Von Claes Petersson, medical review von Dr. Andreas Eenfeldt, MD – Aktualisiert am 6. November 2020

Haben Sie sich jemals gefragt, ob Sie wirklich zu Fast Food essen können gelenke und Low Carb bleiben? Es scheint, dass sich viele Leute das fragen, also haben wir beschlossen herauszufinden, wie einfach es ist, in beliebten Fast-Food-Ketten in den USA schnell und bequem etwas zu essen,

Ich habe mehrere Jahre Erfahrung im Fast-Food-Innovationsgeschäft, was mir in Kombination mit meiner wahren Leidenschaft für Lebensmittel helfen würde, herauszufinden, ob es wirklich leckere und gesunde Low-Carb-Optionen in der Fast-Food-Branche gibt. Hier das Ergebnis meiner Untersuchung – die top 11 fast-food-Orte für low-carb-oder keto.1

Die Methode

So wurde es gemacht.

Ich ging in ein Restaurant und fragte ein Teammitglied, was ich essen könnte, wenn ich versuchen würde, Kohlenhydrate zu essen. An einigen Stellen verstanden sie meine Frage und an anderen Stellen nicht., Wenn nicht, habe ich die Frage neu gestaltet und gefragt, was ich essen könnte, wenn ich kein Gluten essen möchte. Dann halfen sie alle aus. Ich habe einen wachsenden Trend des Wissens unter den Menschen im Allgemeinen gesehen, wenn es darum geht, die Auswirkungen von Kohlenhydraten beim Essen und Trinken zu verstehen.

Ich habe kein Budget für die Bestellungen festgelegt: Meine Mission war es, kohlenhydratarme Fast-Food-Optionen zu finden, die bei Bedarf den Hunger stillen würden.,Ich habe auch bewertet werden die Gerichte auf einer 5-Punkte-Skala, wo ich schaue auf die folgenden Faktoren:

  • Lebensmittel-Qualität
  • Geschmack
  • Geschmack
  • Wert für Geld
  • Gesamteindruck der Schale

Hier ist mein Führer zu 11 Orten, die Sie normalerweise würde nicht denken, dass der Besuch, wenn du auf eine low-carb-Reise. Einige sind besser als andere, aber es ist möglich, an allen aufgeführten Orten an Ihrer kohlenhydratarmen Diät festzuhalten. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche am besten waren!

viel Spaß!,

Low-carb-option #11: Chick-fil-A (★★★-)

Trocken-nuggets und kleine Portionen: besseren Ruf als Nahrung.

Chick-fil-A ist stolz darauf, nur Hühnchen zu servieren und ist in den USA sehr beliebt Sie sind auch sonntags aus religiösen Gründen geschlossen und die Leute scheinen das zu mögen.

Meine Bestellung:

8 Stück gegrillte Chicken Nuggets mit Coleslaw $3.99 (★★) Die Nuggets waren trocken und machten mich überhaupt nicht glücklich. Der Krautsalat war süß, schmeckte aber gut., Dieser hat keinen hungrigen 6’4″ Wikinger gefüttert und es hat nicht wirklich so geschmeckt, wie man es von so viel Geld erwarten sollte.

1 Cobb-Salat mit gegrilltem Hähnchen $7.19 (★★★) Der Salat füllt das Tablett und Sie können das Avocado-Ranch-Dressing nicht wirklich schütteln, bis Sie die Hälfte des Salats gegessen haben.

Das Geschäft ist auch berühmt für seine frisch gepresste Limonade auf dem Gelände. Ich hatte eine kleine Limonade für $ 1.59, einen ungesüßten Tee für $1.35 und einen Eiskaffee für $2.39. Wenn Sie künstliche Süßstoffe verwenden, ist die Limonade sehr lecker., Persönlich konnte ich jedoch den künstlichen Süßstoff probieren.

Low-carb-option #10: Wendy ‚ s (★★★)

Gute Salate; sehr trockene Burger.

Wenn ich den frischen Burger vergleiche, den du bei In-N-Out für $3.95 in Salat eingewickelt bekommst, mit einem ungepackten, brötchenlosen, quadratischen, trockenen bei Wendy ‚ s für $4.79, ist es ein Kinderspiel. Aber ihre Salate sind eigentlich ziemlich gut und das Huhn, das ich bei Wendy bekam, schmeckte besser als die Nuggets, die ich bei Chick-fil-A bekam., Die einzige schlechte Nachricht ist, dass es keine leichte Aufgabe ist, das Dressing für den gesamten Salat zu bekommen, da es aufgrund der sehr kleinen Tabletts nicht hineingeworfen werden kann.

Meine Bestellung:
1 Sohn eines Baconators $ 4.79 (★★)
1 Südwest Avocado Hühnersalat $ 6.79 (★★★+)
1 Würziger Hühnersalat $6.79 (★★★+)

Low-carb option #9: Taco Bell (★★★)

Durchschnittliches essen; erschwinglicher Preis.

Taco Bell ist bekannt für kreatives Marketing und niedrige Preise. Aber wird das helfen, wenn ich Hunger habe?, Sie haben einen nackten Taco auf der Speisekarte, der ein Spiegelei anstelle der normalen mit Kohlenhydraten gefüllten Taco-Schale ist. Ich musste es versuchen.

Meine Bestellung:

2 nackte Tacos für $3.49 (★★★)
Ich hatte einen mit Speck und einen mit Wurst. Ich habe die Kartoffeln aus der Füllung genommen. Sie schmecken ziemlich gut und wenn Sie es zu einer doppelten Bestellung machen ($6.98), wird es einen guten Job machen, Sie zu füllen.

Low-carb-option #8: Starbucks. Essen (★★★); Getränke (★★★★+)

Teuer, aber jetzt bietet low-carb-Optionen.,

Starbucks ist eine erstaunliche Erfolgsgeschichte, und ich Liebe es. Die meisten ihrer Getränke sind insgesamt Carb-Last, aber es ist einfach, um diese zu navigieren. Plus, wie viele von euch wahrscheinlich wissen, Low Carb Essen bei Starbucks hat keine Priorität… bis jetzt!

Meine Bestellung:
1 grande Eiskaffee mit Sahne $2.75 (★★★★).
1 bacon egg bite $ 4.45 (★★★)
1 pepper egg bite $3.75 ( ★ ★ ★ )

Mein Sohn arbeitet seit letztem Sommer abends bei Starbucks, und dies ist seine Wahl beim Essen während der Arbeit. Ich muss sagen, der Geschmack und die Konsistenz des Bisses ist fantastisch., Der Preis, wie bei vielen Dingen bei Starbucks, ist auf der hohen Seite. Aber zusammenfassend haben Sie jetzt auch hier großartige Low-Carb-Optionen, wenn Sie eine Lösung benötigen.

Low-carb-option #7: Sonic Drive-In (★★★)

Kleinere Portionen aber ein ok-option, wenn Sie brauchen eine schnelle Lösung.

Sonic hat eine riesige Speisekarte und ist stolz darauf, mehr als 1 Million Getränke zu servieren. Leider sind die meisten dieser Getränke mit Zucker beladen, also kaufe ich das nicht. Aber sie haben tatsächlich auch einige Optionen für kohlenhydratarmes Essen.,

Meine Bestellung:

1 double cheese Burger ohne Brötchen $5.69 (★★★+) Der Burger selbst schmeckt sauber und gut und die Gewürze auch. Dies ist ein schnelles, kleineres Mittagessen, das Sie für ein paar Stunden am Laufen hält.
2 NY Hunde ohne Brötchen $ 4.38 ( ★ ★ ★ ) Sonics Hot Dogs sind 100% Rindfleisch und schmecken gut. Der N. Y. Style mit saur Kraut und gebräunten Zwiebeln schmeckt auch gut und hält dich ein paar Stunden satt.

Mit all dem oben genoss ich einen kleinen ungesüßten Tee für $ 1.19.,

Low-carb-option #6: KFC (★★★★)

Gute Hühner, wenn Sie Sie bitten, es zu bekommen, ohne die Panade.

KFC ist der andere Hühnerort in den USA Es ist nicht so modern wie Chick-fil-A, aber es gibt es schon immer. Es ist irgendwie überwältigend, wenn Sie versuchen, ein Stück des (nackten) Huhns auf ihrer sehr geschäftigen Speisekarte zu finden, aber es lohnt sich tatsächlich.

Meine Bestellung:

2 Brüste und 2 Flügel mit einer Seite von Krautsalat $7,49 (★★★★) Würzige und saftige Hühnchenstücke., Der Krautsalat war, nach meinem Geschmack, ein bisschen auf der süßen Seite: wahrscheinlich mehr Zucker als du willst.

Low-carb-option #5: U-Bahn (★★★★)

leckere Salat!

Wenn ich dachte, der U-Bahn-Marke, alles, was ich denken konnte, waren die sandwiches, so dass ich beschloss zu sehen, was ich bekommen konnte, statt! Der sehr freundliche Typ hinter der Theke informierte mich über Salate als Alternative zu Sandwiches, und ich beschloss, einen zu probieren.

Meine Bestellung:

Büffel-Hähnchen-Salat – $7.,79 ( ★ ★ ★ ★ ) Obwohl das Teammitglied mehrmals fragte, ob ich Brot mit dem Salat wollte und ich ihn davon abhalten musste, Croutons hinzuzufügen, schmeckte es großartig. Der Grund dafür war, dass sie alle ihre Salate während der Montage in eine große Schüssel werfen, sodass der gesamte Salat aromatisiert ist. Das macht einen großen Unterschied. Eine gute Wahl, und es füllte mich!

Low-carb-option #4: Chipotle (★★★★)

Viel Platz für eine großzügige Behandlung.,

Chipotle, einer der beliebtesten Fast-Food-Orte meiner Kinder, war vor ein paar Jahren in Schwierigkeiten: Sie verloren viele Kunden und Verkäufe aufgrund von Qualitätskontrollproblemen. Aber sie haben daraus gelernt und bringen jetzt ihre Tat zusammen und bauen ihren Ruf wieder auf.

Um einen Salat zu bekommen gibt es ein gutes Geschäft. Sie werden viel Essen und eine gute Portion leckeres Guacamole bekommen. Ich hatte einen Hühnersalat, aber es gibt mehr Proteine zur Auswahl.

Meine Bestellung:

1 Chicken Bowl $6.,85 ( ★ ★ ★ ★ ) Wenn sie den Salat in einem Dressing geworfen hätten, hätten sie eine perfekte Punktzahl erzielt.

Low-carb-option #3: Pei Wei Asian (★★★★+)

Frisch und lecker, am besten Salat in der Bewertung.

Dies ist ein großartiger Ort für Protein und Gemüse. Bitten Sie sie einfach, den Reis zu überspringen, und sie werden Ihnen viele interessante Alternativen für $8.99 geben. Es dauert 6-10 Minuten, um Ihr Essen zu bekommen, wie es auf Bestellung gekocht wird, aber es lohnt sich zu warten.

Meine Bestellung:
1 Polynesian poke bowl mit rohem Thunfisch und Krabbensalat $8.,99 ( ★ ★ ★ ★ ★ ★ ) Große volle Schüssel Salat mit einer schönen Menge an leckeren Krabben, Thunfisch, Ingwer und vieles mehr. Viel und der am besten schmeckende Salat in dieser Bewertung.

1 Ingwer Brokkoli Hühnersalat wrap $ 8.99 ( ★ ★ ★ ★ ) Dies enthielt auch viel Huhn und der Brokkoli war perfekt zubereitet. Der einzige Nachteil wäre, dass das Boullion, das zum Vorbereiten des Gerichts verwendet wurde, auf der süßen Seite war und möglicherweise mit Ihnen herumspielen könnte, wenn Sie in Ketose sind.

Low-carb-option #2: In-N-Out Burger (★★★★+)

Ideal, preiswert, erstaunlich schmeckende Burger.,

In-N-Out hat fantastische Burger zu günstigen Preisen. In-N-Out hat auf ihrer geheimen Speisekarte einen“ Animal Style „Burger und einen“ Protein Style “ Burger, die in Salat eingewickelt sind. Ich hatte eine von jedem und sie sind beide erstaunlich.

Meine Bestellung:

1 Doppel-Doppel-Protein-Stil $3.95 (★★★★+)
1 doppel-doppel tier-protein stil $3.95 (★★★★+)

Low-carb option #1: Fünf Jungs (★★★★)

Mein Lieblings burger joint.

Meine Familie geht viel zu fünf Jungs. Sie sind teurer als andere Burger Orte, aber der Geschmack ist es einfach wert., Dies ist, Hände nach unten, die beste Shack-Kette in den USA gibt es immer eine Diskussion darüber, wer die besten Burger hat, Fünf Jungs oder In-N-Out. West coasters scheinen In-N-Out zu bevorzugen, da die Kette schon immer da war. Wenn Sie nur nach Wert für $ suchen, gewinnt In-N-Out, aber ich muss sagen, ich würde lieber noch ein paar Dollar bezahlen und zu fünf Jungs gehen.

Meine Bestellung:

1 Käseburger in Salat eingewickelt $7.99 (★★★★) Sie können damit wirklich nichts falsch machen: So ziemlich alle Extras, die Sie für einen Burger benötigen, sind im Preis enthalten., Von der Bestellung bis zum ersten saftigen Bissen dauert es 6-8 Minuten, aber es lohnt sich zu warten: frisches Fleisch, das vor Ihren Augen perfekt gebraten wird. Einfach unglaublich!

Was ist mit McDonald ‚ s und Burger King?

McDonald ‚ s und Burger King sind zwei der größten und erfolgreichsten fast-food-Ketten in den USA Geschmack-Weise, aber Sie wollte es nicht in meine top 11., Aber wenn Sie unterwegs sind und sie sind die einzigen Plätze zur Verfügung, hier sind meine Empfehlungen für das, was zu bestellen:

McDonald ‚ s

(★+)

McDonald ‚ s hat auch Optionen, wenn Sie Low carb essen wollen, aber meiner ehrlichen Meinung nach, sie schmecken nicht wirklich so gut.

Ich nahm ein Viertel Pfütze mit Käse, ohne Brötchen. Für $4.29. Das macht dich nicht glücklich oder weniger hungrig. Nach Angaben des Unternehmens ist der Burger frisch. Im Werbespot im Fernsehen wird es auf Bestellung gekocht. Ich wurde in zwei Minuten lauwarm serviert., Der Käse ist nicht einmal geschmolzen! Dies bedeutet, dass es offensichtlich in einem Haltekabinett aufbewahrt wurde.

Ich hatte auch ein gegrilltes Huhn / Speck Salat mit Ranch Dressing für $ 5.49. Da der Verband 11 Gramm Kohlenhydrate enthielt, habe ich das übersprungen. Der Hühnerteil des Salats schmeckt OK, aber es war irgendwie langweilig, den ganzen Salat ohne Dressing zu essen.

Ich würde meine Erfahrung 1.5 Sterne unter Berücksichtigung von Geschmack und Gesamterfahrung geben.

Burger King

(★★+)

Besseres Preis-Leistungs-Verhältnis als McDonald ‚ s, aber immer noch nicht die beste Erfahrung für einen „Low Carb-er“.,

Ich hatte einen Triple Whopper ohne Brötchen für $ 5.99. Für mich hat BK ‚ s Burger einen künstlichen Grillgeschmack, den ich nicht mag und der für den Rest des Tages in deinem Mund bleibt. Aber das ist eine Option für diejenigen unter Ihnen, denen der Geschmack nichts ausmacht. 3 Patties für $ 5.99 ist ein ziemlich guter Preis.

Ich hatte auch ein gegrilltes Huhn Club Salat für $ 5.89. Eine bessere Option als McDonald ‚ s, da das Dressing nur 2 g Kohlenhydrate enthielt. Der Salat schmeckte dann als Ganzes besser.,

Obwohl der künstliche Grillgeschmack den Rest des Tages immer wieder in meinen Mund und Geist zurückkehrt, werde ich diese Erfahrung mit 2,5 Sternen bewerten.

10 Tage Fast Food zusammenfassen

Ja! Essen Low Carb bei Fast-Food-Ketten kann getan werden! Die Hauptoptionen sind entweder Burger ohne Brötchen oder Salate.

Burger

Wenn es um Burger geht, ist es ein Kinderspiel. Burger ar einfach Low Carb zu machen, wenn Sie den richtigen Ort auswählen. Sowohl In-N-Out und Fünf Jungs macht den job. Mein persönlicher Lieblings-Fast-Food-Ort von allen sind fünf Jungs!,

Ich habe auch versucht, das Brötchen von den Burgern an einigen Orten wie Mc Donalds und Burger King zu entfernen. Das war in Ordnung, aber weit entfernt von den großartigen Ergebnissen, die Sie erhalten, wenn Sie fünf Jungs oder In-N-Out wählen.

Salate

Wenn es um Salate geht, können Sie bei Wendy ‚ s, Chipotle und sogar Subway anständige bekommen. Ich mag die U-Bahn-Version, da sie die Blätter vor dem Servieren in Dressing werfen. Chipotle ist der beste Knall für Ihr Geld, wenn Sie eine gute Portion Guacamole dazu bekommen: Sein Fettgehalt und seine Nährstoffdichte sorgen dafür, dass Sie sich länger voller fühlen.,

Meine Top-Tipps für die Suche nach Low-Carb-Fast-Food-Optionen

Ein paar Dinge zu beachten, wenn Fast Food essen:

  • Überprüfen Sie die Sauce: Viele Dressings und sogar coleslaws können und werden mit Sicherheit mit Zucker geladen werden. Ich empfehle, die Sauce zuerst auf der Zunge zu probieren, um zu vermeiden, dass Ihr Salat in einem zuckerhaltigen Dressing bedeckt wird.
  • Essen Sie frisch: Einige Orte haben ihr Essen in der Warteschleife und fertig gekocht. Das wird Ihnen eine schnellere Erfahrung bringen, aber das Essen schmeckt nicht so gut, als ob sie auf Bestellung kochen würden. Pei Wei, Chipotle, Fünf Jungs und In-N-Out alle kochen auf Bestellung.,
  • Überspringen Sie die Croutons: Salate kommen oft mit Croutons: Vergessen Sie nicht, das Teammitglied zu bitten, diese zu überspringen, bevor Sie Kohlenhydrate zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen.
  • Bestellen Sie die Low-Carb-Optionen: Wenn eine Auswahl beliebt ist, bleibt sie eher auf der Speisekarte. Vergessen Sie zum Beispiel nicht, die „Eierbisse“ bei Starbucks zu bestellen. Sie sind ziemlich lecker.

Werde kreativ

Finde deine eigenen Wege, um die Kohlenhydrate zu überspringen und leckere Optionen zu finden! Egal, ob Sie sich für meine Empfehlungen entscheiden oder eine andere Idee haben, die Sie nicht abwarten können, alle 11 Orte, die ich besucht habe, hatten Optionen für Low Carbers.,

Das Endergebnis

Unterwegs, hungrig und Fast Food ist die einzige Option? Diese Situationen müssen keine Angst verursachen. Es gibt viele Low-Carb-Fast-Food-Optionen, und einige von ihnen sind wirklich lecker und von großer Qualität.


Claes Petersson

Über den Autor

Als ich aufwuchs, hatten meine Eltern ein Lebensmittelgeschäft, in dem ich nach der Schule aushelfen konnte. Wir hatten einen erstaunlichen Metzger, der Würste und Leberpastete usw. herstellte. Wir hatten eine Dame, die sich um den frischen Fisch und den eingelegten Hering usw. kümmerte., Meine Mutter war verantwortlich für das Gemüse und Obst. Wir mahlen Kaffee im Laden usw. Ich erinnere mich noch, als die erste Kiwi nach Schweden kam.

Ich ging auf die Kochschule und absolvierte als Top-Student. Dies begann meine Karriere als Koch. Ich verbrachte viele Jahre in der Farm-to-Table-Küche beteiligt, und hatte mein eigenes Restaurant für 10 Jahre. Ich schrieb dann ein Kochbuch und begann, die Lebensmittelindustrie zu beraten.

Das war auch für mich der Beginn einer neuen Karriere in der Unternehmenswelt. Ich war an Produktinnovationen für große Lebensmittelunternehmen beteiligt, darunter das größte Pizzaunternehmen der Welt., Ich entdeckte Low-Carb-Kochen im Jahr 2012, nachdem ich Low Carb für mich selbst ausprobiert und die gesundheitlichen Vorteile aus erster Hand erlebt hatte.

Also, hier bin ich, um Sie tiefer in mein Leben des gesunden Kochens zu führen, indem ich Tipps, Rezepte und die Grundlagen des Kochens teile.

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