Kaffee wird hauptsächlich als anregendes Getränk erkannt, aber es gibt mehr als nur das. Es ist bekannt, dass Koffein, die Hauptverbindung von Kaffee, das zentrale Nervensystem für erhöhte Wachsamkeit aktiviert.
Wenn Kaffee in geeigneten Mengen konsumiert wird, kann er auch verschiedene andere gesundheitliche Vorteile bringen.,
Es kann helfen, das Risiko von Schlaganfall, Demenz, Parkinson und bestimmten Krebsarten zu reduzieren, wird jedoch als besonders vorteilhaft für Ihre Leber angesehen.
Tatsächlich wird Menschen, die an Hepatitis C und anderen Leberschäden leiden, häufig geraten, regelmäßig Kaffee zu trinken, um das Fortschreiten der Krankheit zu verlangsamen.
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Die Einnahme von Koffein in der empfohlenen Dosierung kann dazu beitragen, virustragende Zellen zu eliminieren, DNA-Schäden zu bekämpfen und die Geschwindigkeit der Lebernarbenbildung zu verringern.,
Empfohlene Kaffeekonsum und die beste Zeit, um es zu trinken
Kaffee ist das am häufigsten konsumierte Getränk in Nordamerika mehr als jedes andere Land, mit über 75% der Bevölkerung sind regelmäßige Trinker. (1)
Mehrere Studien beobachteten die positiven Auswirkungen von Kaffee bei jeder Menge Kaffeetrinken.,
Eine 2015 veröffentlichte Studie zeigte, dass nur 1 Tasse täglich konsumierter Kaffee zu einer Verringerung des Todesrisikos durch chronische Lebererkrankungen um 15% führte; 4 Tassen täglich waren mit einer Verringerung um 71% verbunden, was auf eine dosisabhängige Reaktion hindeutet. Insgesamt scheint es, dass die besten Effekte bei etwa 3 Tassen pro Tag beobachtet werden. (2)
Es gibt keine bestimmte Tageszeit, die sich als vorteilhafter erwiesen hat als andere.
Nährstoffgehalt von Kaffee
Laut USDA enthält eine Tasse gebrühten Kaffee ohne Zusatzstoffe nur 1 Kalorie., Es enthält etwa 6 mg Natrium und etwa 0,3 g Protein ohne Zucker oder Fett. (3)
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Wichtige gesundheitliche Vorteile von Kaffee
Viele Forschungsstudien in den letzten Jahrzehnten haben gezeigt, dass Kaffee schützende Wirkungen auf viele Krankheiten hat. (4)
Dazu gehören Lebererkrankungen und viele Formen von Krebserkrankungen wie Leberkrebs, Dickdarmkrebs, Speiseröhrenkrebs, Brustkrebs, Prostatakrebs, Bauchspeicheldrüsenkrebs, Eierstockkrebs und Nierenkrebs.,
Die Wirkung von Koffein auf die Leber
Während der genaue Mechanismus hinter den gesundheitlichen Vorteilen von Kaffee auf die Leber nicht klar ist, hat es wahrscheinlich etwas mit seiner starken antioxidativen Wirkung zu tun.
Kann Kaffee Leberschäden umkehren?
Ja, es wurde gezeigt, dass Kaffeetrinken die Narbenbildung der Leber verringert, die als Leberfibrose bezeichnet wird und in fortgeschrittenen Stadien als Leberzirrhose bezeichnet wird., (5)
Diese positiven Wirkungen wurden bei verschiedenen Formen von Lebererkrankungen wie Hepatitis C und Hepatitis B, Fettlebererkrankungen durch Alkohol und alkoholfreie Fettlebererkrankungen beobachtet. (5)
Ist Kaffee gut für die Leber eines gesunden Menschen
Ja, es wurde gezeigt, dass das Kaffeetrinken bei gesunden Patienten den Gehalt an Leberenzymen im Vergleich zu Patienten verbessert, die keinen Kaffee trinken. (6) Dies könnte eine verminderte Entzündung der Leber bedeuten.,
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Welche Kaffeesorte eignet sich am besten für die Leber?
Normaler Kaffee ohne Zusatzstoffe scheint die besten Vorteile für die Lebergesundheit zu haben.
Kaffeetrinken kann helfen, Leberzirrhose zu verhindern
Ja, es wurde gezeigt, dass Kaffeetrinken die Häufigkeit von Leberzirrhose verringert.
Eine Metaanalyse aus dem Jahr 2015, die 16 verschiedene Studien in westlichen Populationen untersuchte, zeigte eine signifikant verringerte Inzidenz von Zirrhose bei Kaffeetrinkern im Vergleich zu denen, die keinen Kaffee tranken., (7)
Kann Kaffee Lebererkrankungen im Zusammenhang mit Hepatitis C heilen?
Nein, es ist nicht wahr, dass Kaffeetrinken Lebererkrankungen im Zusammenhang mit Hepatitis C heilen kann Heilung von Hepatitis C ist nur mit antiviralen Medikamenten möglich. Das Kaffeetrinken kommt jedoch Patienten zugute, die an Hepatitis C leiden
Studien haben gezeigt, dass Hepatitis-C-Viren und Leberfibrose (Lebernarbenbildung) bei Patienten, die Kaffee trinken, im Vergleich zu Patienten, die keinen Kaffee trinken, gesenkt werden können., (8)
Eine Studie zeigte, dass das Trinken von 3 oder mehr Tassen Kaffee pro Tag das Risiko eines Fortschreitens der Lebererkrankung senken kann. (9)
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Zu Viel Kaffee Schlecht für die Leber?
Nein, basierend auf den meisten Studien haben die positiven Auswirkungen von Kaffee und Lebererkrankungen einen direkten Zusammenhang mit der Menge der Kaffeeaufnahme. Die meisten dieser Vorteile werden beim regelmäßigen Trinken von 4 Tassen Kaffee berichtet.,
Diese hohe Aufnahme kann jedoch auch andere Aspekte Ihrer Gesundheit schädigen, wenn Sie Ihre Herzfrequenz, Angstzustände und Sodbrennen erhöhen.
Um diese Nebenwirkungen zu vermeiden und gleichzeitig die besten Vorteile von Kaffee zu erzielen, wird daher im Allgemeinen empfohlen, etwa 3 Tassen pro Tag zu konsumieren.
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Die positive Rolle von Kaffee bei der Bekämpfung von nichtalkoholischen Fettlebererkrankungen
Ja, es stimmt, dass das Trinken von 2-3 Tassen Kaffee das Risiko einer alkoholfreien Fettlebererkrankung verringern kann.,
Fettlebererkrankung ist oft das Ergebnis von übermäßigem Alkoholkonsum, aber die alkoholfreie Fettlebererkrankung tritt bei Patienten auf, die keinen Alkohol trinken, aber aufgrund von Fettleibigkeit, Diabetes, Bluthochdruck oder hohem Cholesterinspiegel ein erhöhtes Fett in der Leber haben.
Jede Form von Fettlebererkrankungen kann Sie anfälliger für Leberfibrose, Leberzirrhose (eine fortgeschrittene Form von Leberfibrose), Leberversagen und Leberkrebs machen.
Die Fettlebererkrankung ist derzeit der Hauptgrund für eine Lebertransplantation in den USA., (10) Kaffeetrinken verringert das Risiko von Leberentzündungen, Lebernarben und Leberkrebs bei Patienten mit Fettlebererkrankungen.
Menschen, die nicht zu viel Kaffee trinken sollten
Wie bereits erwähnt, kann Koffein im Kaffee einige Nebenwirkungen wie eine erhöhte Herzfrequenz verursachen, die bei Patienten mit zugrunde liegenden Herzerkrankungen wie Arrhythmien ein Problem darstellen können.
Koffein ist ein starkes Stimulans, das Ihre Angst auslösen und Sie nachts wach halten kann, wenn es in übermäßigen Mengen eingenommen wird., Daher sollten Menschen, die bereits unter Angstzuständen oder Schlafproblemen leiden, vermeiden, zu viel Kaffee zu trinken.
Gleiches gilt für Menschen mit zugrunde liegender GERD, da übermäßiger Kaffeekonsum sauren Reflux oder Sodbrennen verschlimmern kann.
Konsumieren Sie Kaffee, um das Risiko für Leberkrebs zu verringern
Kaffeetrinken scheint schützende Wirkungen auf Leberkrebs zu haben, wahrscheinlich aufgrund seines reichhaltigen antioxidativen Gehalts.,
Mehrere Forschungsstudien haben den Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und einem geringeren Risiko für Leberkrebs aufgezeigt. (11)
Dies könnte mit den schützenden Wirkungen von Kaffee bei Patienten mit bekannten Risikofaktoren für Leberkrebs wie Virushepatitis B und Hepatitis C und Leberzirrhose zusammenhängen, die mit einer beliebigen Ursache zusammenhängen.
Forschungsstudien belegen jedoch auch, dass Kaffeetrinken das Risiko für Leberkrebs im Allgemeinen verringern kann. Dies zeigt eine 2017 veröffentlichte Studie, an der über 215,000 Männer und Frauen teilnahmen.,
Die Ergebnisse zeigten, dass die Menschen, die 2-3 Tassen Kaffee pro Tag tranken, das Risiko für Leberkrebs um 38% verringerten, verglichen mit denen, die keinen Kaffee tranken.
Zusätzlich führte das Trinken von 4 Tassen pro Tag zu einer Verringerung des Leberkrebsrisikos um 41% im Vergleich zu keinem Kaffeekonsum. Dieses Ergebnis zeigte, dass es mehr Nutzen mit einer höheren Menge an Kaffeekonsum., (5)
Expertenrat für Menschen mit Lebererkrankungen
Ich empfehle Patienten mit chronischer Lebererkrankung, insbesondere Patienten mit Fettlebererkrankungen, etwa 3 Tassen Kaffee pro Tag zu trinken. Wenn Patienten dies ohne Nebenwirkungen tolerieren können, gilt es als vorteilhaft und sicher.
Darüber hinaus haben sich neben dem Kaffeetrinken viele andere Faktoren zur Verbesserung der Lebergesundheit gezeigt.,
Dazu gehören eine gute Ernährung mit einer proteinreichen, fettarmen, kohlenhydratarmen Diät und Aerobic-Übungen über 20-30 Minuten Bewegung pro Tag.
Eine Kombination all dieser Faktoren ist wichtiger als ein Faktor. Ich ermutige meinen Patienten, sich an all diesen gesunden Lebensgewohnheiten zu beteiligen, um seine Lebergesundheit zu verbessern.
Letztes Wort
Kaffeetrinken hat gezeigt, dass es die Lebergesundheit bei gesunden Menschen sowie bei Patienten mit bekannter Lebererkrankung verbessert. Es hilft, das Risiko von Lebernarben (Leberfibrose und Zirrhose) und Leberkrebs zu verringern.,
Wenn es keine Widersprüche gibt, wird Kaffeetrinken gefördert. Basierend auf verfügbaren Untersuchungen scheint das Trinken von etwa 3 Tassen Kaffee am besten zu funktionieren, um Ihre Leber ohne übermäßige Nebenwirkungen gesund zu halten.
