¿disfruta de los aromas suaves y sofisticados del licor de primera línea, pero duda en pagar los altos precios que normalmente se cobran por estos productos premium en bares y licorerías? Si es así, anímate: hay una opción mucho menos costosa que aún te dará la misma calidad que deseas, y ni siquiera tendrás que salir., En Red Head Barrels, puede encontrar un pequeño barril de madera diseñado para envejecer su licor favorito a la perfección en solo unas semanas en su propia casa. Nuestros barriles de roble blanco no solo se ven muy bien en cualquier bar, sino que también pueden transformar cualquier whisky barato, tequila o ron en bebidas deliciosamente añejadas.
el proceso de envejecimiento del licor
los entusiastas han estado envejeciendo el licor durante miles de años, comprendiendo la diferencia que puede hacer el tiempo cuando se trata de un sabor genuinamente impresionante. Sin embargo, este resultado suele tardar años en producirse., Entonces, ¿cómo podrías envejecer el licor en un barril de madera en cuestión de semanas? La respuesta está en el tamaño y la calidad del barril de madera. Nuestros barriles de licor de madera son lo suficientemente pequeños como para que la superficie encuentre más licor en el interior, aromatizando y envejeciendo la bebida mucho más rápidamente que volúmenes más grandes de licor dentro de barriles más grandes. El alcohol más barato en la licorería adquiere un perfil de sabor completamente nuevo y un nivel de refinamiento una vez envejecido adecuadamente. La mejor noticia de todas? Puedes lograr esta increíble transformación en tu propia casa.,
La Ciencia del envejecimiento
¿Qué sucede exactamente durante el proceso de envejecimiento? El licor de envejecimiento se refiere simplemente a almacenarlo en un recipiente que resalta su suavidad e impacta su aroma. El espíritu se vuelve más suave y mejora el sabor debido a la forma en que interactúa con las propiedades del recipiente. En el caso de los barriles de madera de whisky carbonizados, el alcohol también se airea, contribuyendo a un sabor más suave y un producto final mucho más apetecible., Tradicionalmente, el licor perfectamente envejecido lleva años porque sumergirse en el barril de madera y recoger sus sabores de tanino y vainillina es un proceso lento. Este delicado intercambio químico puede transformar un licor áspero y pálido en un espíritu suave, suave y deliciosamente oscuro.
¿por qué Roble?
El Roble es la madera más popular utilizada para hacer el barril de madera clásico que es tan eficaz para el proceso de envejecimiento. A veces, se utilizan otros tipos de madera, e imparten sabores variados. Sin embargo, el roble se utiliza más comúnmente debido a sus propiedades., El uso de un barril de madera de roble repetidamente con varios tipos de alcohol infundirá cada lote con esencias sutiles del lote anterior para un espíritu verdaderamente único. Cada barril de madera de barriles de cabeza roja está hecho a mano aquí en los Estados Unidos de Roble Blanco Americano de calidad por un Tonelero experto. Cada barril de whisky casero que hacemos es una obra de arte única, diseñada para ser atractiva, funcional y, lo más probable, para iniciar la conversación en cualquier momento que tenga invitados.,
El kit de saborizante de licor Red Head es una combinación preenvasada de nuestra barrica de envejecimiento de roble y nuestro sabor de esencias utilizado para hacer sus propios licores. Instrucciones para elaborar su propio licor añejado en nuestras barricas de roble.
Entonces, ¿cómo puede su edad su propio licor en casa?
usar un barril de madera para envejecer el licor es fácil. Nuestro Kit de saborizante de licor Red Head Barrels es un conjunto conveniente que contiene un barril de madera y las esencias de sabor que necesita para hacer su propio whisky casero., Cada juego viene con instrucciones completas sobre cómo envejecer y dar sabor a su propio licor para un producto terminado de primera calidad que produce un amplio disfrute. O simplemente sigue los pasos a continuación.
- Paso Uno-curar su barril de madera. El curado es necesario para deshacerse de cualquier bacteria y eliminar cualquier fuga.
- Paso Dos: llene el barril aproximadamente a la mitad con un espíritu de sabor neutro, como vodka o alcohol de grano para bourbon, escocés, whisky, brandy o esencias de vodka. Taaka vodka es una excelente opción y cuesta solo alrededor de 1 10 para una botella de 1,75 litros., Si desea utilizar una esencia de ron, comience con un RON claro y sin sabor.
- Paso Tres-vierte tu esencia de sabor en el barril de alcohol. Use una botella de esencia de sabor por cada litro de alcohol.
- Paso cuatro-llenar el barril el resto del camino y colocar el tapón en el agujero en la parte superior.
- Paso Cinco – Evitar la tentación de abrir el barril durante dos semanas.
- Paso Seis – la parte divertida: pruebe su licor. Si te gusta el sabor, es hora de empezar a beber. Si no quieres que cambie el sabor, vierte el licor en una botella., Si desea envejecerlo más, déjelo en el barril durante otra semana, luego pruebe de nuevo. Una vez que haya consumido todo su alcohol, háganos otra visita para pedir más esencias para la próxima vez.
buenas noticias para los amantes del Vino y la cerveza
envejecer whisky en barricas pequeñas es divertido, pero no es lo único que puedes envejecer en tu barrica. Las barricas de roble también son ideales para el envejecimiento del vino. Durante miles de años, la gente ha almacenado el vino en barricas de roble. Resistente al agua cuando se cura adecuadamente y se puede sellar herméticamente, el roble es el recipiente perfecto para el vino., Esta madera también le da al vino deliciosos sabores como vainilla, caramelo y mantequilla. Prueba a envejecer el vino en tu barrica de roble para hacerlo más interesante y único.
incluso los bebedores de cerveza pueden participar en la acción. Muchos cerveceros caseros están tratando de envejecer su propia cerveza. Tenga en cuenta que las cervezas contienen menos alcohol y tienen sabores más ligeros que el vino o el licor, por lo que no tardan tanto en envejecer. Sus mejores apuestas cuando se trata de cerveza de envejecimiento son aquellos con altos porcentajes de alcohol y sabores fuertes, tales como cervezas fuertes y stouts.,
Ordene su barril de whisky hoy
¿está convencido de que su propio barril de whisky de roble es algo que definitivamente necesita en su vida? Los Barriles Red Head son los mejores, hechos en América de roble blanco americano. Los toneleros expertos hacen que nuestros barriles cumplan con nuestras estrictas especificaciones, lo que resulta en la calidad superior que se merece. Nuestros barriles son atractivos y elegantes y son excelentes iniciadores de conversación, sin mencionar que pueden transformar el licor barato en una obra de arte., No olvide que puede personalizar nuestros barriles y muchos de nuestros accesorios y regalos con su propio logotipo, monograma u otra obra de arte para un producto único. Pida su barril hoy y comience a explorar el mundo del envejecimiento del alcohol en casa.