Madame Lelica

In meiner Zeit bei Extra Crispy habe ich viel über die Gewohnheit der Amerikaner gelernt, zu viel zu kühlen., Es stellt sich heraus, dass Sie keine Butter oder Eier (wenn sie nicht bereits gekühlt waren—die Amerikaner sind einige der einzigen Verrückten, die sie auf diese Weise kaufen) oder Zwiebeln kühlen müssen. Und so war ich ziemlich zuversichtlich, dass viele der Gewürze, die ich kühlte, wahrscheinlich außerhalb des Kühlschranks in Ordnung sein würden. Mayonnaise muss natürlich kühl bleiben—Eiersalat in der Sonne ist ein Rezept für Lebensmittelvergiftungen. Ketchup? Es steht zur Debatte, aber wahrscheinlich nicht. Sojasauce? Definitiv nicht. Aber dann stolperte ich über ein Gewürz, das Sie kühlen müssen, eines, das ich nie in Betracht gezogen hatte, in den Kühlschrank zu werfen., Anscheinend müssen Sie Ahornsirup im Kühlschrank aufbewahren.

Das sind Neuigkeiten für mich. Ich habe den Ahornsirup immer in der Speisekammer aufbewahrt, neben der scharfen Soße und so weiter, ohne mir Gedanken darüber zu machen, ob er langsam etwas Eisiges anzog. Und das ist in Ordnung, wenn Ihre Flasche Ahornsirup noch nicht geöffnet wurde. Aber sobald es geöffnet ist, ist der Kühlschrank laut Ahornsirupherstellern weit und breit der richtige Ort dafür. Ungekühlter Ahornsirup kann Schimmel anbauen, was nicht köstlich ist., Ich persönlich bevorzuge meinen Ahornsirup Raumtemperatur, wenn ich es über meine Waffeln oder Pfannkuchen sloshing, so, gut, Ich denke, es bedeutet, dass ich es nur aus dem Kühlschrank nehmen müssen, bevor ich das tue.

Ahornsirup macht nicht nur kleine Kühlschränke, Sie können sogar Ahornsirup in den Gefrierschrank stecken. Es friert nicht fest ein, sorgt aber dafür, dass der Ahornsirup länger gut bleibt. Wie können Sie feststellen, ob Ihr Ahornsirup schlecht geworden ist? Schau hinein. Wenn es Schimmelpilze gibt, bedeutet das, dass sich Ihr Ahornsirup wahrscheinlich nicht lohnt.,y von JSPORT, Taylor Alxndr und Leonce