frío causa daños a muchas plantas, principalmente a través de la desecación (secado). |
el promedio de La primera y última helada fechas para un área dada generalmente se refieren a la ocurrencia de las heladas. En la mayoría de los casos, estos son causados por frentes de aire ártico que se mueven y son más Indicativos de cambios estacionales.,
La investigación ha demostrado que la mayoría de los cultivos y plantas pueden recuperarse de breves caídas por debajo del punto de congelación, pero cuando la temperatura alcanza los 28° F comienza a causar daños celulares extensos y pérdida de cultivos.