Wenn Sie nach dem perfekten Komfort Essen suchen, sollte Crock Pot Schweinefilet mit Äpfeln an der Spitze Ihrer Liste sein. Ich liebe dieses Gefühl um 5 Uhr, wenn ich anfange, über das Abendessen nachzudenken, und erinnere mich dann daran, dass ich bereits einen saftigen Slow Cooker Schweinebraten auf der Theke habe. Das beste Schweinefilet-Rezept, ohne viel Arbeit? Erfolg.
Plus, Slow Cooker Schweinefilet mit Äpfeln ist wie die meisten Crock Pot Rezepte, dass Sie nur dump die Zutaten in und vergessen Sie es. Doppelter Erfolg.,
(Okay, technisch ist es empfehlenswert, zuerst zu braten, wenn Port Filet im Crock Pot gekocht wird, aber das ist super schnell!)
Manchmal sehnen wir uns einfach nach einer heißen hausgemachten Mahlzeit, und hier passt dieses erstaunliche, einfache Schweinefiletrezept genau hinein. Die Äpfel und Zimt ergänzen das Schweinefilet so gut, ganz zu schweigen von den cremigen Süßkartoffeln. Serviert mit einem Glas Rotwein, haben Sie ein komplettes Abendessen, das beruhigend und perfekt für kühle Herbst – oder Frühlingstage ist!
Was ist Schweinefilet?,
Schweinefilet ist ein langer, dünner Fleischschnitt aus dem Rückgrat des Schweins. Es ist der zarteste Schnitt von Fleisch, weil diese Muskeln für die Haltung verwendet werden.
Schweinelende gegen Schweinefilet
Schweinefilet ist nicht dasselbe wie Schweinelende, die größer, breiter, flacher und marmorierter ist. Bitte ersetzen Sie Schweinelende nicht in Schweinefilet Rezepte!
Vertrauen Sie mir, dies wird das zarteste, beste Schweinefiletrezept sein, das Sie jemals probiert haben, wenn Sie nur den richtigen Fleischschnitt verwenden. Aber es muss Schweinefilet sein.,
Wie kocht man ein Schweinefilet?
Es gibt mehrere Möglichkeiten, um zu Kochen Sie ein Schweinefilet, einschließlich Ofen, Herd oder slow cooker.
Im Moment ist mein Lieblingsrezept dieses erstaunliche Slow Cooker-Rezept für Schweinefilet! Es ist süß, herzhaft, saftig und oh-so-tröstlich, alles in einem.
Wie man Schweinefilet im Crock Pot kocht
Ich freue mich, Ihnen zu zeigen, wie man Schweinefilet mit Äpfeln im Slow Cooker zubereitet, weil es so einfach, würzig und eine ganze Mahlzeit in einem Gericht ist. Ich verspreche Ihnen, dass Sie dies zu Ihrer Rezeptrotation hinzufügen möchten.,
- Das Schweinefilet großzügig mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen. Sparen Sie nicht, Sie wollen hier viel Salz und Pfeffer!
- Das Schweinefleisch 2-3 Minuten auf jeder Seite in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten.
PRO TIPP: Das Anbraten von Schweinefilet dient dazu, den Geschmack zu verbessern. Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie diesen Teil überspringen, da er immer noch gut schmeckt. Gehen Sie einfach mit Ihrem besten Urteil und Zeitplan.
- Zwiebel, Süßkartoffeln und einen Apfel würfeln. Auf den Boden des Slow Cookers geben und mit Salz und Pfeffer würzen.,
- Schneiden Sie einen weiteren Apfel, schneiden Sie Schlitze in die Oberseite des Schweinefilets und füllen Sie sie mit Apfelscheiben. Wir machen im Grunde ein hasselback Apple gefülltes Schweinefilet!
- Mit Zimt bestreuen und mit Honig beträufeln. Sie können den Honig überspringen, wenn Sie Zucker und Kohlenhydrate reduzieren möchten, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass es eines der Dinge ist, die dies zum besten Schweinefiletrezept machen.
Jetzt bleibt nur noch der Slow Cooker!,
Wie lange man Schweinefilet in einem Crock Pot kocht
Sie haben 2 Möglichkeiten, Schweinefilet im Crock Pot zu kochen:
- Kochen Sie Crock Pot Schweinefilet auf Niedrig für 7 bis 8 Stunden ODER
- Kochen Sie Slow cooker Schweinefilet auf hoch für 3 1/2 bis 4 Stunden.
Zeit, es auf Ihre Teller zu legen, eine Gabel zu nehmen und dieses Slow Cooker Schweinefilet mit Äpfeln zu servieren! So lecker!
Welche Temperatur sollte Schweinefilet haben?
PRO TIPP: Slow Cooker Schweinebraten sollte vor dem Servieren eine Innentemperatur von 145 Grad F haben.,
Dies könnte niedriger sein als erwartet, also denken Sie daran. Wenn Sie es überkochen, kann es austrocknen und schmeckt nicht so gut.
Lassen Sie es auch einige Minuten ruhen, bevor Sie es weiter schneiden oder servieren, um es besonders saftig zu halten.
Ist Schweinefilet Gesund?
Ja, dieses Paleo-Schweinefilet-Rezept ist gesund. Hier sind einige der Nährstoffe, die Sie in den Hauptzutaten finden:
- Schweinefilet enthält Kalium, Zink, Vitamin B6, Niacin und ist voller Eiweiß.
- Äpfel haben Thiamin, Folsäure, Vitamin B6 und Vitamin C, um nur einige zu nennen.,
- Süßkartoffeln sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe, Kalium, Vitamin C und Phosphor.
Wie Sie sehen können, ist dieses Slow Cooker Schweinefilet mit vielen Nährstoffen und Antioxidantien überfüllt. So können Sie das saftigste, beste Schweinefilet Crock Pot Rezept ohne Schuld essen. 😉
Kann ich dieses Slow Cooker Schweinefilet mit Äpfeln Rezept verdoppeln?
Natürlich können Sie Slow Cooker Schweinefilet mit Äpfeln verdoppeln. Der wichtigste Teil ist, dass Sie einen Slow Cooker verwenden, der groß genug ist, um all das Essen unterzubringen!,
TIPP: Die Kochzeit ist für mehrere Filets ziemlich ähnlich, könnte aber etwas länger sein. Versuchen Sie, sie nicht zu sehr übereinander zu legen, und überprüfen Sie mit einem Fleischthermometer auf Doneness (145 Grad F).
Variationen von Crock Pot Schweinefilet mit Äpfeln
Wenn Sie die Dinge in Ihren Rezepten ändern möchten, werden Sie die Vielseitigkeit dieses gesunden Crock Pot Schweinefilet mit Äpfeln lieben! Fühlen Sie sich frei, alles auszulassen, was Sie nicht mögen, oder einige Ergänzungen vornehmen., Hier sind einige Ideen:
- Zitronensaft-Fügen Sie einen Esslöffel Zitronensaft hinzu, um dem Gericht etwas Würze zu verleihen.
- Karotten-Wenn Sie gewürfelte Karotten in den Slow Cooker geben, erhalten Sie noch mehr Süße.
- Radieschen-Das sind eine kohlenhydratarme Alternative zu Süßkartoffeln.
- Birnen – Fügen Sie Paarungsscheiben mit den Äpfeln hinzu. Es ist erstaunlich!
Wie speichere ich übrig gebliebenes Schweinefilet
Wenn Sie am Ende übrig gebliebenen Slow Cooker Schweinebraten haben oder eine doppelte Charge gemacht haben, um später etwas zu haben, können Sie es leicht speichern., Legen Sie das übrig gebliebene Schweinefilet mit Äpfeln in einen luftdichten Glasbehälter mit Deckel im Kühlschrank. Es dauert etwa 3-4 Tage im Kühlschrank.
Um das übrig gebliebene Schweinefilet aufzuwärmen, können Sie die Mikrowelle, den Ofen oder eine Pfanne verwenden. Ich empfehle dem Ofen, der Originalversion am ähnlichsten zu sein, oder wenn Sie den Skillet-Weg gehen, erhalten Sie eine erstaunliche Hash-Konsistenz!
Können Sie dieses Schweinefilet-Rezept einfrieren?
Ja, Sie können dieses einfache Schweinefilet Slow Cooker Rezept einfrieren., Legen Sie es in einen luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel und halten Sie es 6-12 Monate im Gefrierschrank.
Tauen Sie am Tag vor dem Gebrauch im Kühlschrank auf, wenn Sie Zeit haben, voraus zu planen. Wenn nicht, können Sie es in der Mikrowelle auftauen. Erhitzen Sie dann Ihr gesundes Schweinefilet wie oben beschrieben.
Was man mit Schweinefilet serviert
Dieses einfache Schweinefiletrezept braucht nichts, um damit serviert zu werden, denn es hat Süßkartoffeln und Äpfel als eingebaute Beilage!, Wenn Sie es jedoch ohne Süßkartoffeln machen und eine kohlenhydratarme Beilage wünschen, finden Sie hier einige einfache gesunde Beilagen:
- Knusprig geröstete Radieschen – diese werden geröstet, aber Sie können sie auch stattdessen in den Slow Cooker werfen!,
- Zimt glasierte Karotten
- Einfache geröstete Rosenkohl
Mehr Paleo Slow Cooker Rezepte
Wenn Sie Crock Pot Schweinefilet mit Äpfeln lieben, sollten Sie diese anderen Slow Cooker Paleo Rezepte sehen:
- Easy Crock Pot Slow Cooker Wurst und Paprika
- Slow Cooker Pot Roast
- Paleo Slow Cooker Sesam Huhn
So kochen Sie Schweinefilet in einem Topf:Stecken Sie es fest, um es für später zu speichern!,
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REZEPT KARTE
Slow Cooker Crock Pot Schweinefilet Rezept mit Äpfeln
EINE süße & herzhafte slow cooker Crock Pot schweinefilet rezept! Sehen Sie, wie man Schweinefilet in einem Topf mit Äpfeln + nur ein paar einfachen Zutaten macht. Easy Slow Cooker Schweinebraten ist Komfort pur.,
Rezeptvideo
Klicken oder tippen Sie auf das Bild unten, um das Video abzuspielen und zu lernen, wie man dieses Rezept herstellt!,
Zutaten
Bitte stellen Sie sicher, dass der Safari Reader-Modus deaktiviert ist, um Zutaten anzuzeigen.,
- 1 Pfund Schweinefilet
- 2 Esslöffel Avocadoöl
- 2 mittelgroße Äpfel (eine gewürfelt und eine in Scheiben geschnitten)
- 1 große Süßkartoffel
- 1 mittelgroße rote Zwiebel
- 1 Esslöffel Honig
- 1/2 Esslöffel Zimt
- 1 Teelöffel Meersalz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Instructions
More TIPS about this paleo recipe in the post above!,
-
Saison Schweinefilet mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer.
-
Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Schweinefleisch 2-3 Minuten pro Seite braten, bis es gebräunt ist.
-
Legen Sie gewürfelte Süßkartoffeln, einen gewürfelten Apfel und Zwiebeln in den Boden des Slow Cookers. Mit restlichem Salz und Pfeffer würzen.
-
Machen Sie Schlitze im Schweinefilet und stopfen Sie mit dem anderen geschnittenen Apfel. In den Slow Cooker geben und die gesamte Mischung mit Zimt bestreuen und mit Honig beträufeln.,
-
Kochen auf Niedrigen für 7-8 stunden, bis interne temperatur ist 145 grad F. Rest für mindestens 3 minuten vor dem servieren.
Rezeptnotizen
Portionsgröße: 1/4 lb Schweinefilet + 1/4 des gesamten Gemüses im Slow Cooker
Video zeigt, wie man Crock Pot Schweinefilet macht:
Verpassen Sie nicht das VIDEO oben – es ist der einfachste Weg zu lernen, wie man Crock Pot Schweinefilet macht!
Nährwerte pro Portion
Wo ernährung informationen kommen aus? Nährwerte werden als Höflichkeit, stammen aus der USDA Food Database. Die Netto-Carb-Zahl schließt sowohl Ballaststoffe als auch Zuckeralkohole aus (obwohl letztere selten an dieser Stelle zu sehen sind), da diese den Blutzucker bei den meisten Menschen nicht beeinflussen. Wir versuchen, genau zu sein, aber fühlen Sie sich frei, Ihre eigenen Berechnungen zu machen.,
© Copyright Böse Spatel. Wir würden uns freuen, wenn Sie einen Link zu diesem Rezept teilen, aber bitte KOPIEREN/FÜGEN Sie die Rezeptanweisungen NICHT in soziale Medien oder Websites ein. Sie können stattdessen ein Foto mit einem Link zurück teilen.
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