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Wenn es um einfach, würzig und lecker geht, ist dieser Slow Cooker Hackbraten es. Mit einer köstlichen würzigen süßen Glasur, setzen Sie es und vergessen Sie es für die perfekte Weeknight Mahlzeit.
– Hackbraten ist eines meiner Familien-Lieblings-Mahlzeiten. Ich liebte es aufwachsen, und meine Kinder und mein Mann Schal es nach unten jedes Mal, wenn es gemacht wird.,
Wir haben unseren klassischen Hackbraten in eine Slow Cooker-Version verwandelt, also den Ofen nicht erhitzen, einfach mischen, platzieren und weggehen.
WARUM DIESES REZEPT FUNKTIONIERT:
- Leicht verfügbare Zutaten machen es super einfach zu peitschen, in der Regel sind diese Speisekammer Heftklammern, so dass keine Spülung zu finden, dass eine Zutat.
- Fügen sie alle ihre hackbraten zutaten in eine schüssel und mischen macht die gerichte super einfach und stressfrei.
- Die braune Zucker / Ketchup-Glasur fügt einen süßen und würzigen Aspekt hinzu, der ihm den absolut perfekten Geschmack verleiht.,
Slow Cooker und Crockpot-Rezepte sind diejenigen, die wir das ganze Jahr über tun. Es ist einfach für unsere Familie, da wir ziemlich beschäftigt sind und normalerweise nur minimalen Aufwand betreiben.
Schauen Sie sich einfach dieses mongolische Slow Cooker-Rindfleisch oder diese käsigen Crockpot-Kartoffeln an, das sind nur zwei unserer Favoriten aller Zeiten.
Einige andere Slow Cooker Rezepte, die wir lieben, sind: Ultimate Crockpot Chili, Slow Cooker Huhn und Soße und diese Crockpot schlampig Joes!
Egal zu welcher Jahreszeit, der Crockpot ist unser Freund, besonders wenn es um Crockpot Hackbraten geht!,
WIE ZU MACHEN LANGSAM HERD HACKBRATEN, SCHRITT FÜR SCHRITT:
- In große schüssel fügen sie ihre hackfleisch, zwiebel, eier, paniermehl, knoblauch, milch, italienische gewürz, petersilie, salz, pfeffer und ketchup (Foto 1).
- Mit der Hand oder einem Löffel mischen Sie alles sanft, nur bis es kombiniert ist, wollen Sie nicht zu viel mischen (Foto 2).
- Legen Sie Ihren Crockpot mit Blechfolie aus und legen Sie das Fleisch hinein und formen Sie es zu einem Laib, der in die Pfanne passt, bedecken Sie es und kochen Sie es 6 Stunden lang niedrig (Foto 3).,
- Sobald Ihr Hackbraten in einer kleineren Schüssel gekocht ist, fügen Sie Ketchup, braunen Zucker und Worcestershire-Sauce hinzu und wischen Sie ihn zusammen, bis er kombiniert ist (Fotos 4 & 5).
- Entfernen Sie Ihren Hackbraten aus crockpot mit dem tinfoil und auf Backblech legen, verteilen Sie Ihre Glasur alle über den Hackbraten und broil für ein paar Minuten, bis sprudelnd und gebacken in (Foto 6).
Ich bin mir nicht sicher, warum ich mich wie Hackbraten fühle, besonders dieses Slow Cooker Hackbratenrezept ist buchstäblich das ultimative Komfortessen aller Zeiten.,
Wenn Sie wie ich sind, dann ist Komfort Essen, was Sie neigen dazu, zu gehen, wenn Sie einen schlechten Tag haben,wenn Sie krank sind oder einfach nur, weil, wenn ich ein Rezept wählen musste, um es zu laufen wäre dieses sicher.
Es ist einfach so super einfach zu machen!
KANNST DU DIESEN HACKBRATEN IM OFEN MACHEN?
Absolut, wie gesagt, wir haben unser normales klassisches Hackbratenrezept für den Crockpot angepasst, also haben wir dies viele Male im Ofen gemacht.
Befolgen Sie alle Richtungen gleich, aber in eine Laib-Pfanne geben und bei 350 etwa 60 Minuten backen oder bis die Innentemperatur 160 erreicht.,
KÖNNEN SIE KOCHEN CROCKPOT HACKBRATEN AUF HOHE?
Wieder, absolut! Um dieses Rezept auf hoch zu kochen, machen Sie die gleichen Schritte wie zuvor angegeben, aber kochen für etwa 3 Stunden statt 6.
Dies sollte ihm ausreichend Zeit geben, um die benötigte Innentemperatur zu erreichen.
Dieses Rezept ist genauso einfach wie sie kommen. Nichts ist vergleichbar mit einem köstlich guten Hackbratenrezept. Es ist nur reiner Komfort, den Sie nicht verpassen können!,
TIPPS UND TRICKS FÜR DIE HERSTELLUNG VON SLOW COOKER HACKBRATEN:
- Verwenden sie mindestens 80/20 oder 85/15 fett hackfleisch, alles mit einem höheren fett verhältnis wird produzieren mehr fett und haben ihre hackbraten schrumpfen.
- Sie können Ihr Fleisch mischen und Truthahn verwenden, eine Kombination aus Hackfleisch und Schweinefleisch oder italienischer Wurst.
- Kombinieren Sie die Mischung vorsichtig miteinander, Sie möchten Ihr Fleisch nicht übermischen, sonst wird es zäh und zäh.,
- Lassen Sie Fett von Ihrem Hackbraten ab Bevor Sie das Blech aus der Pfanne nehmen, wird es Fett geben, aber das Abtropfen wird für Sie einfacher sein, es auf das Backblech zu legen.
- Schäumen Sie es mit der Sauce auf, seien Sie nicht schüchtern, Sie haben vielleicht sogar etwas übrig, in das wir unsere Bisse eintauchen.
Wenn Sie möchten, die perfekte Slow Cooker Hackbraten Rezept, das ist es! Mit Anweisungen für Ofen und Crockpot können Sie mit diesem klassischen Komfortgericht nichts falsch machen.,
Wenn Sie wie das Rezept, das Sie könnte auch wie:
- Hamburger Casserole
- Stuffed Pepper Casserole
- Ground Beef Enchiladas
Wenn Sie versucht haben, dieses SLOW COOKER HACKBRATEN oder andere Rezept auf meiner Website, lassen Sie mich wissen, in den Kommentar-Abschnitt, wie es stellte sich heraus, wir hören gerne von unseren Lesern! Sie können auch mit mir auf PINTEREST, FACEBOOK und INSTAGRAM folgen zusammen mehr erstaunliche Rezepte zu sehen und was shenanigans ich bin immer in!,
Slow Cooker Hackbraten
GLAZE:
- ▢ 3/4 cup ketchup
- ▢ 3/4 cup brown sugar
- ▢ 1 1/2 tsp worchestershire sauce
Instructions
-
In large bowl add your ground beef, onion, eggs, breadcrumbs, garlic, milk, italian seasoning, parsley, salt, pepper and ketchup.,
-
Vorsichtig mit den Händen oder einem Holzlöffel vermischen, bis er einfach zusammenkommt.
-
Einen Crockpot mit Blechfolie auslegen und die Fleischmischung in einen Topf geben und zu einem Laib formen.
-
Deckel und kochen auf hohe für 3 stunden oder niedrigen für 6 stunden.
-
Fett abtropfen lassen, dann Hackbraten mit tinfol entfernen und auf Backblech legen.,
-
In kleinem Bowk Ketchup, braunen Zucker und Worchestershire-Sauce verquirlen, bis sie kombiniert sind, über ganzen Hackbraten schlagen (Sie können etwas übrig haben, verwenden Sie dies zum Eintauchen).
-
In den Ofen stellen und einige Minuten braten, bis sie sprudelnd und leicht gebacken sind.
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Bestreuen mit frischer Petersilie, falls gewünscht.,
Video
Hinweise
- Verwenden sie mindestens 80/20 oder 85/15 fett hackfleisch, alles mit einem höheren fett verhältnis wird produzieren mehr fett und haben ihre hackbraten schrumpfen.
- Sie können Ihr Fleisch mischen und Truthahn verwenden, eine Kombination aus Hackfleisch und Schweinefleisch oder italienischer Wurst.
- Kombinieren Sie die Mischung vorsichtig miteinander, Sie möchten Ihr Fleisch nicht übermischen, sonst wird es zäh und zäh.,
- Lassen Sie Fett von Ihrem Hackbraten ab Bevor Sie das Blech aus der Pfanne nehmen, wird es Fett geben, aber das Abtropfen wird für Sie einfacher sein, es auf das Backblech zu legen.
- Schäumen Sie es mit der Sauce auf, seien Sie nicht schüchtern, Sie haben vielleicht sogar etwas übrig, in das wir unsere Bisse eintauchen.,
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