una alergia a los productos lácteos es una de las alergias alimentarias más comunes, y es particularmente frecuente en niños pequeños. Se estima que hasta el tres por ciento de los niños en las poblaciones occidentales tienen una alergia a los productos lácteos, y aunque muchos niños salen de la afección, 6.1 millones de adultos en Estados Unidos informaron síntomas de alergia a los productos lácteos en 2019. Los síntomas pueden variar desde la anafilaxia muy grave que amenaza la vida hasta reacciones menos graves como la urticaria. Mereces sentirte lo mejor posible todos los días., Siga leyendo para obtener más información sobre los síntomas de la alergia a los lácteos, sus causas y sus curas.
¿Qué es una alergia Láctea?
una alergia Láctea es una reacción inmunológica a las proteínas de la leche (caseína y suero). Cuando una persona con alergia a la leche consume lácteos de cualquier tipo, el cuerpo desencadena una respuesta inmunitaria para combatir lo que considera una sustancia dañina. Las personas pueden experimentar una serie de síntomas que son el resultado de esta respuesta inmune.,
signos y síntomas de una alergia a los productos lácteos
una reacción alérgica a los productos lácteos o a la leche puede ser inmediata o ocurrir hasta tres días después de consumir productos lácteos. Estas respuestas tardías hacen que la alergia sea difícil de diagnosticar, ya que las personas pueden no asociar sus síntomas con el tazón de helado de leche de vaca que comieron tres días antes. Los síntomas varían de leves e incómodos a graves y potencialmente mortales.
reacciones alérgicas inmediatas a la leche y los productos lácteos
Las personas que experimentan reacciones alérgicas inmediatas a los productos lácteos son generalmente conscientes de su alergia., Estos síntomas incluyen sibilancias, sarpullido, hinchazón de los labios y anafilaxia.
4 Las reacciones alérgicas retardadas a la leche y los productos lácteos
Las alergias retardadas (llamadas no mediadas por IgE) pueden tardar hasta tres días en manifestarse los síntomas. Aquellos que experimentan reacciones alérgicas retardadas a menudo reportan «síndromes de notas gruesas» (pacientes con largos archivos de historia clínica que ningún médico ha podido ayudar). Los síntomas desencadenados por una alergia a los lácteos a menudo pueden parecerse a una enfermedad y pueden parecer esquivos dada su respuesta tardía. El mecanismo unificador subyacente a todos estos síntomas es la inflamación., Una alergia a los lácteos (u otros alimentos) puede llevar a un sistema inmunitario sobrecargado e inflamación crónica en el cuerpo.
1. Eccema, acné y otras quejas de la piel
ahora hay múltiples estudios que apoyan un vínculo entre el acné y el consumo de lácteos. Una alergia a los lácteos también puede causar una reacción retardada que se manifiesta como eccema. Si bien se necesita más investigación, las personas con problemas crónicos de la piel tienden a informar de una piel más clara después de eliminar los lácteos de sus dietas.
2., Dolores articulares
estudios ya en 1986 han ilustrado mejoras en los síntomas articulares (e incluso artritis reumatoide) con una dieta de eliminación. Los participantes que sufrieron de dolor en las articulaciones y eliminaron permanentemente los lácteos de sus dietas experimentaron alivio del dolor, mientras que aquellos que reintrodujeron leche y lácteos informaron un regreso de sus síntomas de dolor en las articulaciones.
3. Asma, problemas sinusales y otros problemas respiratorios
la caseína en los productos lácteos puede causar un aumento de la producción de moco en las vías respiratorias y los pulmones., Con el tiempo, este exceso de moco puede provocar síntomas de asma y problemas recurrentes de los senos paranasales, como la sinusitis crónica.
4. Fatiga y resistencia a la pérdida de peso
La fatiga es un síntoma tan común de una alergia a los lácteos, y aunque hay muchas otras causas (problemas con su tiroides u desequilibrio hormonal), si se ha realizado un examen médico completo y no se puede identificar ninguna causa de fatiga, es aconsejable discutir la posibilidad de una alergia a los lácteos u otra sensibilidad a los alimentos con su proveedor médico.
Creo que soy Alérgico a los Lácteos, ¿Qué debo Hacer?,
Si experimenta alguno de estos síntomas, elimine los lácteos de su dieta durante tres semanas para determinar si los lácteos pueden ser los culpables. Controle sus síntomas y lleve un diario. Al final de las tres semanas, reintroduzca los productos lácteos y tome nota si sus síntomas comienzan a reaparecer. Si es así, es una buena indicación de que los lácteos son la causa de sus síntomas. Una vez que elimine permanentemente los lácteos de su dieta, debe experimentar un alivio significativo.
¿no crees que tienes alergia a los lácteos, pero sigues teniendo síntomas? Podrías ser intolerante a la lactosa. Haz nuestra prueba de intolerancia a la lactosa para averiguarlo.,
Este contenido es solo para fines informativos o educativos. Consulte a su proveedor de atención médica con respecto a las recomendaciones y tratamientos, ya que este material no puede usarse como consejo médico.