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¿te has preguntado Cómo hacer Chuletas de Cerdo en el Horno? Es tan fácil! Estas chuletas de cerdo fáciles de hornear tienen una miga de pan y una corteza de queso parmesano que ayuda a crear un pedazo de cerdo tierno y jugoso. ¡Estos se convertirán rápidamente en una de sus recetas favoritas de chuletas de cerdo!
cómo hornear chuletas de cerdo en el horno
¡cocinar chuletas de cerdo en el horno no podría ser más fácil! Y la receta de hoy no solo es fácil, sabe muy bien., Tiene una corteza de pan rallado y queso parmesano que crea una capa agradable para ayudar a sellar los jugos y crear una chuleta de cerdo tierna.
Puede que recuerdes mis posts que te muestran cómo hacer lomo de cerdo en la olla de cocción lenta y cómo hacer lomo de cerdo en la olla de cocción lenta. Ustedes me han dicho que esos mensajes fueron útiles, así que pensé que deberíamos hablar sobre cómo hornear chuletas de cerdo en el horno también!
Me encanta combinar mis chuletas de cerdo empanadas al horno con mi pasta y salsa favoritas., Estas chuletas de cerdo también funcionan muy bien por su cuenta con un plato simple como este brócoli asado y una ensalada de rúcula de limón. El Consejo de cerdo de Ohio y yo estamos aquí para informarle sobre lo fácil que es hornear chuletas de cerdo en el horno para crear una comida rápida y fácil entre semana para su familia!
Este método funcionará con cualquier tipo de chuleta de cerdo que desee hacer en el horno. Podrías tomar estas chuletas de cerdo con miel y mostaza o estas chuletas de cerdo con manzana y usar mi método para hornear esa receta en el horno., Es una forma versátil de hacer chuletas de cerdo, especialmente en invierno. A todos nos encanta una buena receta de chuletas de cerdo a la parrilla, pero en el invierno tenemos que estar en la comodidad de nuestras casas con calefacción, a menos que seas mi marido que asar a la parrilla durante todo el año!
cómo hornear chuletas de cerdo en el horno
hornear chuletas de cerdo en el horno es mi forma preferida de hacerlas en el invierno. Estos son los pasos a continuación para conseguir que el cerdo tierno, jugoso que amas!
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- comienza por precalentar el horno a 400 grados F.,
- Combine el pan rallado panko, el aceite de oliva, el parmesano, el orégano, la albahaca, el perejil, la sal y la pimienta en un tazón grande para mezclar.
- coloque las chuletas de cerdo en una bolsa con cierre de cremallera o en un recipiente grande de Tupperware. Mezcle las chuletas de cerdo en 2 cucharadas de agua. Añadir el pan rallado en la bolsa ziploack con las chuletas de cerdo. Si no hay suficiente espacio para cubrir todas las chuletas de cerdo, retire dos y trabaje en lotes. Cierra la ziploack y usa tus manos para trabajar el pan rallado sobre las chuletas de cerdo.
- coloque una rejilla en una bandeja para hornear. Coloque las chuletas de cerdo en un conjunto de rejilla de alambre., Espolvoree con un poco de sal y pimienta extra y cualquier resto de pan rallado si lo desea.
- hornee las chuletas de cerdo hasta que el pan rallado esté dorado y la temperatura interna alcance los 145 grados F. Esto tomará aproximadamente 12-14 minutos para las chuletas de cerdo de 1/2 pulgada/ 1 cm de espesor, o de 20 a 22 minutos para 1 pulgada/ 2 1/2 cm de grosor. Dejar reposar durante 3 minutos. Decorar con perejil fresco y servir con salsa de tomate y pasta.
¿CUÁNTO TIEMPO cocinar las CHULETAS de CERDO a 400 GRADOS F?,
Tengo un montón de preguntas que preguntan por cuánto tiempo hornear chuletas de cerdo con hueso en el horno. Esta es una gran pregunta, especialmente porque nadie quiere que su cerdo esté seco y resistente. Si se pregunta si debe usar chuletas de cerdo sin hueso o deshuesadas, está bien. ¡Creo que ese hueso tiene más sabor!
para asegurarse de tener un pedazo jugoso y tierno de cerdo que desea, cocine sus chuletas de cerdo con hueso a la temperatura correcta. La temperatura para las chuletas de cerdo es de 145 grados F con un descanso de tres minutos que tarda unos 20 a 25 minutos a 400 grados con el hueso.,6″>
HOW LONG DO YOU COOK BONELESS PORK CHOPS?,
Como mencioné, puede usar chuletas de cerdo sin hueso o deshuesadas para esta receta. Si eliges sin hueso, asegúrate de ver las chuletas de cerdo para que no se cocinen demasiado.
encuentro que las chuletas de cerdo deshuesadas pueden cocinarse más rápido y secarse más fácilmente. Sugiero que los cocine alrededor de la temperatura de 375 grados o incluso 400 para una piel más crujiente. Ver a continuación por cuánto tiempo para cocinar en función de su espesor.,
instrucciones
- precaliente el horno a 400 grados F.,
- Combine el pan rallado panko, el aceite de oliva, el parmesano, el orégano, la albahaca, el perejil, la sal y la pimienta en un tazón grande para mezclar.
- coloque las chuletas de cerdo en una bolsa con cierre de cremallera o en un recipiente grande de Tupperware. Mezcle las chuletas de cerdo en 2 cucharadas de agua.
- añadir el pan rallado en la bolsa ziploack con las chuletas de cerdo. Si no hay suficiente espacio para cubrir todas las chuletas de cerdo, retire dos y trabaje en lotes. Cierra la ziploack y usa tus manos para trabajar el pan rallado sobre las chuletas de cerdo.
- coloque una rejilla en una bandeja para hornear. Coloque las chuletas de cerdo en un conjunto de rejilla de alambre., Espolvoree con un poco de sal y pimienta extra y cualquier resto de pan rallado si lo desea.
- hornee las chuletas de cerdo hasta que el pan rallado esté dorado y la temperatura interna alcance los 145 grados F. Esto tomará aproximadamente 12-14 minutos para las chuletas de cerdo de 1/2 pulgada/ 1 cm de espesor, o de 20 a 22 minutos para 1 pulgada/ 2 1/2 cm de grosor. Dejar reposar durante 3 minutos.
- decorar con perejil fresco y servir con salsa de tomate y pasta.
Notas
Si usted ve un rubor de color rosa que está bien, siempre y cuando la temperatura interna de 145 grados F.,
si quieres sabor extra puedes dorar tus chuletas de cerdo primero en la estufa en una sartén. Calentaría una pequeña cantidad de aceite de oliva y dorar todos los lados. Esto también reducirá el tiempo de cocción de 2 a 3 minutos. facebook, INSTAGRAM, PINTEREST y Twitter para inspirarte en las recetas.
Gracias a Ohio Pork por patrocinar el post de hoy. Como siempre, las opiniones son 100% mías. ¡Estoy emocionado de asociarme con ellos este año para compartir más sobre la carne de cerdo y proporcionar recetas deliciosas y fáciles para que las pruebes!