planeando un menú de vacaciones pero al final de su ingenio pensando en qué EMPAREJAR su pollo asado y pastel de ciruela con? Hojee esta guía fácil de vinos tintos asequibles bajo Rs2,500. Con sabores de moras, grosellas y roble, prácticamente se puede degustar la alegría festiva en estos vinos!,
Vinos Tintos bajo Rs2, 500
Grover Chêne Grande Réserve
uno de los únicos vinos Indios basados en Tempranillo, el Chêne es una bodega embotellada, con todas las uvas producidas en los viñedos de Grover en Nashik. El vino premiado tiene una abundancia de fruta oscura y matices de vainilla y canela en el paladar, con una gran estructura, taninos bien equilibrados, acidez y un final elegante. 2.100 rupias en Maharashtra, 2.080 Rupias en Delhi, 2.000 Rupias en Karnataka.,
la Piuma Chianti
Un vino tinto VIVO, La Piuma Chianti es un vino joven clásico de la región de Chianti de la Toscana en Italia. Saboreará el magnífico sol brillante y las notas secas que son típicas de la zona, así como los sabores de cacao y frutas oscuras. Disfrute con carne roja o queso maduro. Rs1, 894 en Maharashtra
Vijay Amritraj Reserve Collection Red
una impresionante mezcla de uvas Shiraz y Viognier, este vino es fragante y elegante con persistentes notas de frutas oscuras, especias, pimienta, mermelada de mora y violetas., Creado en estrecha colaboración con la leyenda del tenis Vijay Amritraj, el vino Nashik del establo Grover tiene como objetivo denotar la excelencia y la maestría por la que es conocido. Rs1, 600 en Maharashtra, RS1, 560 en Delhi,RS1, 525 en Karnataka
barrica de roble Trapiche
con toques de ciruela de Mora, mermelada y vainilla, es una lástima que este vino no sea postre. Disfrute de este Malbec argentino con sabores saturados de bayas y taninos masticables. El vino combina bien con el típico asado argentino o parrilla, lo que significa que será muy placentero con varios alimentos indios del Tandoor.,ejo Tempranillo
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Perfecto para la temporada de vacaciones con notas de fruta, vainilla y cacao, esta roja española es perfumado, fresco y tendrá que llegar a más cada vez., Rs2, 000 en Maharashtra, Rs1,700 en Nueva Delhi
Vallonne Merlot Reserve
está obligado a comer su ración de biryani, kebabs y queso esta temporada festiva. ¿Qué mejor manera de lavarlo todo que un delicioso vino que combine con esos alimentos? El Merlot Reserve de Vallone es un vino indio con mucho cuerpo con taninos sustanciales, textura afelpada y acidez optimista. Notarás aromas de chocolate negro y puro mezclados con toques de vainilla y tostadas, realzados por la crianza en barrica., Rs 1,320 en Maharashtra
Fratelli Sette
Un vino tinto envejecido en barrica, Sette es una mezcla de uvas Sangiovese y Cabernet Sauvignon de la finca de Fratelli en Akluj, Maharashtra con notas de grosella negra y una textura elegante y sedosa. Rs2, 000 en Maharashtra
Penfolds, Koonunga Hill Shiraz Cabernet
con notas saladas de grosella negra, pimienta y roble, este vino australiano es un favorito por su estilo lleno de sabor y precio asequible., Rs 2,200 en Maharashtra
Brancott Estate Pinot Noir
con toques de nuez moscada, ciruela, cereza y frambuesa, este precioso rojo será difícil de distinguir de la torta de Navidad! Agrégalo a tu mesa festiva o Cómpralo como un regalo pensativo para un anfitrión, a quien le encantarán los taninos aterciopelados y la armonía de este excelente vino de Nueva Zelanda. Rs2, 060 en Nueva Delhi
Sula Shiraz Cabernet
Un vino amigable con la comida, el Sula Shiraz Cabernet es un vino tinto suave y de cuerpo medio rico en notas de cereza madura y ciruela, aromas de pimienta negra y taninos suaves y sedosos., Con sabores de frambuesa, Granada, caramelo y clavo, encontrará que el vino combina bien con una gran cantidad de cocinas indias. Rs900 en Maharashtra
Con entradas de Abhinav Dewan, Pernod Ricard India; Shalini Singh, Wine Telegrams