El 7 de abril de cada año es el Día Nacional de la cerveza y Estoy emocionada porque el año pasado no pude participar (ya que estaba embarazada y todo). Y aunque todavía estoy amamantando y algunas personas te dirán que la cerveza y la lactancia no se mezclan, sigo el consejo estándar de todo con moderación.
Cuando mi hijo mayor (ahora casi 9) era un bebé, el consejo era bombear y vaciar cuando bebía en exceso., Pero ahora una sola cerveza (o copa de vino u otra bebida alcohólica) generalmente se considera segura durante la lactancia porque el alcohol se procesa en la leche materna de la misma manera que en nuestro torrente sanguíneo. Así que, básicamente, si se siente borracho, habrá alcohol en su leche y no debe amamantar, pero no es necesario bombear y descargar, ya que el alcohol se metabolizará de su leche al igual que su sangre y es seguro amamantar una vez que se sienta normal. (Más información sobre la cerveza y la lactancia materna en KellyMom.,)
pero la cerveza y la lactancia materna a veces pueden ir de la mano, ya que se cree que algunos de los ingredientes de la cerveza en realidad pueden ayudar a aumentar el suministro de leche de una madre (aunque no puedo hablar por experiencia, ya que mi suministro es abrumador para empezar!).
entonces, ¿cuáles son los ingredientes mágicos que hacen que la cerveza y la lactancia materna sean una combinación hecha en el cielo de la cerveza artesanal y qué cervezas te dan más éxito para tu bebida?
comencemos con lo obvio:
levadura de cerveza
Este es uno de los ingredientes base para la cerveza (de ahí el nombre!,) y es lo que realmente crea el alcohol (cuando la levadura se come el azúcar, se quita el gas que crea las burbujas en la cerveza y también crea un subproducto del alcohol, este es el proceso de fermentación de la fabricación de cerveza! Pero también se sabe que la levadura de cerveza aumenta la producción de leche en las madres lactantes y se puede encontrar en muchas galletas y recetas de lactancia.
cebada
la cebada es el grano base para la mayoría de las cervezas (aunque algunas cervezas sin gluten utilizan otros granos), pero las cervezas artesanales generalmente tienen mucho más cebada que las cervezas principales de gran cervecería.,
Entonces, ¿qué otros ingredientes debe buscar para obtener el mayor beneficio de la cerveza y la lactancia materna?
harina de avena
La harina de avena es otro gran refuerzo de la producción de leche y cuando se trata de cerveza, existe la opción agradable y suave de una harina de avena Stout que incorpora harina de avena en el proceso de elaboración con la cebada.
Try: Samuel Smith’s Oatmeal Stout; New Holland The Poet; Breckenridge Brewery Oatmeal Stout; Trader Joe’s Stockyard Oatmeal Stout; Rogue Ales Shakespeare Oatmeal Stout.,
jengibre
El jengibre también es conocido por aumentar la producción de leche y ha habido un aumento en la popularidad de la cerveza de jengibre desde el resurgimiento del cóctel Moscow Mule. La cerveza de jengibre se puede encontrar en formas alcohólicas y no alcohólicas y es diferente de la ginger ale o a menudo se puede encontrar cerveza con sabor a pan de jengibre durante las fiestas.
pruebe: Crabbie’s original Alcoholic Ginger Beer; Q Ginger Beer; Fever Tree Ginger Beer; Blue Moon Gingerbread Spiced Ale; Goose Island Gingerbread Dream Porter; Shipyard Gingerbreadhead Ale.,
también hay alimentos conocidos por aumentar el suministro de leche que no se encuentran tradicionalmente en la cerveza, pero que algunos cerveceros artesanales ahora están agregando para crear nuevas experiencias de sabor:
muchas de estas cervezas únicas se elaboran localmente y solo están disponibles cerca o pueden ser de temporada y/o ya no se elaboran. He tratado de enumerar los que son más propensos a ser encontrados a nivel nacional, también puede comprobar hacia fuera RateBeer.com para ver qué sabores e ingredientes pueden estar disponibles localmente para usted.
hinojo
prueba: Flying Dog Disobedience o higo e hinojo Stout.,
frambuesa roja
Try: Stone Cali-Belgique IPA – barril de vino tinto: frambuesa, Lima & Starfruit.
zanahorias
pruebe: Funky Buddha Carrot Cake; Cigar City Carrot Cake Brown Ale (ambos locales de Florida)
Nuts
pruebe: Abita Pecan Harvest Ale; Rogue Hazlenut Brown Nectar; Samuel Adams Hazel Brown.
batatas
pruebe: cazuela de batata Funky Buddha; sidra de Cigar City y pastel de batata Mead (de nuevo, ambos locales de Florida)
recuerde, cuando se combina la cerveza y la lactancia, la clave es la moderación., 1-2 cervezas se consideran seguras para una pareja que amamanta, pero es importante conocer sus propios límites. Y la cerveza nunca debe usarse como sustituto de otras formas de aumentar el suministro de leche, como la ingesta de agua, una dieta saludable o una reunión con un asesor de lactancia.
Lea más de Beyond Mommying sobre mis experiencias de lactancia materna.
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