Können Sie Brot einfrieren? Große Frage! Wenn Sie sich auf einen Notfall vorbereiten oder einfach versehentlich zu viel Brot im Supermarkt gekauft haben, machen Sie sich keine Sorgen, Sie können Brot definitiv einfrieren und für später gut aufbewahren.,
Wenn Sie sich auf Notsituationen vorbereiten und wissen möchten, wie Sie 2 Wochen lang kochen, indem Sie das verwenden, was Sie bereits in Ihrer Speisekammer haben & Gefrierschrank Überprüfen Sie den Speisekammer-Grundnahrungsmittel-Speiseplan.
Es ist zwei Wochen im Wert von leckeren Rezepten, fertig-für-Sie-Mahlzeit Pläne, eine Mahlzeit prep Guide und einfache Zutat Swaps, wenn Sie aus etwas sind. Alle details sind hier.,
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Wie lange kann man Brot einfrieren?
Man könnte denken, dass das einfrieren das Brot würde Sie Austrocknen, aber wenn Sie frieren Sie richtig, haben Sie frisches Brot, gespeichert in den Gefrierschrank für, wenn Sie es brauchen! Der Trick besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Brot vollständig abgekühlt ist und in einem Gefrierbeutel mit so wenig Luft wie möglich aufbewahrt wird. Normalerweise verdoppeln wir unser Brot und drücken die ganze Luft aus, die wir können.,
Diese Methode funktioniert sowohl mit hausgemachtem Brot als auch mit im Laden gekauften Broten, mit geschnittenem Brot oder einem ganzen Laib. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie es einfrieren, solange es noch frisch ist, da der Gefrierschrank die Stallung des Brotes nicht verbirgt. Wenn das Brot abgestanden ist, bevor Sie es eingefroren haben, ist es danach immer noch abgestanden.
Brot kann bis zu drei Monate im Gefrierschrank gut bleiben.
Der Teil, den ich am besten am Einfrieren von Brot mag, ist, dass Sie es in Scheiben oder in einem ganzen Laib einfrieren können., Normalerweise frieren wir es an der Scheibe ein, weil wir nicht sehr schnell einen Laib durchlaufen, also ziehe ich es vor, Scheiben so herausnehmen zu können, wie wir sie brauchen. Wenn Sie an der Scheibe einfrieren möchten, stellen Sie sicher, dass Sie die Scheiben zuerst einfrieren müssen, bevor Sie sie im Gefrierbeutel aufbewahren.
Das Flash-Einfrieren verhindert, dass die Scheiben zusammenkleben, sodass sie leichter herausgenommen werden können. Das Flash-Einfrieren des Laibs ist nicht notwendig, aber ich mache es gerne, damit mein Laib nicht unter alles andere in meinem Gefrierschrank zerquetscht wird. Müssen Sie Ihr Brot auftauen? Stecken Sie es einfach über Nacht in den Kühlschrank, und es ist gut zu gehen!, Vergessen Sie nicht, Sie können auch Ihre eigenen gefrorenen Uncrustables machen!
Benötigen Sie einige hausgemachte Brotrezepte? Sie können versuchen, diese:
- Einfach No-Kneten Brot Rezept
- Gluten-Freies und Mutter-Freies Apfelmus Brot
- Zimt Rosinen Brot
- Allergie-Freundliche Zimt Rosinen Brot
- Korn-Freies Wolke Brot
Wie zu Einfrieren Brot
- Autor: MOMables.,com
Zutaten
- Ihr Lieblings-Brot, hausgemachte oder Shop-gekauft
- Backpapier
- Backblech
- Gefrierschrank-sicheren Taschen
Hinweise
- Backen Sie Ihr Brot (falls hausgemacht) und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
- Wenn Sie Ihr Brot schneiden, frieren Sie die Scheiben einzeln auf einem mit Pergament ausgekleideten Backblech ein.
- Wenn Sie den gesamten Laib einfrieren, legen Sie ihn auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech.
- Legen Sie das Backblech mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank.,
- Sobald der Brotlaib oder die Scheiben gefroren sind, in einem Gefrierbeutel aufbewahren.
- Drücken Sie so viel Luft wie möglich aus dem Gefrierbeutel und verdoppeln Sie den Beutel, wenn möglich.
- Wenn Sie bereit sind, Ihr Brot zu essen, tauen Sie es über Nacht im Kühlschrank auf.
Hinweise
Brot kann bis zu 3 Monate im Gefrierschrank bleiben.
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