si está interesado en seguir un plan de alimentación más estructurado, hay algunas dietas saludables para el corazón diferentes que debe considerar.
recuerde mantener a su médico informado. Dígales si planea probar una nueva dieta o solicite una referencia a un nutricionista que pueda ayudarlo a elegir un plan de dieta existente o personalizar uno para usted.
la dieta mediterránea
la dieta mediterránea ha atraído mucha atención en los últimos años, y es por una buena razón.,
una revisión reciente de estudios a largo plazo señala los beneficios cardiovasculares de este plan de dieta, que puede ayudar a disminuir su riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
esta dieta se centra en grasas saludables, legumbres, pescado, frijoles y granos, junto con muchas verduras y frutas frescas. Los lácteos y la carne solo se pueden disfrutar ocasionalmente.
La Dieta Mediterránea también se centra en el uso de aceites de origen vegetal, como el aceite de oliva, en lugar de la mantequilla.
si decide incorporar productos lácteos en su dieta, asegúrese de que tengan un 1 por ciento de grasa o menos., Esto reduce su consumo general de grasas saturadas.
busque leche descremada y yogur sin grasa en lugar de opciones con grasa entera.
Dash
Los enfoques dietéticos para detener la hipertensión (Dash, por sus siglas en inglés) es otro plan de alimentación que se usa para promover la salud del corazón al reducir la presión arterial.
al igual que la dieta mediterránea, la dieta DASH se centra en alimentos de origen vegetal junto con carnes magras.
la mayor diferencia es que DASH se enfoca en reducir el sodio en su dieta, con un objetivo de 1,500 a 2,300 mg por día.,
mientras que la dieta mediterránea no aborda directamente los límites de sodio, comer más alimentos vegetales puede significar menos ingesta de sodio de forma natural.
con DASH, también puede comer de 2 a 3 porciones de lácteos bajos en grasa por día. En general, DASH promueve su presión arterial y la salud del corazón al reducir naturalmente su ingesta de sodio y colesterol.
alimentación a base de plantas
También conocida como alimentación «vegetal», una dieta a base de plantas consiste en comer poca o ninguna carne.,
como su nombre indica, la alimentación basada en plantas se enfoca en frutas y verduras, junto con granos, legumbres y otras fuentes de Alimentos no Animales.
además de estar científicamente demostrado que promueve la salud del corazón, comer más alimentos de origen vegetal está relacionado con un menor riesgo de:
- cáncer
- accidente cerebrovascular
- diabetes tipo 2
comer menos carne significa que también consumirá menos grasas saturadas y colesterol.
Comer»Limpio»
aunque no es una dieta específica per se, Comer «Limpio» es un término que se usa con mucha más frecuencia cuando se habla de hábitos alimenticios., Este tipo de alimentación consiste en alimentos de sus fuentes enteras solo mientras se minimizan las versiones procesadas.
Los productos enlatados y congelados son una excepción a esta regla.
Comer Limpio disminuye automáticamente su consumo de sal, azúcares añadidos y grasas saturadas que a menudo se encuentran en los alimentos procesados. Sin embargo, para un plan de alimentación verdaderamente saludable para el corazón, también querrás limitar la carne roja.