Im Frühjahr, wenn Sie mit der Aussaat von Sommerfrüchten beschäftigt sind, ist Halloween das am weitesten entfernte aus Ihrem Kopf. Aber vergessen Sie auf eigene Gefahr, damit Sie nicht mit der Enttäuschung konfrontiert werden, Ihren Kürbis aus den Supermarktregalen anstelle Ihres eigenen Gemüsegartens zu pflücken.

Es ist eine Schande, dass dieses prächtige Herbstgemüse so leicht vergessen wird, denn der Anbau eines Kürbises macht der ganzen Familie großen Spaß. Und vergiss nicht, dass du auch leckere Kürbiskuchen machen kannst!, Lesen Sie unseren Kürbisanbauführer, um zu erfahren, wie einfach es ist, Ihre eigenen Kürbisse anzubauen. Lassen Sie sich nächstes Jahr nicht wieder einfangen – fügen Sie Ihrer Bestellung heute etwas Kürbiskern hinzu, um sich auf den nächsten Frühling vorzubereiten.

Welchen Kürbis soll ich anbauen?

Es gibt einen Kürbis für jedes Zuhause zu Halloween, vom winzigen Kürbis“ Jack Be Little „bis zum riesigen Kürbis“Dill‘ s Atlantic Giant“., Oder vielleicht möchten Sie Kürbis ‚Paton Twins Giant‘ mit Samen aus einem preisgekrönten 1200lb Kürbis anbauen! Aber bevor Sie anfangen, riesige Kürbisse wachsen seine weise darüber nachzudenken, wie viel Platz Sie haben zu ersparen!

Wenn Sie Kürbisse in traditioneller Größe bevorzugen, dann ist „Jack Of All Trades“ die perfekte Wahl zum Schnitzen und Herstellen von Kürbiskuchen. Für etwas etwas anderes probieren Sie die kleinen, attraktiven Kürbisfrüchte „Hooligan“. Die grün und orange gemusterten Früchte, die die perfekte Größe für das Knallen in der Mikrowelle sind.,

Wann Kürbisse säen

Kürbisse benötigen warme Tagestemperaturen zwischen 18 – 30C (68F) und bevorzugen eine minimale Nachttemperatur von 16C (61F), zumindest bis sie gepflanzt sind. In kühleren Gebieten können Kürbisse von April bis Mitte Mai in Innenräumen gesät werden, um sie später bei steigenden Temperaturen nach draußen zu verpflanzen.

Wenn der Aussaatraum jedoch eine Prämie hat, sollten Sie lieber warten, bis sich der Boden Ende Mai und Anfang Juni erwärmt hat, und sie direkt vor Ort im Freien säen., Egal, ob Sie sie in Töpfen oder vor Ort starten möchten, es ist am besten, zwei Samen pro Loch zu säen und die schwächste Pflanze später zu verdünnen. Wenn Sie Kürbisse direkt im Freien säen, beginnen Sie sie unter Cloches, um ihnen den besten Start zu geben.

Wie man einen Kürbis anbaut

Schritt 1 – Säen Sie Kürbisse Samen auf ihren Seiten in kleinen 7,5 cm (3″) Töpfen mit Samenkompost in einer Tiefe von etwa 2,5 cm (1″).,

Schritt 2-Legen Sie sie in einen Propagator oder versiegeln Sie die Töpfe in einer Plastiktüte bei einer Temperatur von 20C (68F) bis zur Keimung, die 5-7 Tage dauert.

Schritt 3 – Nach der Keimung Kürbispflanzen etwa 4 Wochen lang anbauen, bis sie groß genug sind, um im Freien verpflanzt zu werden.

Schritt 4-Akklimatisieren Sie sie über 7-10 Tage nach und nach an die Bedingungen im Freien, bevor Sie Kürbisse in warmen, gut durchlässigen, humusreichen Boden in voller Sonne verpflanzen, mit Schutz vor Winden., Wählen Sie einen Ort, der mindestens 6 Stunden direkte Sonne pro Tag erhält, und bereiten Sie den Boden im Voraus vor, indem Sie viel gut verrotteten Mist oder Kompost hinzufügen.

Schritt 5-Die Pflanzabstände können je nach Sorte zwischen 90 cm und 3 m liegen, sodass Sie das Saatgutpaket überprüfen müssen. Stapeln Sie den Boden an jeder Pflanzstation in etwa 15 cm hohe Hügel. Pflanzen Sie jede Kürbispflanze auf einen Hügel, um eine gute Drainage zu gewährleisten, und halten Sie sie gut bewässert, bis sie etabliert sind.,

Schritt 6-Kürbisse genießen viel Stickstoff, so dass sie ein Futter von allgemeinen Dünger ein paar Wochen nach der Pflanzung zu schätzen wissen. Sie werden anfangen, lange Stiele zu produzieren, die in einem Kreis um die Pflanze trainiert werden können, um zu verhindern, dass sie sich zu weit ausbreiten. Sie haben tiefe Wurzeln und sind normalerweise durchaus in der Lage, ihr eigenes Wasser im Boden zu finden, aber in sehr trockenen Perioden kann eine zusätzliche Bewässerung erforderlich sein.

Bestäubende Kürbisse

Kürbisse sind normalerweise insektenbestäubt, aber wenn die Früchte nicht blühen, müssen Sie sie möglicherweise von Hand bestäuben., Weibliche Kürbisblüten können durch eine geschwollene Beule an der Basis der Blüte identifiziert werden, die männliche Blüten nicht haben, so dass Sie sie leicht unterscheiden können. Seien Sie nicht beunruhigt, wenn die ersten Blumen alle männlich sind. Dies ist normal und Sie werden bald danach weibliche Blüten entwickeln.

Wenn sich die Blüten entwickeln, pflücken Sie eine einzelne männliche Blume und entfernen Sie die Blütenblätter. Drücken Sie es gegen die Mitte jeder weiblichen Blume. Wenn Sie möchten, können Sie die Mitte jeder Blume mit einem kleinen Pinsel kitzeln, um den Pollen von der männlichen Blume zu übertragen., Wenn Sie Kürbisse für Halloween anbauen, hoffen Sie auf die größtmöglichen Früchte. Wählen Sie nur zwei oder drei Kürbisse pro Pflanze aus und entfernen Sie alle anderen, um die Pflanzenenergie auf die von Ihnen gewählte Frucht zu konzentrieren.

Kürbisse ernten

Lassen Sie Ihre Kürbisse so lange wie möglich auf der Pflanze, bis die Haut ausgehärtet ist und die Früchte in der Nähe des Stiels zu knacken beginnen. Aber achten Sie darauf, sie vor dem ersten Frost zu ernten!, Schneiden Sie jede Frucht vom Stiel und lassen Sie mehrere Zoll des Stiels befestigt.

Tipps zum Kürbisanbau

Kürbisse können anfällig für Fäulnis sein, wenn sie auf nassem Boden sitzen. Bei Bedarf können Sie die Früchte mit einem Holzbrett oder einer großen umgedrehten Samenschale vom Boden heben. Wenn Sie Kürbisse anbauen, können Sie den Früchten helfen, zu reifen, indem Sie jedes Laub entfernen, das sie beschattet., In kühlen Jahreszeiten müssen Sie möglicherweise einige Wochen vor Halloween Kürbisse ernten und in einen warmen Raum bringen, damit sie rechtzeitig reifen können.

Verwendung von Kürbissen

  1. Tischdekoration-Verwenden Sie kleine Kürbisse als Tischdekoration, indem Sie sie auf einige bunte Herbstblätter legen, die Sie gesammelt haben. Oder, wenn Sie wirklich kreativ sind, machen Sie Platzeinstellungen mit ihnen für Ihre Dinnerparty Gäste!
  2. Halloween-Schnitzereien-Kleine Kürbisse können sehr effektiv aussehen und sind für kleine Kinder einfacher zu handhaben., Es gibt viele kostenlose Vorlagen online, die Sie herunterladen, von einfachen bis hin zu aufwändigeren Designs, um Ihre Nachbarn wirklich zu beeindrucken.
  3. Suppenschalen-Kürbissuppe ist köstlich und sieht in ausgehöhlten Kürbissen sehr effektiv aus. Schöpfen Sie einfach das Fleisch aus und stellen Sie sicher, dass die „Schüssel“ robust genug ist, um die Suppe zu halten. Schauen Sie sich unsere Rezeptseite an, auf der Sie einige großartige Rezepte zum Erwärmen von Kürbis-und Butternusskürbissuppen finden.
  4. Kürbiskerne – Werfen Sie Ihre Samen nach dem Schnitzen nicht weg! Kürbiskerne sind essbar. Einfach die Samen ausschöpfen, waschen und trocknen., Mit Öl, Salz und Pfeffer bestreuen und braten. Verwenden Sie sie zum Garnieren von Salaten und Suppen oder essen Sie sie einfach als leckeren Snack.

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