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Beef Lo Mein
verduras crujientes, fideos picantes y carne de res sabrosa, esta comida rápida de 30 minutos es una Favorita Entre semana.
Haga Lo Mein de carne en una noche de semana ocupada y use las sobras para una deliciosa sorpresa de almuerzo a mitad de semana. Es la sartén perfecta, todo lo que necesita para una comida completa Tipo de plato. Pero es genial servido con eggrolls, o sopa de gota de huevo.,
Beef Lo Mein es un plato chino rápido que se puede preparar en menos de 30 minutos. Esta receta fácil de Lo Mein de carne de res ofrece una porción de verduras saludables, proteína de relleno y fideos deliciosos, mezclados en un adobo a base de salsa de soja dulce y salada que lo conquistará con cada bocado.
incorpora las verduras que tengas a mano: ternera y brócoli Lo Mein, ternera con zanahorias Lo Mein, ternera Lo Mein con las verduras que quieras., Es tan fácil personalizar esta receta
cómo hacer carne Lo Mein:
estoy tan emocionada por esta receta. Es un plato donde no se necesita ningún lado porque sus verduras y fideos están todos en una sartén, un verdadero favorito de una sartén.
Aquí hay un resumen de cómo hacer este plato.
- corte y sazone el filete: corte finamente el filete contra el grano y sazone con sal y pimienta. ¡Cuanto más delgado, mejor!
- Hacer la salsa: mezclar azúcar morena, salsa de soja, salsa hoisin, aceite de sésamo, Sriracha, y pimienta. El equilibrio perfecto de dulce y salado.,
- cocine los fideos y mezcle con aceite de sésamo: cocine los fideos en agua hirviendo, escurra y mezcle con aceite.
- saltear el ajo, el jengibre y el filete: en una sartén con aceite de oliva, añadir el ajo picado y el jengibre. Cocine durante 30 segundos y luego agregue el filete.
- retire el bistec y saltee las verduras: cocine las verduras durante 3-5 minutos.
- agregue todos los ingredientes juntos, mezcle y cocine. Agregue los fideos y el filete a la sartén. Vierta la salsa por encima. Mezcle y cocine durante 1-2 minutos.,
En pocas palabras, corte el filete, haga la salsa, cocine los fideos, saltee en un par de etapas y mezcle todo para una cocción final. Final. ¡Tranquilo!
Nota: para obtener instrucciones más detalladas, consulte receta al final.
Lo Mein Sauce:
Esta salsa está llena de Favoritos clásicos y está cargada de un sabor increíble. Es un poco dulce y un poco salado.,
Tienes el ingrediente clásico del tradicional lo mein, como la salsa de soja, luego a partir de ahí agrega un poco de azúcar morena para un poco de dulce, aceite de sésamo para un sabor más profundo, Sriracha para un poco de calor y agrega ingredientes importantes como la salsa hoisin y la pimienta. ¿Necesito decir más?
mira esos ingredientes. Brillo.
Ingredientes:
- el Azúcar moreno
- Reducción de Sodio Salsa de Soja
- Salsa Hoisin
- el Aceite de Sésamo
- Sriracha
- Pimienta
Cómo Hacer la Salsa:
Super simple.,
añadir todos los ingredientes a un tazón pequeño y batir juntos.
Espere? ¿Dónde están los otros pasos? ¡Eso es!
no estaba mintiendo cuando dije súper simple.
5 Razones por las que esta salsa es fabulosa:
- súper rápido para hacer
- No es necesario cortar
- ingredientes mínimos
- equilibrio perfecto de sabor
- La Salsa también se asocia bien con otras proteínas, así que siéntase libre de cambiarlas
lo mein fideos debemos elegir?
los fideos de huevo chinos son los fideos que quieres para este lo mein., Pero puedes usar fideos espagueti o fideos fettuccini.
¿Qué son los fideos de huevo Chinos? Son fideos de harina de trigo con huevos añadidos.
si usted puede conseguir los frescos, que es impresionante, busque 1/4 de pulgada de espesor, pero si no, utilizar lo que pueda encontrar.
variaciones
Una de las cosas increíbles de esta receta es que puedes sustituir lo que quieras. Empieza con la proteína.,
Tipos de Mein:
- Carne
- Pollo
- carne de Cerdo
- Camarones
- Vegetal
Si la carne no es su cosa, no dude en áfrica la carne de vaca para la otra proteína de la elección. O, simplemente mantener es simple e incorporar una variedad de sus verduras favoritas en el plato.
Como he dicho esta receta de carne Lo Mein se puede personalizar para satisfacer sus necesidades. La salsa complementará cualquiera de las proteínas mencionadas anteriormente.,
y aunque me encantan las verduras mencionadas, esta puede ser una gran receta para limpiar la nevera para usar los últimos trozos de esas verduras de Probabilidades y extremos.
¿puedes hacer carne Lo Mein por delante?
Sí puedes.
Cómo almacenar Lo Mein:
instrucciones de refrigeración:
Beef Lo Mein se mantendrá bueno hasta 3-4 días en el refrigerador.
almacenar en un recipiente hermético y recalentar en el microondas para otra cena o almuerzo.
instrucciones del congelador:
También puede hacer carne Lo Mein antes de tiempo y almacenar en el congelador., Sin embargo, técnicamente no se puede almacenar el Lo Mein (los fideos) en el congelador. Lo siento amigos.
los fideos lo mein no aguantarán el bienestar congelado.
básicamente cocine como se indica sin los fideos y luego, una vez que se enfríe, almacene la comida en el congelador en un recipiente hermético o una bolsa de congelador del tamaño de un galón.
Cuando esté listo para comer, deje que el plato se descongele en el refrigerador y luego recaliente sobre la estufa, cocine los fideos e incorpore los fideos escurridos en el plato.
- haga el plato con anticipación sin los fideos.
- Deje que la comida se enfríe.,
- transfiera la carne y las verduras a un recipiente hermético o una bolsa de congelador.
- cuando esté listo para comer, deje tiempo para que los alimentos se descongelen en la nevera.
- recaliente sobre la estufa y agregue fideos cocidos y escurridos al plato.
- revuelva y sirva.
fresco suele ser el mejor, pero puede hacer este plato con anticipación, congelar para más tarde y recalentar a su conveniencia más cercana.
¿Qué debo Hacer Para la Cena? ¡Beef Lo Mein!,
Beef Lo Mein es una comida fácil de hacer que está llena de sabor, proteínas y esas verduras saludables que todos necesitamos. ¡Haz la vida un poco más fácil para ti y haz esta comida rápida esta noche! Es tan bueno.,ater castañas, drenado
Salsa
- 3 Cucharadas de azúcar moreno
- 1/2 taza de soya baja en sodio salsa
- 3 Cucharadas de salsa hoisin
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de sriracha
- ¼ de cucharadita de pimienta
Instrucciones
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Rebanar finamente arrachera contra el grano, y condimente con sal y pimienta., Reservar.
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en un tazón pequeño bate la salsa de soja de azúcar morena, la salsa hoisin, el aceite de sésamo, la sriracha y la pimienta. Reserve
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en una olla grande con agua hirviendo, cocine los fideos lo mein (o espaguetis) de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir los fideos y mezclar con 1 cucharadita de aceite de sésamo para cubrir, reservar.
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mientras se cocina la pasta, agregue aceite de oliva a una sartén grande. Agregue el ajo picado y el jengibre, y saltee durante 30 segundos.,
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agregue el filete en rodajas finas y cocine durante 2-3 minutos, hasta que ya no esté rosado.
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retire el filete de la sartén, dejando los jugos y el aceite atrás.
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agregue todas las demás verduras y cocine durante 3-5 minutos, hasta que todo esté crujiente y tierno. Si es necesario, añadir un poco más de aceite.
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Ahora agregue el filete en rodajas finas de nuevo, así como los fideos lo mein, y vierta la salsa sobre la parte superior.,
-
revuelva hasta que esté completamente incorporado, y cocine durante 1-2 minutos más para asegurar que las verduras estén tiernas y la salsa comience a espesar.
nuestro software de tarjeta de recetas calcula estos datos nutricionales en función de los promedios de los ingredientes anteriores, las diferentes marcas y la calidad de los productos/carnes pueden tener información nutricional diferente, siempre calcule la suya propia en función de los productos específicos que use para lograr macros precisos para esta receta.
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